Перец «Какаду» жёлтый выведен российскими учёными в 2015 г. Это разновидность «Какаду» красного, имеющий некоторые отличия. Перец предназначен для выращивания в теплицах, в южных районах может вызревать на открытых грядках. В целом сорт не привередлив в уходе.
Характеристики сорта
Параметр | Характеристика |
Сорт | Какаду жёлтый |
Описание плодов | Призмовидные или кубовидные плоды с глянцевой кожицей |
Масса плода | До 400 г |
Окрас | В технической спелости тёмно-зелёный, в биологической – ярко-жёлтый |
Форма | Удлиненно-кубовидная или удлиненно-призмовидная |
Размер плода | 14-17 см |
Толщина стенки | Толщина стенок 7 мм |
Вкус плода | Сладкий, отличный, пикантный |
Урожайность | 1,8 -3,1кг/ |
Скорость созревания | 120-130 дней |
Высота куста | Куст 150 см |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Гнездность | 3-4 шт. |
Тип образования завязей | Женский |
Транспортабельность и лежкость | Отличные показатели лежкости и транспортабельности |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив |
Устойчивость к болезням и вредителям | Иммунитет к вирусам и заболеваниям |
Надо ли пикировать | Требуется пикирование |
Рекомендуемые регионы выращивания | Во всех регионах России |
Год включения в Госреестр РФ | 2015 г. |
Оригинатор | Агрофирма «Гавриш» |
Описание сорта
«Какаду» жёлтый – культура среднераннего срока созревания. Он и его разновидность – «Какаду» красный, несмотря на одинаковые названия, имеют немало отличий. Кроме разной окраски, они отличаются по форме, сроку созревания, урожайности и величине плодов. Красный «Какаду» – это гибрид F1, тогда как жёлтый «Какаду» является сортовым перцем.
Куст сорта относится к полураскидистым и имеет высоту до 1,5 м. Листья окрашены в тёмно-зелёный цвет, плоды пониклые.
Плод имеет крупный размер, может вырастать в длину до 17 см, плотные стенки толщиной до 7 мм, форма удлинённого цилиндра. Кожица глянцевая с ярко-выраженной ребристостью. Мякоть сочная, плотная.
У перца приятный сладкий вкус с ноткой пикантности. Он подходит для приготовления различных блюд, хорош в салате, годится для зимней консервации.
Перец отлично переносит транспортировку, имеет стойкий иммунитет к заболеваниям, адаптирован к изменчивости погодных условий.
Кроме того, он даёт хороший урожай, как в теплице, так и в открытом грунте.
Характеристика
Плюсы | Минусы |
Возможность собирать семена для рассады | Невозможность самостоятельного сбора семян |
Урожайность | Склонность к разрастанию |
Хороший иммунитет | |
Крупные плоды | |
Приятный вкус | |
Универсальность в кулинарии | |
Морозоустойчивость | |
Засухостойкость | |
Транспортабельность | |
Лежкость | |
Товарность |
Советы по выращиванию перца какаду желтый
Агротехника ухода за перцем стандартная: своевременный полив, качественная подкормка, профилактика болезней, борьба с вредителями, формирование кустов.
Когда сеять на рассаду перец какаду желтый
На рассаду перец высаживают в конце февраля. Перед посадкой проводят стандартные мероприятия:
- выбраковка пустых экземпляров;
- обеззараживание семян, грунта и ёмкостей;
- посадка семян во влажный грунт;
- укрывание плёнкой.
Некоторые садоводы закаливают семена перед посадкой, положив их в холодильник на сутки.
Грунт для перца приобретают в магазине, некоторые опытные овощеводы считают, что собственноручно приготовленный субстрат лучше. Для его приготовления берут 2 части перегноя и смешивают с землёй, древесной золой и песком, которых берут по одной части.
Семена сеют в широкие невысокие ёмкости или в небольшие горшочки.
Посадки ставят в тёплое место, где они пребывают до прорастания ростков. Температура не должна быть ниже 25°С.
Когда всходят семена перца какаду желтого
Через две недели должны появиться ростки. С подросшей рассады снимают плёнку и выставляют на подоконник. Рассаду пикируют в отдельные горшочки, когда первые листы оформятся. Стандартный уход: полив и подкормку продолжают до посадки рассады в грунт.
За 2 недели до пересадки саженцы закаляют. Ёмкости ежедневно выставляют на улицу, постепенно увеличивая время «прогулки».
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
Кустики пересаживают в грунт в конце мая. Постоянная дневная температура к этому времени устанавливается 15°С, ночные заморозки должны окончиться. Перец перед пересадкой вырастает примерно до 15 см. Схема посадки для этого сорта: 40х80. Саженцы, на таком расстоянии между кустами, не будут мешать друг другу, за ними легче будет ухаживать.
Участок под перец готовят с осени. Он должен находиться на хорошо освещённом месте, перекопан, удобрен органикой. Хорошие предшественники перца: огурцы, кабачки, лук. Нельзя, чтобы в предыдущие 4 года на участке росли паслёновые.
К весне участок рыхлят, удаляют сорняки и делают лунки для перца. В каждую лунку кладут горстку золы и перегной, сажают кустик, поливают и засыпают землёй. Почву утрамбовывают, а растение привязывают к опоре. На следующий день почву рыхлят, чтобы не образовывалась корка.
Срок созревания
«Какаду» жёлтый относится к среднеспелым сортам. Со времени посадки семян и сбора урожая проходит около 4-х месяцев.
Полив
Перец во время цветения поливают 1 раз в неделю. Во время завязывания плодов полив увеличивают до двух раз в неделю. Поливают перец по утрам тёплой отстоянной водой. Перед сбором урожая полив прекращают.
Чем и когда подкармливать
Для полноценного развития плодов, перцу нужна подкормка. Удобрение культура должна получать трижды за сезон.
1 — через 2 недели после пересадки в грунт: мочевина, птичий помёт;
2 — при завязывании плодов: минеральные составы;
3 — после уборки первого урожая: органические удобрения.
В целом подкормка любой овощной культуры зависит от плодородности почвы. Подкормку хорошо проводить вместе с поливом.
Надо ли пикировать
Первый раз пикирование проводят при расселении ростков в отдельные стаканчики. Если рассада была сразу рассажена, то первая пикировка не нужна.
Второй раз пересаживание на постоянное место — в возрасте 55 дней.
Формирование куста проводят, когда кусты вырастут до 30 см. Для этого оставляют 3 побега, в последствии более слабый можно удалить. Чтобы перец дал хороший урожай с крупными плодами удаляют пасынки и листья до первой развилки. Проделывать это нужно регулярно, так как этот сорт имеет тенденцию к сильному разрастанию.
Верхушку перца необходимо прищипать, а сам куст привязать к опоре.
Борьба с вредителями
Сорт наделён устойчивым иммунитетом. Но в редких случаях при несоблюдении агротехники может развиться фитофтороз или вершинная гниль. Для профилактики первого заболевания необходимо соблюдать схему посадки, кусты не должны сидеть близко друг к другу, а в борьбе со вторым поможет правильный режим полива и проветривание теплицы. Кроме того, необходимо обрывать пожелтевшие листы, в которых могут разносить грибок. Если беда всё-таки случилась, то растение обрабатывают фунгицидами. От гнили поможет селитра.
Со стороны насекомых стоит опасаться атак тли, проволочника, белокрылки, паутинных клещей. Для борьбы с ними применяют народные средства, при многочисленном нашествии пользуются химическими препаратами.
Регулярный осмотр кустов поможет вовремя увидеть опасность и предупредить её.
Аналоги
Сорт перца | Сроки созревания (дней) | Форма | Цвет | Длина (см) | Вес (г) | Высота куста | Урожайность
(кг/) |
Какаду красный | 130-135 | Удлинённый цилиндр, слегка изогнутый на конце | Красный | До 30 | 300-500 | 1,2-2 м | 3 |
Авангард | 115-125 | Пирамидальная | Красный | 10-15 | 350-400 | 1,5-2,0 м | 17 |
Баргузин | 95-110 | Удлинённый конус | Жёлтый | 15-17 | 170-200 | 60-70см | 10-12 |
Сама я перец Какаду жёлтый не сажала, но меня им угостили. Сладкий, вкусный, сочный. Вот купила семена, решила сама посадить.
У меня дача на севере Московской области. Перцы сажаю только в теплице. В этом году первый раз посадила Какаду жёлтый. Мне очень понравился. Отличный размер, сочный, хорошо фаршируется, красиво смотрится в салатах.
Перец Какаду жёлтый выращиваю четвёртый год. Каждый раз сажала в разную теплицу. Лучший урожай получила под полимерную плёнку, покрытую мелкой сеткой. Перцу там было комфортно, он отлично завязывается и поспевает. Только растения нужно обязательно подвязывать.
Я живу в Калужской области и уже не первый год сажаю перец Какаду. Причём и жёлтый, и красный. Выращиваю их в теплице. Перец отличный: плоды крупные, куст мощный, урожай хороший. На семью нам хватает 3 кустов.
Отличный перчик