Баклажан относится к теплолюбивым растениям. Но относительно недавно появился баклажан Эпик F1, способный адаптироваться практически к любым погодным условиям. Плоды с плотной сочной мякотью превосходны на вкус. Овощная культура предъявляет минимум требований к уходу.
⚡️Опытные огородники сажают по лунному календарь и получается урожай больше на 20-50%
⚡️‼️🍓Хочешь большой урожай?🍓
✅Подпишись на канал: Лунный календарь садовода и огородника
Характеристики сорта
| Параметр | Характерная особенность |
| Сорт | Эпик F1; Epic F1 |
| Скорость созревания | Раннеспелый гибрид. От всходов до появления первых плодов проходит 105 – 110 дня. |
| Урожайность | При выращивании в открытом грунте до 4 кг с 1 м2.
При выращивании под пленкой до 6 кг с 1 м2. |
| Тип опыления | Самоопыляемый. |
| Вид куста | Куст мощный, полураскидистого типа, высотой до 100 см. Опушенность стебля слабая. Зеленые листья среднего размера, овальной формы. Чашечка с редкими шипами. |
| Тип образования завязей | – |
| Плотность посадки (схема посадки) | 70 х 40 см. Между рядами от 50 до 70 см. Допустима схема 80 х 80 см. Не больше 4 растений на 1 м2. |
| Тип плодов | Плоды каплевидной формы массой до 230 грамм. В длину до 22 см., диаметром до 10 см. Глянцевая кожура темно-фиолетового цвета. |
| Назначение плодов | В свежем виде для салатов. После прохождения термической обработки – в кулинарном деле, для разного рода закусок. Для консервации, соления, маринования и замораживания. |
| Вкус плода | Мягкий, горечь отсутствует |
| Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив к изменчивым климатическим условиям. |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к гнили, табачной мозаике и увяданию.
Скорее всего продукт экологически чист. |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Все регионы Р. Ф. |
| Год включения в Госреестр Р. Ф. | 2008 год |
| Оригинатор | Голландская компания Monsanto |
Плюсы и минусы
| Достоинства | Недостатки |
| u Высокая урожайность при соблюдении всех правил агротехники.
u Использование как диетического продукта, содержащего мало калорий и насыщенного витаминами, белками и калием. u Универсальность места посадки. u Устойчивость к неблагоприятным условиям и большинству болезней. u Простота требований к выращиванию. |
u Для Подмосковья рекомендуют выращивание рассадным методом.
u Чувствительность к сильному похолоданию. Для большинства регионов необходим защищенный грунт. u Потребность в формировании и подвязывании. u Невозможность собрать семенной материал. u Короткий срок хранения. |
Аналоги
Приведем примеры баклажан, имеющих общие черты с Эпик F1, относительно происхождения, внешних и вкусовых данных, а также требований к внешним условиям. Результаты сравнения отобразим в таблице.
| Критерий | Характеристика | ||
| Сорт | Валентина F1; Valentine F1 | Клоринда F1; Clarissa F1 | Альмалик F1; Almalik F1 |
| Скорость созревания | Раннеспелый гибрид. От всходов до появления первых плодов проходит 105 – 115 дней. | Раннеспелый гибрид. От всходов до появления первых плодов проходит 70 дней. | Раннеспелый гибрид. От всходов до появления первых плодов проходит 105 – 120 дней. |
| Урожайность | При выращивании в открытом грунте до 3 кг с 1 м2.
При выращивании под пленкой до 5 кг с 1 м2. |
При выращивании в открытом грунте до 2,2 кг с 1 м2.
При выращивании под пленкой до 6 кг с 1 м2. |
При выращивании в открытом грунте до 5 кг с 1 м2.
При выращивании под пленкой до 7,5 кг с 1 м2. |
| Тип опыления | Самоопыляемый | ||
| Вид куста | Куст мощный до 90 см, полураскидистого типа. Опушенность ярко выражена. Зеленые листья среднего размера с зубчатым краем. Чашечка с редкими шипами. | Куст среднерослый до 70 см, полураскидистого типа. Зеленые листья среднего размера. Отсутствуют шипы на чашечке. | |
| Тип образования завязей | – | Мужские и женские цветки расположены одиночно. | – |
| Плотность посадки (схема посадки) | 55 – 60 х 30 – 40 см. Не более двух кустов на 1 м2. | 40 – 50 х 30 см; 60 х 40 см. Не более 3-4 кустов на 1 м2. | 60 – 65 х 30 – 35 см. Не более 6 кустов на 1 м2. |
| Тип плодов | Плоды грушевидной формы массой до 250 г. В длину до 26 см, диаметром до 6 см. Кожура глянцевая темно-фиолетового цвета. | Плоды овально-грушевидной формы массой до 300 г. В длину до 20 см, диаметром до 25 см. Кожура глянцевая темно-фиолетового цвета. | Плоды удлиненно-грушевидной формы массой до 300 г. В длину до 20 см, диаметром до 9 см. Кожура глянцевая темно-фиолетового цвета. |
| Назначение плодов | Универсальное. Для салатов, закусок. Плоды пригодны для запекания, маринования, соления, консервирования и замораживания. | ||
| Вкус плода | Мягкий, горечь отсутствует | ||
| Устойчивость к неблагоприятным условиям | Проявляет стойкость к перепадам температуры. При изменении климата цветы не опадают. | – | |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к вирусу табачной мозаики, грибку. | Устойчив к табачной мозаике. | – |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Все регионы Российской Федерации. | ||
| Год включения в Госреестр | 2007 год | 2008 год | |
| Оригинатор | Компания Monsanto | ООО “Гавриш” | |
| Плюсы | Высокая урожайность, универсальность места посадки, долгий срок хранения. Неприхотливость к уходу. Не нуждается в подвязывании и формировании. | Высокая урожайность, универсальность места посадки, долгий срок хранения, длительное плодоношение (до заморозков). | Высокая урожайность, универсальность места посадки, долгий срок хранения. Не нуждается в подвязывании. |
| Минусы | Рассадный метод культивирования, нет возможности собрать семенной материал. | Рассадный метод культивирования, нет возможности собрать семенной материал. Потребность в формировании. | Рассадный метод культивирования, нет возможности собрать семенной материал. |
Производители семян
Американская фирма Monsanto существует 120 лет, и является транснациональной. Она занимается производством и реализацией генно-модифицированных семян.
Среди отечественных производителей выделяется агрофирма “Русский огород” (Московская область), существующая больше 30 лет в сфере производства семян овощных и цветочных культур.
Нельзя не упомянуть о двух московских компаниях – “Агро Успех” и “Партнер”. ООО “Агро Успех” около 15 лет реализует семена цветов и овощей. Ее торговая сеть распространена по всей Р. Ф. Агрофирме “Партнер” всего 4 года. Она ведет активную селекционную работу по созданию новых сортов и гибридов овощных культур.
Советы по выращиванию сорта
Чтобы добиться большого урожая, необходимо правильно заботиться о культуре. Рассмотрим основные положения.
- Культивирование баклажана Эпик F1 следует проводить рассадным путем.
- Для быстрой адаптации рассады, опытные садоводы рекомендуют проводить закаливающие процедуры.
- Температура не должна опускаться ниже 13оС.
- Выбранная грядка должна обладать плодородием и хорошо освещаться. Продолжительность светового дня – 12 часов. Совет! В осенний период подготовьте грядки для баклажан. На 1 м2 внесите ведро компоста и два стакана древесной золы. Хотя удобрения можно внести за 17 дней до пикировки.
- Для посадки выберите делянку, на которой ранее росли бобовые, морковь или кабачки.
- Регулярно поливайте, не допуская пересыхания и переувлажнения грунта.
- Пропалывайте и аккуратно рыхлите почву. Внимание! Корневая система “синеньких” близка к поверхности грунта!
- Чтобы вырастить сильные и красивые растения, подкармливайте регулярно саженцы (не реже одного раза в три недели). Первая подкормка после высадки кустиков осуществляется через две недели.
- Осуществляйте формирование рассады, которое заключается в прищипывании побегов (за исключением 4 сильных) и слабых завязей.
- Овощная культура требует обязательного подвязывания. Оставьте на растении до 6 крупных завязей, а мелкие удалите.
Через сколько дней всходят семена баклажана Эпик F1
Если при покупке на упаковке нет пометки “семена прошли обработку”, следует произвести дезинфекцию раствором перманганата калия (4 г на стакан жидкости). Посевной продукт опускают в жидкость на 20 минут, затем промывают теплой отстоянной водой и кладут для сушки на ткань из хлопка.
Внимание! Если семена уже обработаны, повторная обработка скажется на них негативно.
Описание субстрата для посева: грунт с огорода, перегной и торф в отношении 1 : 1 : 1. В приготовленную смесь (ведро) высыпают не меньше стакана древесной золы.
Совет! Для обеззараживания почвы пролейте ее кипятком.
Срок для посева на рассаду– первая половина февраля. В каждую емкость помещают не больше двух семечек на глубину полтора сантиметра. Накрывают пленкой и поддерживают температуру 25оС. Семена всходят на 7 – 10 день.
Если вы сеете сразу в теплицу, расстояние между семечками должно быть не менее 2 см.
Внимание! После возникновения ростков поддерживайте температуру 16 – 18оС. Через три дня повысьте до 25оС.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
Время пикировки настанет по прошествии 60 дней, когда на ростках будет не меньше 4 настоящих листочка. Высадку в парники проводят в начале второй декады мая. В открытый грунт сажают в первых числах июня, когда днем около 20оС, а ночью не ниже 15оС.
Лунки можно расположить рядами или в шахматном порядке. Между рядами необходима дистанция в 70 см, а между кустами в ряду не менее 40 см.
Приведем описание необходимых шагов.
- За сутки до высадки полейте растения теплой водой.
- В лунки залейте по пол-литра отстоянной теплой жидкости. Дождитесь полного впитывания и поместите кустик вместе с землей в лунку.
- Присыпьте корни, уплотните почву и проведите мульчирование (покройте грунт возле стебля высушенной травой).
Срок созревания
Вегетативный период короткий. Баклажаны технической спелости начинают собирать на 60 день от посадки саженцев, если культура растет в теплице, и на 75 день, если в незащищенном грунте.
Плодоношение начинается с конца июля и длится до середины сентября (до первых заморозков). Экземпляры наибольших размеров появляются в начале периода созревания. Постепенно плоды становятся меньше, и их кожица уплотняется.
Внимание! Не допускайте перезревания плодов. Судя по отзывам, они теряют привлекательность и вкусовые качества.
Полив
В течение первых 10 суток после пикирования орошают исключительно под корень, и не чаще одного раза в трое суток. Вода не должна застаиваться!
Во время появления завязей и плодоношения поливают каждый день. А в засушливое лето – два раза в день. После полива рыхлят почву.
Внимание! Вода для орошения должна быть отстоянной и обязательно теплой (не ниже 20оС).
Чем и когда подкармливать
За летний сезон баклажаны подкармливают не чаще 5 раз. Применяют компост, перепревший навоз или минеральные удобрения.
Совет! Для лучшей усвояемости питательных веществ сделайте вокруг саженцев канавки на расстоянии не меньше 15 см от стебля. Лить раствор удобрения в бороздки очень удобно. Меньше вероятности попадания влаги на листья.
Через 15 дней после пикировки удобряют впервые. Вносят комплексные минеральные удобрения, богатые азотом, фосфором и калием.
Совет! Вносите питательные вещества с интервалом в 20 дней.
В период завязывания завязей удобряют азотно-фосфатными смесями. В 10 литрах жидкости растворяют 1 ч. л. селитры и суперфосфата. Хороши и приобретенные в магазинах составы “Флоризель”, “Агрикола” и др.
Не допускайте перенасыщения грунта полезными веществами.
Болезни и вредители
Эпик F1 редко поражается вирусами и грибками. Однако гибриду в той или иной мере опасно заражение фитофторозом, серой гнилью и черной ножкой.
- Фитофтороз вызывается грибком и поражает весь куст. Появляется темный налет на растении. Метод борьбы – опрыскивание фунгицидом “Алирин-Б”.
- Серая гниль проявляется в возникновении пушистого серого налета на листьях и стеблях. Средство борьбы – опрыскивание “Гамаиром”.
- Черная ножка в первую очередь поражает корневую систему. Лечения не существует. Растение сжигают, а грунт обеззараживают марганцовкой (на 10 литров жидкости 5 г).
Совет! Для предотвращения заболеваний проводите профилактические опрыскивания бордосской жидкостью, медным купоросом или купроксатом. Первое опрыскивание рекомендовано через 20 дней после возникновения росточков.
Значительный вред могут нанести колорадский жук, паутинный клещ и слизни.
- Для предотвращения нападения колорадских жуков по бокам грядок сажают бархатцы и пижму. Поможет опрыскивание инсектицидом “Апачи”.
- Против паутинного клеща – акарицид “Акарин”. Применяют также опудривание древесной золой или табачной пылью.
- Чтобы не появились слизни, на верхнем слое почвы размещают ореховую скорлупу.
Я заядлая огородница. Имею дачу больше 20 лет. Среди семян баклажан выбираю те, что с пометкой F1. Они сильные и раньше начинают плодоносить. Эпик F1 порадовал первыми плодами через 27 дней после высадки в парник. Питательные смеси для рассады я покупаю, а почву для парника делаю самостоятельно. Просто перекапываю землю с компостом. Все растет замечательно.
По вкусу и товарным качествам Эпик F1 превосходный гибрид. Большой высокий куст с увесистыми плодами выглядит красиво. Главное правило выращивания – не сажать два года подряд на одну и ту же делянку. Надо чередовать с горохом или тыквой. Я регулярно вношу органику в почву и провожу мульчирование сухой травой с луковой шелухой.
Эпик F1 самый нетребовательный к уходу. Прекрасно растет и в теплице, и в открытом грунте. Отдача с куста отличная! По 6-7 крупных баклажанчиков. В сравнении с другими сортами этот гибрид скороспелый и очень вкусный. Наелись и на зиму закрыли немало.