Лучшие сорта перцев для Махачкалы и Республики Дагестан: топ 20
Ищете лучшие сорта перцев для Махачкалы и Республики Дагестан? Учитывая климат, почвенные условия и болезни в этом районе мы создали рейтинг лучших урожайных сортов перцев, которые устойчивы к распространенным заболеваниям и имеют желаемый размер, форму и вкус. Выбирайте перцы, которые легко выращивать и хранить в вашем регионе, чтобы получить наилучшие урожай.
Перец Самандер относится к гибридам голландской селекции с очень высокой урожайностью. Он подойдет для посадки тем, кто хочет максимально рационально использовать площадь участка. Гибрид может выращиваться в открытом грунте и парниках, требует минимального ухода. Этот сорт часто можно увидеть на прилавках супермаркетов, культивируют его и в личных подсобных хозяйствах.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Самандер f1 (Samander f1). |
Описание плодов | Имеют форму конуса, плотные стенки, насыщенную окраску, подходят для переработки и потребления в свежем виде. |
Масса плода | В среднем 110-120 г. |
Окрас | В стадии полной зрелости – темно-красный. |
Форма | Конусовидная. |
Размер плода | Средний. |
Толщина стенки | 5-6 мм. |
Вкус плода | Хороший. |
Урожайность | До 20 штук с куста. |
Скорость созревания | 110-115 дней. |
Высота куста | 60-65 см. |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Гнездность | До 3 камер. |
Тип образования завязей | В кистях. |
Транспортабельность и лежкость | Высокая/высокая |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Высокая. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Хорошо противостоит типичным заболеваниям. |
Надо ли пикировать | Да, при посадке в общую емкость. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Нижневолжский. |
Год включения в Госреестр РФ | 2010 год. |
Оригинатор | Компания NUNHEMS B.V., Нидерланды. |
Сладкий перец Сибирский формат – сорт сибирских селекционеров, соединивших высокое качество и классический вкус плодов с повышенной стрессоустойчивостью к непростому климату Сибири и Урала. Сорт показывает высокую урожайность в открытом грунте и теплице.
Параметр | Характеристика |
сорт | Сибирский формат |
Описание плодов | Крупноплодный сорт, перцы имеют кубовидную форму с выраженными 3-4 ребрами. Поверхность перца слабоглянцевая. |
Масса перца | Максимальная масса 450г, средняя составляет от 130 до 300г |
Окрас | Темно-зеленая в стадии технической спелости.
Темно-красная при полном созревании. |
Форма | кубовидная |
Размер перца | В длину 12-18см, в диаметре – 10 — 12см |
Толщина стенки | Толщина стенок у спелых плодов до 8-10 мм |
Вкусовые качества | Мякоть нежная, вкус и запах ощущаются, как приятные. |
Урожайность | 5-7кг с 1 м² в открытом грунте, и до 10 кг в теплице |
Скорость созревания | Среднеспелый |
Высота взрослого растения | 80см |
Форма куста | Полураскидистый, лист среднего размера, светло-зеленый, слегка морщинистый |
Количество камер | 3-4 |
Способность к перевозке и хранению | Перцы можно перевозить без проблем и хранить длительное время. Плоды в технической спелости могут храниться месяц. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Холодостойкий, вызревает полностью даже при неблагоприятных условиях. |
Иммунитет к болезням и вредителям | Устойчив к большинству болезней перцев. |
Надо ли пикировать | Пикировка обязательна |
Рекомендуемые регионы выращивания | Повсеместно, в том числе и для Подмосковья |
Год включения в Госреестр РФ | 2015г. |
Оригинатор | Специалисты КФХ «Сибирский сад» Угарова С.В., Дедерко В.Н.
Владелец прав на выпуск семян – торговая марка СибСад |
⚡️Опытные огородники сажают по лунному календарь и получается урожай больше на 20-50%
⚡️‼️?Хочешь большой урожай??
✅Подпишись на канал: Лунный календарь садовода и огородника
В отличие от некоторых других сортов перец Партнер сочетает в себе несколько важных достоинств, за что его и полюбили российские дачники. Гибрид отличается обильным плодоношением, крупным размером плодов, отличным вкусом, неприхотливостью. К тому же, выращивать его можно любым удобным способом – как в теплице, так и в открытом грунте.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Партнер f1 (Partner f1). |
Описание плодов | Толстостенные, большого размера, универсального назначения, с ароматной, сладкой и сочной мякотью. |
Масса плода | В среднем 250 г. |
Окрас | Насыщенный красный. |
Форма | Кубовидная. |
Размер плода | Крупный. |
Толщина стенки | Около 1 см. |
Вкус плода | Выраженный, приятный. |
Урожайность | До 15 шт. с куста при выращивании в 2-3 стебля. |
Скорость созревания | Среднеспелый сорт, плоды созревают в среднем за 80 дней после высадки рассады в грунт. |
Высота куста | До 140 см. |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Гнездность | 3-4 камеры. |
Тип образования завязей | Одиночный. |
Транспортабельность и лежкость | Высокая/высокая. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Гибрид нетребователен к составу почвы, нуждается в хорошем освещении, устойчив к неблагоприятной погоде. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Устойчив к вершинной гнили плодов, вирусу бронзовости и ВТМ. |
Надо ли пикировать | Да, при посеве в общую емкость. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северный, Северо-Западный. |
Год включения в Госреестр РФ | 2019 год. |
Оригинатор | Агрофирма Партнер. |
Не так давно российские селекционеры вывели новый урожайный гибрид – перец Регор f1. Сорт допущен к выращиванию в большинстве регионов РФ. Сажать Регор можно в открытый грунт, парник и теплицу. Новинка быстро набрала популярность благодаря отменному качеству плодов и ранним срокам созревания.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Регор f1 (Regor f1) |
Описание плодов | Очень привлекательные на вид, имеют правильную форму и пропорции, с сочной и ароматной мякотью. |
Масса плода | В среднем – 150 г. |
Окрас | Темно-красный. |
Форма | Призмовидная. |
Размер плода | Довольно крупный. |
Толщина стенки | 6-7 мм. |
Вкус плода | Приятный, насыщенный сахарами. |
Урожайность | 7,5/кв. м, с куста – 2-2,5 кг. |
Скорость созревания | 95-110 дней. |
Высота куста | До 1 м. |
Тип опыления | Самоопыляемый. |
Гнездность | 2-3 камеры. |
Тип образования завязей | В кистях. |
Транспортабельность и лежкость | Высокая/высокая. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив к похолоданию и другим негативным явлениям. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Устойчив к вирусным болезням, но может поражаться фитофторозом. |
Надо ли пикировать | Да, при посадке в общую емкость. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северный, Северо-Западный. |
Год включения в Госреестр РФ | 2020 год. |
Оригинатор | Блокины-Мечталин В.И. |
Болгарский перец Ласточка – традиционный сорт, история которого насчитывает не одно десятилетие. Огородники России до сих пор отдают ему предпочтение, выбирая для посадки на своих участках. Сорт ценится за хороший вкус плодов, урожайность, устойчивость к капризам погоды, долгие сроки хранения. Из-за широкой распространенности и повышенного спроса семена Ласточки легко найти в продаже.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Ласточка (Lastochka). |
Описание плодов | Стручки конусообразные, удлиненные, с толстыми стенками. Мякоть – сочная, сладкая, насыщена витаминами. |
Масса плода | 60-110 г. |
Окрас | В стадии технической зрелости – зеленый, при полном созревании – красный. |
Форма | В виде удлиненного конуса. |
Размер плода | Около 10 см в длину. |
Толщина стенки | До 7 мм. |
Вкус плода | Отличный. |
Урожайность | До 5 кг/кв. м. |
Скорость созревания | От 115 до 122 дней. |
Высота куста | До 60 см. |
Тип опыления (самоопыляемый или нет) | Самоопыляемый. |
Гнездность | 3-4 камеры. |
Тип образования завязей | Пучковый. |
Транспортабельность и лежкость | Хорошая/хорошая. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Высокая, но требует защиты от ветра. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Высокая. Невосприимчив к вертицеллезному увяданию, серой гнили, фитофторозу. |
Надо ли пикировать | При посадке в общую емкость. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Дальневосточный, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский. |
Год включения в Госреестр РФ | 1974 год. |
Оригинатор | Приднестровский Институт сельского хозяйства. |
Гибридный сорт сладкий перец ламуйо F1 — одна из самых последних работ селекционеров молодой фирмы «Партнер». Плоды этого сорта массивные, призмовидные, толстостенные, отличного вкуса, созревшие полностью имеют темно-красный цвет. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к вирусным заболеваниям перцев.
Параметр | Характеристика |
Гибридный сорт | Ламуйо |
Описание плодов | Плоды крупные, имеют призмовидную форму. Весят до 320 грамм. Поверхность перца слабоморщинистая, мелкоребристая, глянцевая. Гибрид дает толстостенные плоды. |
Масса перца | Максимальная масса 320г, средняя составляет от 200 до 250г |
Окрас | Темно-зеленая в стадии технической спелости.
Темно-красная при полном созревании перца. |
Форма | Призмовидная |
Размер перца | В длину 20-24 см, в диаметре – 7-8,5см |
толщина стенки | Толщина стенок на стадии технической зрелости 6-8 мм, у спелых плодов – до 9-10 мм |
Вкусовые качества | Яркий вкус сладкого перца, ощущается, как сладкий. |
Урожайность | 11,3 кг с 1 м² |
Скорость созревания | Относится к ранним сортам, от всходов до полного созревания плодов 95 – 100 дней |
Высота взрослого растения | 60см |
Форма куста | Полураскидистый |
Количество камер | 3 |
Тип цветения | женский |
Способность к перевозке и хранению | Плоды можно перевозить без проблем и хранить длительное время. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив к жаре |
Иммунитет к болезням и вредителям | Устойчив к вирусу табачной мозаики, не восприимчив к вирусу бронзовости |
надо ли пикировать | Пикировка обязательна |
Рекомендуемые регионы выращивания | повсеместно |
Год включения в Госреестр РФ | 2020г. |
Оригинатор | Блокин-Мечталин В.И. |
Многие огородники и садоводы при поиске подходящего сорта выбирают перец Морозко. Обусловлено это рядом преимуществ, среди которых ранний период плодоношения, неприхотливость, устойчивость к резким температурным колебаниям.
Параметры | Характеристики |
Сорт | Перец Морозко. |
Описание плодов | Конусовидные, небольшие – до 100 грамм, гладкие, глянцевые. После полного созревания приобретают насыщенный красный цвет. Достаточно сочные, с ярко выраженным ароматом. |
Масса перца | Перцы, если сравнивать с другими сортами, небольшие. Средний вес 60-65 г, иногда встречаются экземпляры по 100 г. |
Окрас | На стадии технической зрелости плоды окрашены в зеленый цвет, достигая биологической зрелости, становятся красными. |
Форма | Конусовидная. |
Толщина стенки | Толщина варьируется от 5 до 7 мм. |
Вкус плода | Благодаря высоким вкусовым качествам можно использовать для любых блюд, в том числе и для консервации. |
Урожайность | Урожайность до 2 кг с 1 квадрата. С куста собирают до 25 плодов. |
Скорость созревания | Данный сорт является ранним. Техническая зрелость плодов наступает через 110 дней. Биологическая зрелость наступает только через 130 дней. |
Высота куста | Кусты способны достигать в высоту 80 см, однако чаще всего до 60 см. |
Тип опыления (самоопыляемый или нет) | Данный сорт не нуждается в специальном дополнительном опылении. |
Гнездность | 2-3 шт. |
Транспортабельность и лежкость | Хорошо переносит перевозку на длинные расстояния и хранение в прохладных условиях. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Отлично переносит любые неблагоприятные условия, в том числе и резкие температурные колебания. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Одной из отличительных особенностей является высокий уровень устойчивости к основным видам болезней. |
Надо ли пикировать | Не рекомендовано, плохо переносит пересадку. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Рекомендован для выращивания в следующих регионах:
Если брать во внимание отзывы, отлично показывает себя и в центральных регионах. |
Год включения в Госреестр РФ | 2001 год. |
Оригинатор | Разработка принадлежит селекционерами из Западно-Сибирской овощной опытной станции. |
Перец Мамонтенок в отличие от многих других сортов дает хорошие урожаи в открытом грунте и под пленочным укрытием. Компактные размеры куста позволяют выращивать его в небольших парниках. Плоды имеют универсальное назначение – перец можно есть в свежем виде, подвергать термической обработке, консервировать.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Мамонтенок (Infantem mammoth) |
Описание плодов | Крупные, хоботовидной формы, с насыщенно-красной окраской в стадии полной зрелости, прочной глянцевой кожицей и толстыми стенками. |
Окрас | В стадии технической зрелости – зеленая, в стадии полной зрелости – темно-красная. |
Размер плода | До 30 см в длину. |
Толщина стенки | 5-6 мм. |
Вкус плода | Насыщенный, приятный. |
Урожайность | 6 кг/1 кв. м. |
Скорость созревания | 115-125 дней. |
Высота куста | 50-55 см. |
Тип опыления (самоопыляемый или нет) | Самоопыляемый. |
Гнездность | 2-3 гнезда (камеры). |
Тип образования завязей | Одиночное формирование. |
Транспортабельность и лежкость | На высоком уровне. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Высокая. |
Надо ли пикировать | При посадке в общий контейнер – надо. |
Рекомендуемые регионы выращивания
|
Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северный, Северо-Западный. |
Год включения в Госреестр РФ | 2007 год. |
Оригинатор | Семеновод-любитель Ольга Постникова. |
Сорт перца Эскимо f1- гибрид, представитель голландской селекции. Гибридный сорт имеет высокий, но компактный куст, удобный для уборки плодов, устойчив к неблагоприятным погодным условиям и имеет иммунитет к самым распространенным заболеваниям этой культуры. Гибрид можно считать новым, но он уже имеет свою историю выращивания в разных регионах и отзывы садоводов.
Параметр | Характеристика |
Гибрид | Эскимо F1 |
Описание плодов | Поверхность плода блестящая и глянцевая, длина перцев 12 -14см, диаметр 10 – 12см, толщина стенки плода 7-8мм. |
Масса | Плоды в среднем весят 150 — 400г |
Окрас | Техническая зрелость: темно-зеленый.
В биологической зрелости: красный. |
Форма | Кубовидная |
Вкус | Сочный, ароматный, сладкий |
Количество семенных камер | 3-4 |
Срок созревания | Ранний в теплице или среднеспелый в открытом грунте. Плоды созревают через 100-115 дней после появления всходов |
Урожайность | 4,3кг с 1кв.м в открытом грунте, 7,5кг с 1 кв.м – в теплице. |
Высота куста | Не более 0,9м, форма куста — штамбовая. Куст высокий, но не раскидистый. |
Форма листа | Лист крупный, количество листвы на кусте — небольшое. |
Назначение плодов | Универсальное. |
Форма соцветия | Смешанная |
Транспортабельность и лежкость | Плоды пригодны к транспортировке. |
Место посадки | Для теплиц, открытого грунта, пленочного укрытия |
Отношение к неблагоприятным условиям | Устойчив к неблагоприятным факторам |
Болезни и вредители | Устойчив к вирусу табачной мозаики, вертициллезу |
Надо ли пикировать | Обычная пикировка на стадии 2-х настоящих листьев. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Повсеместно, в том числе и для Подмосковья |
Год включения в Госреестр РФ | 2011г. |
Оригинатор | Нидерланды. Фирма Wing Seed BV |
Перец Бараний рог относится к однолетнему виду стручкового перца Capsicum annuum, разновидности longum – удлиненный. В современной классификации его называют «хоботовидный чили». Вкус от очень острого до жгучего. Выведен в 2012 году, является совместной разработкой Агрофирмы «Поиск» и Научного центра Овощеводства. Высокоурожайный, для всех регионов.
Параметр | Характеристика |
Вид | Перец острый (Capsicum annuum subsp.longum) |
Сорт | Бараний рог “Baranij Rog” |
Описание плодов | Удлиненные стручки сперва направлены вверх, по мере нарастания массы поникают. Вершина может быть прямой или с изгибом. Стручок прямой или слегка изогнут. Плодоножка толстая, прямая или изогнутая. |
Масса плодов | 20-30 г. |
Окрас | в полной зрелости ярко красные, блестящие, гладкие, у основания гофрированная морщинистость;
в технической зрелости бело-зеленые. |
Форма | удлиненно-хоботовидная. |
Размер | длина плода 20-25 см;
диаметр 4,0-4,5 см толщина стенки 1,5-3,0 мм. |
Вкус | жгучий, очень острый. |
Урожайность | средняя 1,0 кг с куста;
максимальная 1,5 кг с куста. |
Скорость созревания | первые плоды готовы к сбору через 130-135 дней после посадки (4,5 месяца); продолжительность сборов до наступления заморозков. |
Высота и форма куста | Компактный куст средней высотой 60 см, в теплице достигает 1,3-1,4 м. Необходимо подвязка на шпалеру или колья. |
Тип опыления | Самоопыляемый – цветки обоеполые,
наличие насекомых благоприятно сказывается на опылении и завязываемости плодов |
Гнездность | 2-3 |
Тип образования завязей | в каждом междоузлии формируется по 2-3 бутона, из которых завязи дает 1-2 цветка. |
Транспортабельность | отличная |
Лежкость | в условиях холодильника хранится не менее 1 месяца в пластиковых контейнерах с проветриванием, при комнатной температуре – 1 неделю. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям:
— болезням
— вредителям
— засухе — переувлажнению |
— фузариозу, антракнозу, фитофторозу, вирусам – высокая; — к поражению тлей, гусеницами совок и паутинным клещом – высокая; — средняя; — высокая. |
Надо ли пикировать | пикировка необходима. |
Районирован | повсеместно |
Год включения в реестр | 2012 |
Оригинаторы | ООО «Агрофирма поиск» 140153, Московская обл., Раменский район, д. Верея, строение 501,ФГБНУ `ВНИИ овощеводства` 140153, Московская обл., Раменский р-н, д. Верея, стр.500. |
Сладкий перец Толстый Барон универсален по использованию и региону выращивания, толстостенный, ароматный, с высокими вкусовыми и товарными качествами. Выведен в начале 21 века в Сибири. Ценится за раннее созревание, неприхотливость, компактные кусты.
Параметр | Характеристика |
Вид | Перец сладкий (Capsicum annuum L.) |
Сорт | Толстый Барон |
Описание плодов | Плоды призмовидные, удлиненные, без сужения к верхушке. Кожица нежная, блестящая, легко съедаемая, не растрескивается |
Масса перца | Средняя масса 135 г,
минимальная 106 г, максимальная до 167 г. |
Окрас | в технической зрелости темно-зеленый,
в потребительской – темно-красный |
Форма | призмовидная или кубовидная |
Размер перца | длина 7-12 см,
диаметр 8-12 см |
Толщина стенки | 7-10 мм |
Вкус плода | отличный с ярко выраженным ароматом;
в технической и потребительской зрелости без горечи |
Урожайность | в открытом грунте 1,0 кг с куста,
в теплице 2,0-2,5 кг с куста |
Скорость созревания | в течение 100-105 дней после всходов |
Высота куста | в открытом грунте 0,5-0,8 м;
в закрытом грунте 1,0-1,2 м. |
Тип опыления | самоопыляемый |
Гнездность | 3-4 шт. |
Тип образования завязей | в междоузлиях по 1 шт. на толстых, коротких, изогнутых плодоножках |
Транспортабельность и лежкость | в открытых ящиках хорошо транспортируется, в условиях холодильника хранится до 1 месяца, при комнатной температуре 10-14 дней, снятый в технической зрелости способен дозревать. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | хорошо переносит жару, засуху, недостаток влаги;
устойчив к похолоданию, вызревает даже в отсутствии солнечных дней. |
Устойчивость к болезням и вредителям | к вершинной гнили, вирусу табачной мозаики, фитофторозу толерантен;
к поражению тлей и клещом толерантен |
Надо ли пикировать | пикирование необязательно |
Рекомендуемые регионы выращивания | все регионы |
Год включения в Госреестр РФ | 2007 г. |
Авторы сорта | Угарова Светлана Викторовна,
Дедерко Владимир Николаевич, Постникова Татьяна Николаевна |
Оригинаторы | Постникова Т.Н. (г. Новосибирск);
крестьянско-фермерское хозяйство «Светлана» (Угарова С.В. г. Барнаул) |
Перец Магно относится к сладким разновидностям с ранними сроками созревания. Сажают этот сорт в России повсеместно. Гибрид имеет голландское происхождение, но, несмотря на это, стойко переносит капризы российского климата. Магно F1 подходит для открытого грунта, но чаще его сажают в теплицу. Кусты отличаются компактной кроной, так как относятся к детерминантному типу. Но главное достоинство перца – это, конечно же, его плоды.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Перец МАГНО F1 (Capsicum annuum L. Magno EZ F1). |
Описание плодов | Крупные, кубовидной формы, с глянцевой кожицей оранжевого цвета, толстыми стенками и плотной мякотью. |
Масса плода | Макс. – 250-300 г. |
Окрас | В стадии технической зрелости – зеленый, после полного созревания – оранжевый. |
Форма | В виде куба. |
Размер плода | 10-12 см в длину. |
Толщина стенки | 7-10 мм. |
Вкус плода | Ярко выраженный, приятный. |
Урожайность | До 5 кг в открытом грунте и до 14 кг в теплице. |
Скорость созревания | 120-130 дней. |
Высота куста | 1 м. |
Тип опыления (самоопыляемый или нет) | Самоопыляемый. В теплице можно помочь с опылением, встряхивая куст, так как нет ветра. |
Гнездность | Содержит 3-4 гнезда. |
Тип образования завязей | Образуются одиночно. |
Транспортабельность и лежкость | На высоком уровне. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Хорошая. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Высокая. |
Надо ли пикировать | Да, при посадке в общую емкость. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный, ЦЧО, Северный, Дальневосточный, Уральский, Нижневолжский, Средневолжский, Волго-Вятский, Северо-Западный. |
Год включения в Госреестр РФ | 2015 год. |
Оригинатор | Enza zaden beheer b.V. (Голландия). |
История создания Бонета отличается от большинства гибридных сортов перца. Разработанный чешскими селекционерами гибридный сладкий перец Бонета подходит для выращивания на большей части территории России. В теплицах может расти на севере страны. Раннеспелый овощ успевает дать хороший урожай даже в условиях короткого лета.
Параметры | Характеристика |
Сорт | Бонета f1 |
Описание плодов | Плоды трапецеидальной формы, светлые, почти молочные в технической спелости, оранжевые и красные при полном созревании. Стенка толстая, вкус приятный. |
Масса плода | 90-150 гр |
Окрас | Слегка желтые, при биологической спелости оранжевые и светло красные |
Форма | Трапецевидная |
Размер плода | 10-12 см |
Толщина стенки | 6-7 мм |
Вкус плода | Приятный, нежный |
Урожайность | до 3 кг с куста |
Скорость созревание | 80-88 день |
Высота куста | 60 см |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Транспортабельность и лежкость | Хорошие |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчивый |
Устойчивость к болезням и вредителям | Устойчив к основным болезням |
Надо ли пикировать | Можно не пикировать, обрывать пасынки |
Рекомендуемые регионы выращивания | В России средняя и южная полоса в открытом грунте, в теплицах северная полоса, подходит для Подмосковья. |
Год включения в Госреестр РФ | 2007 год |
Оригинатор | Селекционеры Чехии |
Здоровье — сладкий сорт болгарского перца Capsicum annuum, разновидности grossum — толстый, с ранним сроком созревания. Вкус характерный, чуть-чуть сладкий, не горчит. Сорт выведен в 1986 г. Федеральным Научным Центром Овощеводства. Высокоурожайный для южных регионов.
Параметр | Характеристика |
Вид | Болгарский перец (Capsicum annuum subsp. grossum) |
Сорт | Здоровье «Zdorov`ye» |
Описание плодов | Перцы небольшие, но их довольно много; мякоть достаточно сочная и мясистая; плоды неровные, покрыты бугорками, на кустах висят «носиком» вниз |
Масса плодов | 30-50 г |
Окрас | Неспелые плоды светло-зелёные, пока зреют становятся жёлтыми; спелые перцы — красные |
Форма | Призмовидная; поверхность волнистая |
Размер | Длина плода 10-12 см;
диаметр 6 см; толщина стенки 4 мм |
Вкус | Отличный, сладковатый, сочный |
Урожайность | 5 кг/м2 |
Скорость созревания | Примерно 75-85 дней до технической зрелости; плоды поспевают через 20-30 дней после нее, в итоге 95-115 |
Высота и форма куста | Форма полураскидистая; высота 1,5-1,7 м; нужна подвязка |
Транспортабельность | хорошая |
Лёжкость | Отличная, долго не теряет свои вкусовые качества, хранясь в холодильнике |
Устойчивость к неблагоприятным условиям:
— болезни — холод — нехватка света |
— сильный иммунитет — плохо переносит — справляется |
Пикировка | необходима |
Районирован | Выращивают повсеместно, только в теплицах |
Год включения в реестр | 1986 г. |
Оригинатор | Федеральный Научный Центр Овощеводства
143080, Московская обл., Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д. 14 |
Перец Халиф F1 – гибридная форма, полученная японскими селекционерами фирмы Sacata. Кубовидный сладкий перец превосходных вкусовых качеств массой 80-160 г. Отлично проявляет себя в товарном производстве и при выращивании в личных подсобных хозяйствах. Плоды годятся для свежего потребления, фарширования, маринования и других видов заготовки.
Параметр | Характеристика |
Вид | Перец сладкий (Capsicum annuum L.) |
Сорт | Халиф (Khalif) F1 – гибрид первого поколения |
Описание плодов | Плоды кубовидно удлиненные или призмовидные, массой 80-160 г. Кожица средней плотности, блестящая, легко съедаемая, не растрескивается |
Масса перца | Средняя масса 100-120 г, минимальная 80 г, максимальная до 200 г. |
Окрас | в технической зрелости зеленовато-белый или желтоватый, в потребительской – светло-красный |
Форма | Кубовидная |
Размер перца | длина 10-12 см,
диаметр 8-10 см по мере нарастания массы плоды поникают на кустах |
Толщина стенки | 6-7 мм |
Вкус плода | отличный с ярко выраженным ароматом;
в технической и потребительской зрелости без горечи |
Урожайность | 2,0-2,5 кг с куста или 12-14 плодов |
Скорость созревания | Средняя, в течение 100-105 дней после всходов |
Высота куста | 0,5-0,8 м |
Тип опыления | самоопыляемый |
Гнездность | 3-4 шт. |
Тип образования завязей | в междоузлиях по 1-2 шт. |
Транспортабельность и лежкость | в открытых ящиках хорошо транспортируется, в условиях холодильника хранится до 1 месяца, при комнатной температуре 6-7 дней, снятый в технической зрелости способен дозревать. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Хорошо переносит жару, засуху, недостаток влаги, к похолоданию средне устойчив |
Устойчивость к болезням и вредителям | к антракнозу, вертициллезу, вершинной гнили толерантен
к поражению тлей и клещом срднеустойчив |
Надо ли пикировать | пикирование не обязательно |
Рекомендуемые регионы выращивания | Северо-Кавказский регион: Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края, Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Северная Осетия – Алания, Чеченская республика, Крым |
Год включения в Госреестр РФ | 2014 г. |
Оригинатор | Европейское Отделение фирмы Саката SAKATA VEGETABLES EUROPE S.A.S., Франция |
Сладкий перец Джемини – желтоплодный гибрид с повышенной урожайностью от голландской компании Nunhems B.V. История выведения сорта берет начало в 2000-х годах. Он хорошо зарекомендовал себя для выращивания в открытом и закрытом грунте. Перцы цилиндрические, кубовидные или удлиненные.
Параметр | Характеристика |
Вид | Перец сладкий (Capsicum annuum) |
Гибрид F1 | Джемини “Gemini” (Близнецы) |
Описание плодов | Кубовидно-цилиндрические,
|
Масса плодов | Заявленная оригинатором – 86-206 г;
По отзывам садоводов – 200-500 г. |
Окрас |
|
Форма | цилиндрическая, кубовидная, на кустах свешиваются вниз (поникающие). |
Размер | минимальная длина 12 см;
средняя длина 16 см; максимальная длина 25 см; диаметр 8-12 см; толщига стенки 5,5-7,0 мм |
Вкус | свежий с легкой пикантной ноткой; в технической и потребительской зрелости без горечи |
Урожайность | средняя 3,5-4,0 кг с куста;
максимальная 5,0 кг с куста. |
Скорость созревания | первые перцы готовы к сбору через 105-110 дней после посева семян; отдача урожая дружная. |
Высота и форма куста | Полураскидистый куст в открытом грунте 50-70 см, в теплице достигает 100 см. |
Тип опыления | Самоопыляемый – цветки обоеполые,
наличие насекомых благоприятно сказывается на опылении и завязываемости перцев |
Гнездность | 2-3 |
Тип образования завязей | на слегка изогнутых полудлинных толстых плодоножках по 2-3 в мутовке листа |
Транспортабельность | в открытых ящиках хорошо переносит длительную перевозку |
Лежкость | в условиях холодильника хранится не менее 1 месяца в пластиковых контейнерах с проветриванием, при комнатной температуре способен дозревать, приобретая желтую окраску на части плода. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям: болезням, вредителям | фузариозу, антракнозу, вирусам – высокая;
к поражению тлей и паутинным клещом средняя; капустной совке – неустойчивы. |
Надо ли пикировать | пикировка предпочтительна,
но хорошо обходится без пикирования. |
Районирован |
|
Год включения в реестр | 2007 |
Оригинатор | Nunhems B.V., Голландия |
Сладкий перец Сибирский бонус целенаправленно выводился для выращивания в холодных регионах России. Его плоды отличаются яркой окраской и привлекательным внешним видом. Перец можно выращивать в открытом грунте, парниках и теплицах. За счет крупноплодности обеспечена высокая урожайность сорта. Вес отдельных плодов может достигать 300 г. Для полноценного вызревания перца важно соблюдать агротехнику.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Сибирский бонус (Sibirskij bonus). |
Описание плодов | Крупные, толстостенные, с глянцевой яркой кожицей и нежной сладкой мякотью. |
Масса плода | Средняя – 120-150 г, максимальная – 300 г. |
Окрас | Оранжевый, в стадии технической зрелости – зеленый. |
Форма | Кубовидная. |
Размер плода | Крупный. |
Толщина стенки | До 10 мм. |
Вкус плода | Приятный, сладкий. |
Урожайность | В среднем с куста собирают по 3,5-4 кг перцев, максимально можно собирать до 6 кг с одного растения. |
Скорость созревания | 120-125 дней. |
Высота куста | 80 см. |
Тип опыления (самоопыляемый или нет) | Самоопыляемый. |
Гнездность | 3-4 камеры. |
Тип образования завязей | Пучковый. |
Транспортабельность и лежкость | На высоком уровне. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Хорошо переносит как похолодание, так и жару. Неустойчив к засухе. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Ниже среднего, требуются профилактические обработки. |
Надо ли пикировать | При посадке в общий контейнер. |
Рекомендуемые регионы выращивания
|
Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Северный, Северо-Западный, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный. |
Год включения в Госреестр РФ | 2012 год. |
Оригинатор | Авторы сорта: Угарова С.В., Дедерко В.Н. |
Перец Какаду – среднего поспевания, высокопродуктивный сорт, который предусмотренный для выращивания в тепличных условиях и открытого грунта. Спелые плоды бывают красного и желтого цвета. Перцы крупные, мякоть сладкая ароматная.
Параметры | Характеристики |
Сорт | Какаду f1 |
Описание плодов | Плоды продолговатые внешне напоминают клюв попугая. При правильном уходе плоды крупные и мясистые. |
Масса перца | 300-500 гр. |
Окрас | Красный или насыщенно желтый |
Форма | Удлинённая, немного изогнутая |
Размер перца | 30-35 см |
Толщина стенки | 6-8 мм |
Вкус плода | Сладкая мякоть с ярко выраженным ароматом |
Урожайность | С куста можно собирать до 3 кг |
Скорость созревания | 130-135 гр. |
Высота куста | 1,5 м |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Гнездость | 2-3 |
Тип образования завязей | Простые |
Транспортабельность и лежкость | Хорошо сохраняют свой внешний вид после полного созревания |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Не переносят резкое понижение температуры |
Устойчивость к болезням и вредителям | Средняя устойчивость к болезням. Могут подвергаться вершинной гнили и табачной мозаике |
Надо ли пикировать | Нет, если семена высаживаются в отдельные стаканчики |
Рекомендуемые регионы выращивания | Выращивается в теплице во всех регионах |
Год включения в Госреестр РФ | 2004 г |
Оригинатор | «Гавриш» и НИИ СОК (г. Москва) |
Перец Палермо можно назвать выдающейся новинкой последних лет. Всех, кто пробовал голландский гибрид, поражает его необычайно сладкий вкус. По оценке специалистов количество сахара в этом перце сопоставимо с тем, что содержится в мякоти астраханского арбуза. Чтобы получить максимально вкусные и сладкие плоды, перец выращивают в пленочном парнике или теплице.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Палермо f1 (Palermo f1) |
Описание плодов | Красивые стручки вытянутой формы. Напоминают острый перец, только гораздо большего размера. Обладают сладкой, сочной и ароматной мякотью. |
Масса плода | От 120 до 350 г. |
Окрас | Ярко-красный. |
Форма | Хоботовидная. |
Размер плода | До 30 см в длину. |
Толщина стенки | До 6 мм. |
Вкус плода | Очень сладкий, насыщенный. |
Урожайность | 20-24 кг/кв. м, с куста – до 10 кг за сезон. |
Скорость созревания | 115 дней с момента появления всходов. |
Высота куста | 75-80 см. |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Гнездность | 2-3 камеры. |
Тип образования завязей | В кистях. |
Транспортабельность и лежкость | Высокая/высокая. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Терпимо относится к недостатку света, жаре и прохладе. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Высокая, особенно к вершинной гнили. |
Надо ли пикировать | Да, при посадке в общую емкость. |
Рекомендуемые регионы выращивания
|
Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный, Северный, Северо-Западный. |
Год включения в Госреестр РФ | 2015 год. |
Оригинатор | RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V., Голландия. |
Сорт перца Капия — представитель турецкой селекции. У него необычной формы плоды, имеющие сильный аромат и отличный вкус. Сорт имеет высокий, но компактный куст, удобный для уборки плодов, устойчив к неблагоприятным погодным условиям и имеет иммунитет к самым распространенным заболеваниям этой культуры. Гибрид можно считать новым, но он уже имеет свою историю выращивания в разных регионах и отзывы садоводов.
Параметр | Характеристика |
Сорт | Капия |
Описание плодов | Форма удлиненная, нижний конец плода острый. Поверхность плода глянцевая, длина перцев около 15см, диаметр 10 – 12см, толщина стенки плода 6 мм. Плоды на кусте располагаются острием вниз. |
Масса | Плоды в среднем весят 60 — 100г |
Окрас | Техническая зрелость: темно-зеленый.
В биологической зрелости: темно-красный. |
Форма | Конусовидная, удлиненная |
Вкус | Сладкий с сильным ароматом, без горечи |
Количество семенных камер | 2-3 |
Тип цветения | Женский |
Срок созревания | Среднеранний в открытом грунте. Плоды созревают через 113-115 дней после появления всходов |
Урожайность | 5кг с 1кв.м в открытом грунте |
Высота куста | Куст низкорослый, не раскидистый. Но может вырастать до 70см в высоту |
Форма листа | Лист крупный, количество листвы на кусте — небольшое |
Назначение плодов | Универсальное |
Форма соцветия | Смешанная |
Транспортабельность и лежкость | Плоды пригодны к транспортировке |
Место посадки | Для открытого грунта, пленочного укрытия |
Отношение к неблагоприятным условиям | Устойчив к неблагоприятным факторам. |
Надо ли пикировать | Обычная пикировка на стадии 2-х настоящих листьев. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Повсеместно, в том числе и для Подмосковья |
Год включения в Госреестр РФ | 2010г. |
Оригинатор | Турция May Tohumculuk |