Перец Колобок – сорт, выведенный для южных регионов, но он хорошо показал себя и в других регионах с умеренным климатом. Куст невысокий – до 40 см, при выращивании в теплице – до 60 см. Стебли прочные, хорошо облиственные.
Плод отличается очень толстой стенкой, до 1 мм при хорошем уходе. Срок созревания ранний, первые красные плоды можно собирать на 110 день от всходов. Сочные, ароматные плоды красного или желтого цвета с едва заметной ребристостью имеют нежный, достаточно насыщенный вкус.
⚡️Опытные огородники сажают по лунному календарь и получается урожай больше на 20-50%
⚡️‼️🍓Хочешь большой урожай?🍓
✅Подпишись на канал: Лунный календарь садовода и огородника
Примечательно, что при небольших размерах плод имеет приличный вес, потому что сочная мякоть толстой стенки заполняет почти все внутреннее пространство перца.
Характеристика сорта
| Объект | Описание |
| Сорт | Колобок |
| Описание плодов | Круглые, гладкие, в технической спелости светло-зеленые, с сильным ароматом и нежным вкусом |
| Масса плода | 110-165 г |
| Окрас | Красный, желтый |
| Форма | Округлые, сортотип Ратунда, слегка сжатый по полюсам |
| Размер перца | Плоды среднего размера |
| Толщина стенки | 8-9 мм |
| Вкус плода | Отличный |
| Урожайность | 4, 5 – 5 кг |
| Скорость созревания | Раннеспелый, 110-120 дней |
| Высота куста | 30 – 40 см, компактный, густооблиственный, с прочным стеблем |
| Тип опыления | Самоопыляемый |
| Транспортабельность и лежкость | Отличная |
| Устойчивость к неблагоприятным условиям | Хорошая |
| Устойчивость к вредителям и болезням | Устойчив к вертицилезному увяданию, вершинной гнили, вирусу табачной мозаики |
| Надо ли пикировать | Да |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Северо-Кавказский |
| Год включения в Гостреестр | 1983 |
| Оригинатор | Молдова, научно-исследовательский центр селекции, семеноводства и агротехники, автор сорта Панчев Ю.И. |
Плюсы и минусы сорта
| Достоинства | Недостатки |
| Ранний срок созревания | Некрупные плоды |
| Отличные вкусовые качества | |
| Транспортабельность | |
| Подходит для загущенных посадок | |
| Хорошая урожайность | |
| Устойчивость к болезням |
Советы по выращиванию сорта Колобок
Перец Колобок совсем неприхотлив в выращивании. Соблюдая простые правила, можно добиться хороших результатов и получить к столу уже в июле вкусные витаминные плоды.
Когда сеять на рассаду перец Колобок
Дату посева рассчитывают, исходя из того, когда предполагается высадка готовой рассады в грунт. Допустим, для Подмосковья это 1 июня. Отсчитываем в обратном порядке 65 дней. Из них 10 дней на прорастание и 55 дней на рост сеянцев. Получается, что посев семян нужно произвести в конце марта, 25-28 числа, учитывая время на проращивание семян.
Через сколько всходят семена перца Колобок
Все зависит от свежести семян. Если они свежие (1 или 2 года), то всходят они быстро – на 4-5 день. Но это в том случае, если их предварительно замочить и прорастить. Сухие семена всходят до 7-8 дней, максимум 10 дней.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт перец Колобок
Для каждого региона дата посадки определяется в зависимости от климатических условий. Если на юге в открытый грунт высаживают перец уже в конце Ι декады мая, то в северных регионах в это время холодно, рассаду высаживают в теплицу, а в открытый грунт это делают только в июне.
Сажают Колобок густо, учитывая компактный размер куста. Схема посадки 35х40 см, т.е. на 1 кв.м можно посадить 4 растения.
Срок созревания
При описании сорта перец Колобок характеризуется как раннеспелый, дающий первые плоды в технической спелости уже через 107-110 дней. Нельзя сказать, что срок сбора у этого перца растянутый; через 10-12 дней все покрасневшие перцы уже снимаются с куста.
Полив
Стержневой корень перца растет вглубь на 20-25 см. Поэтому при поливах нужно хорошо смачивать землю на эту глубину. При сухой погоде, когда осадков выпадает немного, полив нужно производить два раза в неделю, расходуя на 1 куст не менее 2,5-3 л воды.
Чем и когда подкармливать
Урожай перца напрямую зависит от подкормок, можно применять как минеральные, так и органические удобрения.
Схема подкормок кустов перца выглядит так:
- Первая подкормка проводится через 10-12 дней после высадки растений в грунт. Выбирают один из двух вариантов: нитроаммофоска или настой зеленой травы. Через 3 дня в почву вокруг кустов вносят дополнительно настой золы. На зольную подкормку перец реагирует очень хорошо и этим настоем можно подкармливать перцы каждые 10 дней.
- Срок второй подкормки определяется началом цветения кустов. В этот момент подкармливают сульфатом калия или монофосфатом калия.
- При необходимости можно провести и третью подкормку теми же удобрениями, что и для второй. Проводят ее во время формирования плодов.
При подкормке нужно соблюдать одно важное правило – удобрения, в сухом виде или в жидком, вносят только по влажной земле.
Надо ли формировать куст
Формирование куста проводят по минимуму. Когда на растущем кусте появится развилка, проводят пасынкование всех отростков, растущих ниже до уровня земли, убирают и листья. Рекомендуется также убрать 1-2 стебля, растущие выше развилки. Дело в том, что на небольшом кусте формируется до 12 штук перцев. Иногда они настолько тесно прижимаются друг к другу, что их трудно бывает разделить во время уборки и некоторые ломаются.
Болезни и вредители
Перец Колобок довольно устойчив к болезням. Но при нарушении правил по уходу за растениями и плохих погодных условиях растения могут поражаться некоторыми болезнями.
| Болезни и вредители | Описание | Как лечить |
| Серая гниль | Серые пятна покрывают листья и плоды, затем они становятся оливковыми, плоды размягчаются. | Болезнь можно вылечить только на ранних стадиях, при появлении единичных пятен. Используют Превикур, Гамаир, Фитоспорин. |
| Антракноз | Плоды покрываются коричневыми пятнами, позже они становятся оранжевыми. | На начальных стадиях обрабатывают медьсодержащими препаратами. |
| Черная ножка | Поражаются всходы, на которых внизу стебелька появляются перетяжки черного цвета. | Пораженные растения удаляют из посадочного ящика, почву слегка посыпаю золой. |
| Вредители | ||
| Картофельная совка | Вред наносит гусеница совки, выгрызая на плодах отверстия, которые потом загнивают. | Ручной сбор, обработка инсектицидами – Фитовермом и др. |
| Тля | Небольшие насекомые, живущие колониями. Поселяясь на листьях, высасывают питательные соки. | Пораженные растения опрыскивают мыльно-масляным раствором, Биотлином. |
| Медведка | Крупное роющее насекомое, повреждающее корни. | Применяют различные ловушки, приманки, отравляющие зерновые смеси |
Аналоги
У сорта перца Колобок есть «близнецы», имеющие похожие характеристики:
- Рубиновый
- Оленька
- Гогошары
- Новогогошары
- Сладкая конфетка
- Фон Барон
Садоводы, занимающиеся выращиванием этих сортов, отмечают, что у желтоплодных перцев этого типа, вкус несколько более пресный, чем у красных.
Очень нравится Колобок. Узнал про него от соседа, который просто фанат перца. У него на участке всегда растет много сортов, так что есть с чем сравнить. Но Колобок занимает почетное место.
Колобок выращиваю уже лет 10 и ни разу в нем не разочаровалась. Земля у нас плодородная, несколько лет подряд вносили в почву на участке перегной. Земля стала рыхлая, легкая. Правда, поливы в нашем жарком и сухом климате нужны частые. Но уже два года как налажен автоматический полив, поэтому эта проблема решена. Еще частые ветры могут повалить кусты, но мы с мужем подвязываем все помидоры и перцы к кольям. Люблю готовить из Колобка фаршированные перцы, они подходят для этого как нельзя лучше. А в салат одного перчика вполне достаточно, его аромат наполняет всю кухню.
Я сама перцы не выращиваю, этим в нашей семье занимается мой муж Слава. Поэтому не могу сказать, легко или трудно вырастить Колобок. Но переработка выращенного урожая – это уже мое дело. И вот тут этому сорту можно просто петь гимны – настолько хорош! Готовлю лечо, запекаю, жарю, делаю заготовки. Очень удобен в нарезке, только хвостик с трудом вытаскивается, а в остальном – только плюсы, не хуже, чем гибриды F1. Он как-то поделился со мной рассадой. Предлагал и раньше, но как-то размер не впечатлял. Я взял просто ради интереса, но когда разрезал первый поспевший плод, просто ахнул! У него настолько толстая стенка, что внутри пустоты почти нет, одна мякоть. Правда, кусты у меня получились не такими пышными, как у соседа. За неимением свободного времени я ухаживал за своими растениями не так тщательно, как мой сосед.»
Хоть и небольшие по размеру плоды, но по весу впечатляют. Берешь в руку один перец- как будто камешек тяжёлый, но очень вкусный и ароматный.