Стоит ли сажать баклажан Черный красавец: плюсы и минусы сорта

Рейтинг сорта

от пользователей тыквач.ру

4.9

Вкусовые качества

5

Уpoжaйнocть

5

Устойчивость к болезням и вредителям

4.7

Оценить сорт
СОДЕРЖАНИЕ

Черный красавец – результат работы селекционеров агрофирмы «Поиск». В 2003 году они закончили испытания над новым сортом. В 2006 году он был занесен в Госреестр и разрешен к выращиванию в Центрально- Черноземном и Северо-Кавказском регионах.

Черный красавец семена

⚡️

Опытные огородники сажают по лунному календарь и получается урожай больше на 20-50%⚡️‼️

🍓Хочешь большой урожай?🍓

Подпишись на канал: Лунный календарь садовода и огородника

Характеристика

Параметр Характеристика
Сорт  Черный красавец/Solanum melongena L
Скорость созревания Среднеранний сорт. Срок созревания от 110 до 145 дней в зависимости от региона и погодных условий.
Урожайность 7-8 кг с куста
Тип опыления Может опыляться как с помощью насекомых, так и самостоятельно
Вид куста Невысокий до 65-70 см, полураскидистый куст. Листья среднего размера с опушенным зубчатым краем. Стебель, опушенный с короткими междоузлиями.

На чашечке имеются редкие шипы

Плотность посадки (схема посадки) 4 куста на 1 кв. м. или 60 см х100 см
Тип плодов Плод грушевидной формы. Спелый плод имеет темно-фиолетовый цвет.
Назначение плодов Для консервирования и приготовления горячих блюд
Вкус плода Без горечи, приятный
Устойчивость к неблагоприятным условиям Сорт неустойчив к неблагоприятным воздействиям внешней среды, может скинуть завязи
Устойчивость к болезням Хорошая устойчивость к традиционным для баклажанов заболеваниям
Рекомендуемые регионы выращивания Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский.
Год включения в Госреестр РФ 2006 г.
Оригинатор Агрофирма «Поиск» из Подмосковья

Описание

Черный красавец вызревает на невысоком компактном кусте. Стебли растения опушены и окрашены в лиловый цвет. Среднего размера зеленые листья покрыты шипами и имеют зубчатый край.

Черный красавец плоды

Поверхность плода гладкая, блестящая окрашена в темно-фиолетовый или коричнево-фиолетовый цвет. Плодоножка плода покрыта небольшими шипами. Кожура тонкая.

Плоды массой 112-120 грамм имеют грушевидную форму. Длина плода – 10-12 см.

Мякоть желтоватого или зеленоватого цвета, плотная и сочная. Вкус яркий без горечи. Семян в мякоти мало.

Черный красавец – не гибрид (не путать с голландским гибридом Блэк Бьюти), поэтому его семена можно собирать и выращивать без потери сортовых качеств.

В плодах содержится большое количество минералов и полезных для организма веществ.

Сорт годится для приготовления традиционных баклажанных блюд:

  • икра;
  • жарка;
  • соте;
  • рагу;
  • консервирование.

Сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте в Северо-Кавказском и Центрально-Черноземном районе. В других регионах желательна высадка в теплицу.

Овощи очень красиво смотрятся, отлично хранятся даже при комнатной температуре (при соблюдении условий хранения), имеют хорошую транпортабельность.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
Привлекательный внешний вид Реагирует на перепады температуры сбрасыванием завязей
Крепкий иммунитет
Высокая урожайность
Посадка собственными семенами
Отличные вкусовые качества, нет горечи
Широкое применение в кулинарии
Отличная лежкость
Транспортабельность

Аналоги

Аналоги сорта Черный красавец со средним сроком созревания, похожими характеристиками, произведенные селекционерами агрофирмы «Поиск».

Сорт Созревание Форма плодов Вес Урожайность
Черный опал 125-130 дней цилиндрическая 150-200 г 5-7 кг/
Андрюша 130-135 дней булавовидные 190-220 г 7,5 кг/
Алмаз 110-140 дней цилиндрическая 150-170г 3-7,5 кг/

Баклажаны

Производители семян сорта Черный красавец

Семена сорта Черный красавец производят:

  • «Поиск»;
  • «Гавриш»;
  • «Удачные семена»;
  • «Семена Алтая»;
  • «Русский огород»;
  • «Аэлита»;
  • «СеДек»;
  • «Планета семян»;
  • «Семена Украины»;
  • «Примула»;
  • «Удачный дачник»;
  • «Плазмас».

Советы по выращиванию сорта

Черный красавец – довольно привередливая культура, как все баклажаны. Поэтому, чтобы получить достойный урожай, ему нужен соответствующий уход. В первую очередь – посадка рассадным способом. Конечно, полив и подкормка. Чтобы урожай не пропал, необходима обработка от болезней и вредителей.

Советы по выращиванию сорта Черный красавец

Через сколько дней всходят семена

Рассадный способ позволит не только раньше срока получить урожай, а заранее определить всхожесть семян. В этом случае можно всегда посадить семена еще раз. Тем более что они всходят уже через неделю.

Для получения кустиков к моменту пересадки их в грунт, т.е. в мае-июне, рассаду готовят в конце февраля-начале марта.

Чтобы не травмировать очень хрупкие ростки в процессе пикирования, лучше сразу сажать семена в индивидуальные емкости. А так как сорт растет очень быстро, посуду нужно брать побольше (емкостью около 400-500 мл).

Грунт можно взять покупной, он удобнее и в нем органично собраны все необходимые компоненты. Некоторые огородники предпочитают готовить собственный грунт, смешивая в равных пропорциях компост, торф и землю. Такой грунт нужно обязательно обеззаразить. Не помешает пролив кипятком и покупному грунту.

Семена баклажан

Подготовка семян проводится следующим образом:

  • сортировка: отобрать все поврежденные или заплесневелые;
  • проверка на всхожесть: выдержать в подсоленной воде 20 минут;
  • отсев семян, оставшихся на поверхности;
  • просушка качественного материала;
  • дезинфекция семян в растворе марганцовки;
  • обработка семян стимулятором роста.

После этих манипуляций семена готовы к посеву. Их сажают во влажную почву на глубину 2-3 см. После посадки семечки присыпают землей, накрывают пищевой пленкой, создавая, таким образом, парниковый эффект, и ставят в теплое место (22-26°С).

Через 7-10 дней должны появиться ростки. После их появления пленку убирают, а емкости с рассадой ставят в светлое место (например, подоконник). Температура при этом снижается до 16-18 °С. Затем еще через неделю дневную температуру снова повышают до 26°С.
Подобные манипуляции позволяют укрепить корневую систему растений и подготовить их к высадке в открытый грунт.

При нехватке светового дня для баклажанов создают искусственное освещение с помощью фитоламп.

Росток рассада баклажан

Рассаду нужно регулярно поливать и подкармливать. Полив проводят 1 раз в неделю теплой водой. После того, как всходы дали вторые листочки, полив проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Не следует переувлажнять растения.

Подкормку вносят раз в неделю. Оптимально вносить удобрения вместе с поливом.

С установлением 12 часового светового дня, лампы можно убрать. Емкости с рассадой следует время от времени поворачивать к свету разными сторонами, чтобы ростки не вытянулись в одну сторону.

За неделю до переселения рассады на постоянное место, ее начинают закалять, вынося в прохладное место (улица, терраса, балкон).

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

Прежде, чем посадить баклажаны на постоянное место, грядку нужно подготовить соответствующим образом. Лучше это делать с осени. При осенней перекопке в грунт вносят перегной и древесную золу.

Если грядка не была удобрена осенью, то это не поздно будет сделать весной за 1-2 недели до посадки культуры. Почва для посадки должна быть рыхлой и легкой.

Выращивание сорта Черный красавец

Основная задача при посадке баклажанов – они не должны расти каждый год на одном месте. Также до этого на грядке не должны были расти помидоры, кабачки, огурцы, картофель. У этих культур одинаковые вредители, которые еще могли остаться в почве.

Лучшими предшественниками для овоща будут морковь, горох, лук, капуста, зелень.

Ко времени пересадки на постоянное место, саженцы растут уже 80 дней. Кустики должны уже прилично вырасти, на них появляется 10-12 настоящих листочков, некоторые даже зацветают.

Пересадка проводится в конце мая-начале июня. Время посадки зависит от места (теплица или ОГ) и погоды. Земля должна прогреться до 15°С и миновать время возможных заморозков. Черный красавец очень нежная культура и быстро реагирует на перепады температуры.

Для комфортного роста овоща можно сделать теплую грядку. Для этого под основной грунт кладут слой соломы или травы. Они при разложении будут выделять тепло.

За сутки до пересадки рассаду тщательно поливают водой, чтобы растение можно было вытащить с комом земли и не повредить корни.

Схема посадки Черного красавца 60х100 см.

Схема посадки Черного красавца 60х100 см.

Пересадку осуществляют вечером, когда спадет жара или в пасмурный день. Под каждый куст делается лунка размером с емкость, в которой росла рассада.

В каждую лунку нужно налить воду, подождать, пока жидкость впитается и потом поставить в лунку баклажан. Кустики из стаканов достают вперевалку, чтобы меньше травмировать растение. После присыпания землей растение снова поливают.

Черный красавец выдает много пасынков. Поэтому многие огородники удаляют лишние завязи, чтобы плоды были крупнее. Желательно также удалять неровные плоды и пожелтевшую снизу листву.

Для сохранения влаги можно грядку, где посажены баклажаны замульчировать.

Срок созревания

Срок созревания сорта Черный красавец зависит от региона и времени посадки. В южных регионах даже посаженные в открытый грунт кустики дают плоды намного раньше, чем в центральных и северных. В целом после посадки семян и до снятия первых плодов Черного красавца проходит от 110 до 145 дней. Но в защищенных теплицах урожай можно получать до октября.

Плоды Черного красавца

Полив

Баклажаны нуждаются в регулярном поливе. Но здесь нужно соблюдать «золотую середину». И недолив, и перелив пагубно сказывается на овощах. Если растение недополучает влагу, то оно меньше плодоносит, переизбыток влаги может привести к загниванию корней и развитию грибковых заболеваний.

Баклажаны поливают вечером, когда спадет жара. Вода не должна быть холодной. Полив осуществляют под корень, стараясь не затронуть листья.

Частота полива зависит от погоды. В жару культуре требуется больше воды, поэтому ее поливают через 2-3 дня. В дождливую погоду достаточно 1-2 поливов за 2 недели.

После полива землю необходимо рыхлить, чтобы на поверхности не образовалась корочка, которая будет мешать доступу воздуха к корням.

Полив баклажанов Черного красавца

Чем и когда подкармливать

Подкормка баклажана Черный красавец проводится по традиционному графику:

  • через 14 дней после высадки в грунт – минеральные удобрения (калий, азот, фосфор);
  • во время образования бутонов – минеральные (сульфат калия, суперфосфат, и аммиачная селитра;
  • появление плодов – азотно-фосфорные удобрения плюс раствор куриного помета или коровяка.

Подкормить баклажаны можно и в период обильного плодоношения. В этот раз подливают под кусты растворенные гранулы минеральных удобрений.

Болезни и вредители

Черный красавец имеет неплохой иммунитет к заболеваниям, но профилактика ему не помешает.

В первую очередь при посадке нужно соблюдать севооборот. В дальнейшем, особенно в теплицах, регулировать уровень влажности. В зависимости от тяжести заболевания растения можно обрабатывать народными средствами или специальными препаратами.

Удобрение почвы золой

Народные средства помогут при слабом поражении растений: древесная зола, мыльный раствор, луковый отвар и чесночный раствор.

В сложных ситуациях применяют более серьезные препараты:

  • Бордосскую жидкость;
  • Фитоспорин;
  • Триходермин;
  • фунгициды –Хорус, Антракол.

Заболевшие плоды уничтожают.

Наиболее опасными из насекомых для сорта являются тля, белокрылка, паутинный клещ. От них поможет обработка инсектицидами. Но пользоваться препаратами можно только до цветения. Затем можно попробовать те же народные средства.

Оставить отзыв
Отзывы
Татьяна, Липецк
1 год назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

Сорт Черный красавец сажаю не первый год. Каждый раз баклажаны радуют дружной всхожестью, красивыми и ровненькими плодами, крепкой завязью, прекрасным вкусом без горечи. Дети с удовольствием едят плоды, особенно любят жареные баклажанчики. Единственной проблемой сорта является любовь их со стороны колорадского жука. Поэтому приходится регулярно обрабатывать кусты на начальной стадии и собирать их вручную во время плодоношения.

Анна Васильевна, Воронеж
1 год назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
4

Попробовала в этом году Черный красавец. Посадила немного поздновато, но баклажаны вызрели, и урожай удался на славу. Первый раз плоды сняла только в августе, но плодоносили кусты долго, до сентября. Баклажанов было очень много. Я раздавала их направо и налево. Плоды большие, наверно точно грамм 300! Кожица не толстая, семечки мелкие. Вкус у плодов отменный, мякоть нежная.

Наталья, Волгоград
1 год назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

Баклажан Черный красавец сажала в открытый грунт и теплицу. На грядках урожай был лучше, баклажаны крупнее и вкуснее. Но в целом баклажаны очень понравились: вкусные, мясистые, крупные.

Добавьте отзыв и оцените сорт
Оцените вкусовые качества
Не вкусный
Не очень вкусный
Достаточно вкусный
Вкусный
Очень вкусный
Помогите нам составить объективную картину вкусовых качеств
Оцените уpoжaйнocть
Очень мало
Мало
Средний
Хороший
Очень хороший
Помогите нам оценить уpoжaйнocть?
Устойчивость
Совсем не устойчив
Не усточив
Слабо устойчив
Устойчив
Очень устойчив
Помогите нам оценить устойчивость к болезням и вредителям?
Прикрепить фото (0/3)
Читайте еще в этом разделе:
Это интересно
Баклажан Андрюша F1 Баклажаны
5 комментариев
Баклажан Рома F1 – гибрид первого поколения Баклажаны
3 комментария
Баклажан Вкус грибов Баклажаны
3 комментария
Баклажан Алмаз Баклажаны
5 комментариев