Перец «Египетская сила» относится к раннеспелым культурам. Сорт выведен новосибирскими учёными для выращивания во всех районах Российской Федерации, в том числе с неустойчивым климатом, и включён в 2019 году в Госреестр. Сорт способен давать устойчивый урожай на грядках под плёнкой, в ОГ и теплицах.
Характеристики
Параметр | Характеристика |
Сорт | Египетская сила |
Описание плодов | Пирамидальная с гладкой глянцевой шкуркой |
Масса плода | Средняя масса 130-150 г. |
Окрас | Насыщенный красный |
Форма | Пирамидальная |
Размер плода | Длина 12 см |
Толщина стенки | Толщина стенок от 0,6 см до 1 см |
Вкус плода | Сочный, очень сладкий, приятный |
Урожайность | От 5 кг/ |
Скорость созревания | Раннеспелый 96-98 дней |
Высота куста | Куст раскидистый, но компактный, невысокий до 50 см |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Гнездность | 3 шт. |
Тип образования завязей | Женский |
Транспортабельность и лежкость | Отлично переносит транспортировку, хорошая лежкость |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Приспособлен к выращиванию в неблагоприятном климате |
Устойчивость к болезням и вредителям | Отличный иммунитет |
Надо ли пикировать | Требуется пикирование |
Рекомендуемые регионы выращивания | Для всех регионов РФ, в том числе с холодным климатом |
Год включения в Госреестр РФ | 2019 г. |
Оригинатор | НИИ растениеводства и селекции г. Новосибирска |
Описание
Сравнительно молодой сорт «Египетская сила» обладает уникальными свойствами. Он имеет хорошую сопротивляемость к заболеваниям, содержит огромное количество полезных веществ, в том числе витамина С, рекомендован в качестве диетического питания.
Перец идеально подходит для приготовления разнообразных горячих блюд, очень хорош в свежем виде, вкусен в салатах и зимних заготовках. Все свойства свежего плода сохраняются при замораживании.
«Египетская сила» имеет насыщенный вкус и аромат. Отличительной особенностью сорта является его декоративность: во время созревания плодов, куст смотрится очень привлекательно.
Куст невысокий с зелёными слабоморщинистыми листьями. Плоды крупные, насыщенного красного цвета с глянцевой гладкой кожицей и толстой стенкой.
Сорт не боится холодов, поэтому отлично приживается в районах с неустойчивым климатом, хорошо растёт в открытом грунте.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
Очень ранний срок созревания | Не выявлено |
Обильный урожай | |
Отличный иммунитет, не требуется обработка химикатами | |
Мясистость, сочность | |
Насыщенный сладкий вкус и аромат | |
Возможность высаживать в открытом грунте и регионах со сложным климатом | |
Большой процент витамина С в плодах | |
Декоративность | |
Транспортабельность | |
Лежкость | |
Товарность | |
Универсальность в кулинарии | |
Не требователен в уходе | |
Самостоятельный сбор семян |
Советы по выращиванию перца «Египетская сила»
Перец «Египетская сила» настолько прост в уходе, что даже новичкам не составит труда собрать солидный урожай плодов при соблюдении агротехники.
Когда сеять на рассаду
Перец на рассаду высевают в конце февраля – первой декаде марта. «Египетская сила» может разводиться собственными семенами, специально отобранными для этой цели. Перед посадкой семена проверяют на жизнеспособность.
Алгоритм посадки семян и правил ухода за рассадой аналогичны другим сортам. Их сажают во влажную почву, несильно заглубляя, и накрывают плёнкой.
Когда всходят семена
Первые листочки перца появляются на 7-10 день после высадки. После этого плёнку можно снять. Когда первые два листа достигнут взрослого размера, можно провести пикирование. Процедуру нужно проводить осторожно, стараясь не повредить корешки.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
В начале июня рассаду высаживают в грунт. Возраст кустиков к этому времени должен достичь 50-60 дней. Время посадки зависит от погодных условий. В теплицу кустики высаживаются немного раньше, в открытый грунт – позже. Постоянная температура воздуха должна установиться на отметке не ниже 16°С.
При посадке следует придерживаться схемы 30х50. Предшественниками перца не должны быть овощи семейства паслёновых.
Срок созревания
Перец «Египетская сила» достигает технической зрелости уже на 98 день после посева семян.
Полив
Сорту «Египетская сила» требуется регулярный полив. Поливать кусты нужно нехолодной водой, подливая её под корень вечером или утром. При жаркой погоде полив нужно проводить не реже 2-х раз в неделю. Во время завязывания плодов процедуру проводят чаще. После полива почву следует взрыхлить.
Если под корень подложить мульчу или сухую траву, то рыхлить и поливать кустики можно будет реже. Кроме того, им будет теплее.
Чем и когда подкармливать
«Египетская сила» нуждается в подкормке не реже пяти раз.
- В первый раз это делают после пересадки в грунт, удобряют азотом.
- Второй раз перец подкармливают в начале цветения. Для удобрения нужны коровяк или минералы.
- При третьей подкормке, когда перцы отцветут, нужен калий.
- Четвёртый и пятый разы культуру подкармливают суперфосфатом после каждого сбора урожая.
Надо ли пикировать
Пикируют перец «Египетская сила» на стадии появления настоящих листьев.
Куст сорта компактный, но его желательно формировать, чтобы придать ухоженный вид. Для этого нужно провести пасынкование: оставить два-три крепких стебля и прищипать макушку.
Болезни и вредители
Несмотря на отличную сопротивляемость болезням перца «Египетская сила», для профилактики следует придерживаться правил агротехники. В крайнем случае, можно воспользоваться народными средствами. Например, опрыскать перец настоем чеснока.
Аналоги
В таблице можно рассмотреть сравнение сорта с аналогичными собратьями.
Сорт перца | Сроки созревания (дней) | Форма | Цвет | Длина (см) | Вес (г) | Куст (см) | Урожайность
(кг/) |
Дарья | 110-115 | Конус | Алый | 14 | 150 | 60-80 | 7 |
Казачок | 100-110 | Конус | Красный | 10-11 | 110 | 50-60 | 5 |
Маринкин язычок | 115-130 | Конус | Вишнёвый | 14 | 200 | 70 | 6,5 |
Сибирский князь | 106-114 | Конус | Красный | 12 | 90-100 | 80 | 5,5 |
Очарование | 110-112 | Конус | Красный | 10-11 | 70-100 | 70-80 | 12 |
Семена перца «Египетская сила» привезла дочь. Всхожесть семян не порадовала: взошли только половина. Но урожай был хороший и сам перец сладкий, сочный, довольно большой. 10 кустов дали урожай более 12 кг.
Перец отлично всходит. Ему не требуются особые условия при выращивании, только достаточный полив и удобрения. Мякоть сочная и упругая с толстыми стенками. Из него получается вкусное лечо, он отлично подходит для фаршировки. Урожай обильный, хватает для заготовок и приготовления гарниров, и употребления в свежем виде в летний период. Поэтому много кустов сажать не обязательно.
Всхожесть у перца активная. Уже через две недели провёл пикирование, которое он нормально пережил. Рассада крепкая. Через три месяца после появления всходов появились плоды. Семечек немного, плотный, упругий плод.
Я уже около 20 лет занимаюсь овощеводством. За это время перепробовал много разных сортов перца. Решил поэкспериментировать с сортом «Египетская сила». Кусты росли в теплице. За всё время куст ничем не болел. Выглядит перец очень декоративно и вкус плодов хороший. Особенно понравился перец в салатах.