Лорх — сорт картофеля

Стоит ли сажать картофель Лорх, о плюсах и минусах сорта

СОДЕРЖАНИЕ

Лорх — отечественный сорт картофеля, который назван в честь своего создателя Лорха А.Г. (выведен в 1922 году). Это среднепоздний сорт, столового назначения с хорошими вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 110 до 120 дней.

Лорх — отечественный сорт картофеля

Характеристика сорта

ОбъектХарактеристики
СортЛорх
Описание сортаСреднепоздний, универсальный, вкусный, влаголюбивый
Период созреванияОт 110 до 120 дней
УрожайностьДо 350 ц/га
Количество клубней в кусте12 – 16 штук
Размер и масса одного клубняКлубень крупный, 90 – 120 г
ФормаОкруглоовальная
Цвет кожурыСветло-бежевый
ГлазкиМелкие, поверхностные, равномерно расположенные по всей поверхности
Цвет мякотиБелый, с легким желтоватым оттенком
Вкусовые характеристикиВкус отличный, клубни рассыпчатые, содержание крахмала 15-20 %
ХранениеПри подходящих условиях хранится до следующего урожая
Устойчивость к вредителям и болезнямВосприимчив к нематоде, раку, парше, среднеустойчив к фитофторозу листвы
Рекомендуемые регионы выращиванияМожно выращивать практически во всех климатических зонах, кроме Крайнего севера
Год включения в Госреестр РФ1931
Оригинатор ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Описание сорта

Картофель Лорх — это один из первых сортов, созданных советскими селекционерами. Был выведен еще в 1922 году Александром Георгиевичем Лорхом – знаменитым русским картофелеводом. С тех пор и до середины 60-х годов этот картофель был самым популярным в СССР.

Картошка Лорх

Созревание среднепозднее, первые клубни можно выкапывать только через 100-110 дней после первых всходов. Урожайность сорта средняя, при хорошей агротехнике выращивания дает до 350 ц/га. Вкусовые качества отличные. Используется не только в пищу, но и для производства крахмала. Энергетическая ценность составляет 80 ккал.

Не переносит засуху, поэтому для хорошего урожая нужны поливы, особенно в жаркое лето. Кусты высокие, мощные, с толстыми, хорошо облиственными стеблями. Ягод образует мало.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Лорх имеет как преимущества, так и некоторые недостатки перед другими сортами.

ПреимуществаНедостатки
Подходит для выращивания в зонах рискованного земледелияТребователен к влажности почвы
Для выращивания подходят любые почвы, кроме глинистыхПодвержен заболеванию парше, раку, поражается нематодами
Отличный вкус и аромат клубней, хорошая лежкостьПри низком плодородии почвы клубни образуются разной формы и величины
Универсальное назначение клубней, подходит для варки или жарки, приготовления пюре, запеканок, первых блюд и т.д.При повышенных летних температурах склонен к израстанию (из созревшего клубня начинает расти новый молодой клубень)
Устойчив ко многим вирусным заболеваниям

Как хранится

В надлежащих условиях картофель Лорх может пролежать в месте хранения не только всю зиму, но и вплоть до следующего урожая, т.к. сорт имеет хорошие показатели лежкости.

Картошка Лорх в ящике

 Но для этого нужно создать определенные условия:

  1. Подготовить подвал для хранения: побелить стены, насыпать на пол свежий слой песка или опилок. Просушить ящики, где будет храниться картофель. В подвале должно быть темно, иначе поверхность клубней начнет зеленеть, такой картофель в пищу не пригоден.
  2. Температура хранения в погребе или в подвале не должна быть ниже +1-2°С, иначе клубни потеряют свои вкусовые свойства, станут сладковатыми. При температуре выше +5°С картофель начнет прорастать и клубни станут дряблыми.
  3. Оптимальная влажность при хранении картофеля составляет 80-90%. Если в подвале слишком влажный воздух, то высока вероятность распространения грибковых заболеваний. Сухость также вредна для картофеля – теряется влага и упругость клубней.
  4. В подвал для хранения на зиму нужно закладывать картофель только после хорошей просушки. Предварительно клубни тщательно перебирают, удаляя все поврежденные при выкопке, испорченные вредителями или больные картофелины. Сразу же отделяют семенной материал для посадки в следующем году; он должен храниться отдельно от пищевого картофеля.

Когда сажать и выкапывать

Для разных регионов России сроки посадки позднего картофеля различны. Несмотря на то, что Лорх хорошо приспосабливается к тяжелым условиям выращивания, в северных районах придется запастись укрывным материалом. В любом случае почва, куда будут посажены семена картофеля, должна составлять не менее +8-10°С.

  • На юге начинают посадку картофеля Лорх немного позже, чем ранние сорта – во второй декаде апреля.
  • На территории Средневолжского, Нижневолжского региона, а также в Центральном и Центрально-Черноземном в конце апреля.
  • В Уральском и Западно-Сибирском регионе возможны возвратные заморозки вплоть до конца мая, поэтому сажают здесь картофель в середине мая, но посадки при угрозе заморозков накрывают лутрасилом.

Урожай картошки Лорх

Вегетационный период для картофеля Лорх составляет 110-120 дней, значит на юге собирать урожай начинают в середине августа, в других регионах в конце августа – начале сентября.

Особенности агротехники

Для получения хорошего урожая и крупных, вкусных клубней, нужно выполнить все агротехнические требования по выращиванию этого сорта картофеля. Они не так сложны, но повозиться придется.

Подготовка почвы и семенного материала

Землю необходимо приготовить заранее – осенью предыдущего года. Подготовка заключается в перекопке почвы, удалении корней злостных сорняков, внесении суперфосфата и калийной соли. Весной землю еще раз перекапывают, выравнивают участок граблями и нарезают борозды на расстоянии не менее 60-70 см друг от друга.

Подготовка семенного материала картофеля

Весной за месяц до посадки начинается подготовка семенных клубней. Их нужно прогреть и прорастить. Ростки не должны быть слишком длинными – не более 2-3 см. Во время проращивания можно 1-2 раза слегка оросить проращиваемые клубни раствором фитоспорина, приготовленным по инструкции, для профилактики фитофтороза.

Посадка

Когда наступит благоприятное время, приступают к посадке картофеля. В нарезанные борозды раскладывают семенные клубни на расстоянии 35-40 см. Между клубнями насыпают 1 чайн. л. аммиачной селитры. Затем борозды засыпают почвой, формируя невысокий гребень. Если сравнить с более ранними сортами, то нужно отметить, что первые всходы появляются позже — через 3-4 недели.

Уход за посадками

В основном уход заключается в регулярных прополках, рыхлении и поливах. На поливах нужно остановиться отдельно, потому что этот сорт очень требователен к влажности почвы.

Советы по выращиванию сорта Аризона

Нужно следить, чтобы земля под кустами не пересыхала и была постоянно слегка влажной, но не переувлажненной. Если погода сухая и жаркая, то необходимо организовать регулярные поливы. Поливать нужно рано утром или вечером. Днем полив малоэффективен из-за сильного испарения воды. Особенно остро картофель нуждается в поливах после всходов, во время бутонизации, после цветения и когда начинается созревание клубней.

Конечно, лучшим решением будет организация капельного полива, но если под картофель выделена не 1 сотка, а намного больше, то это потребует дополнительных материальных затрат. Поливать картофельные кусты нужно как минимум 2 раза в неделю, а если стоит сухая, жаркая, то и чаще. На куст должно расходоваться примерно 4 л воды. При таком режиме поливов качество плодов не снижается.

Окучивание

Этот агротехнический прием для сорта Лорх обязателен, т.к. стебли вырастают высокими и могут от сильного ветра разваливаться. За сезон проводят как минимум два окучивания. Первый раз подсыпают землю в тот момент, когда ботва вырастет до 20-30 см. Второй раз – перед бутонизацией, когда еще не произошло смыкание рядов картошки.

Оставить отзыв

Отзывы

  1. Амалия, 51 год, Дальний Восток
    Ответить

    Климат у нас влажный и Лорх не всегда удается из-за низкой устойчивости к фитофторе. Но это беда поправимая – два раза за лето опрыскиваем кусты бордосской жидкостью – когда кусты вырастут на 30 см и еще один раз – обязательно до появления бутонов. Потом, конечно, болезнь опять наступает, но это уже не так страшно, ведь клубни уже сформировались.

  2. Виктор, 65 лет, г. Новочеркасск
    Ответить

    Я всегда любуюсь кустами Лорха, настолько они выглядят мощными и высокими. И клубни с маленькими глазками достигают немалых размеров. Одно плохо – резать их нельзя при посадке, урожайность резко падает. Лучше сажать целыми клубнями. Очень люблю готовить из этого картофеля – клубни развариваются слабо, тем не менее отварной картофель имеет приятную рассыпчатость, пюре из него просто бесподобное

  3. Лилия Ивановна, 60 лет, Воронежская область
    Ответить

    Еще мои родители сажали Лорх на своем участке. И всегда были им довольны. Правда, фитофторой он болеет сильнее других сортов. Но это в особо неблагоприятные годы. А вкус картошки просто непревзойденный, особенно когда пюре из него делаешь. Да и зимой хранится в подвале прекрасно, отходов почти не бывает. Клубни лежат почти до июня

  4. Seomasterseo
    Ответить

    We will help you promote your site, backlinks for the site are here inexpensive [url=http://links-for.site]www.links-for.site[/url]

Это интересно
Картофель Алуэт Картофель
3 комментария
Сорт картошки Ла Страда Картофель
3 комментария
Картофель Гулливер Картофель
2 комментария
Сорт картошки Гала Картофель
5 комментариев