«Серебряное копытце» — один из преимущественно высаживаемых сортов на территории Урала и Сибири. Появилась яблоня благодаря селекции «Снежинки», «Радуги», в 1979 году копытце отнесли к элитным. Из-за своих основных характеристик ее советуют выращивать на небольших участках. Яблоки имеют алый румянец на кремовом окрасе, на вкус кисло-сладкие. Описание яблони достаточно примитивно, но в чем же их особенность?
⚡️Опытные огородники сажают по лунному календарь и получается урожай больше на 20-50%
⚡️‼️🍓Хочешь большой урожай?🍓
✅Подпишись на канал: Лунный календарь садовода и огородника
Характеристика сорта
Признак | Свойства |
Культура | Яблоня |
Сорт | Ungulam argenteam Серебряное копытце |
Срок подготовки к урожаю | Скороплодая, на четвёртый сезон уже можно собирать отличный урожай |
Срок зрелости | Конец июля или середина августа |
Высота дерева | Среднерослые, 3-4 м. от земли |
Крона | Плотная и округлая. Занимает по площади не более 3 м. |
Листва | Краткозаостренная, салатового цвета |
Устойчивость к холодам и вредителям | Зимостойкая, устойчива к влиянию насекомых и болезней. |
Урожайность дерева | До 200 кг. |
Размер, масса плода | Небольшие, до 100 г. |
Форма, окрас плода | Плод округлый, гладкий на ощупь. Кожица тонкая и сухая. Окрас — кремовый. Цвет румянца — алый, занимает всю поверхность плода. |
Мякоть | Сочная и плотная |
Дегустация | Оценивается на 4,5 из 5 по мнению критиков |
Пригодные условия для выращивания по регионам | Западно-Сибирский, Уральский, Волго-Вятский |
Описание сорта
Сорт отличается стойкостью к заморозкам и высокой плодовитостью. Отлично подходит для выращивания на холодных частях России.
Дерево невысокое, крона отличается густотой, но редкостью. В весеннее время яблоню украшают большие белые цветы. Кора светло-коричневая, с желтоватым оттенком. Побеги не изогнутые, темные, слегка опущенные. Листва крупная, широкая у основания, светло-зеленого цвета.
Плоды не выделяются размерами, имеют вес до 100 гр. Яблоки круглой формы, гладкие, имеют кремовый цвет, переходящий в алый румянец. Кожица суховатая, тонкая.
Мякоть мелкозернистая, сочная и твердая. Вкус насыщенный, кисловато-сладкий. Аромат легкий, практически неслышимый.
Период созревания небольшой, всего пара месяцев.
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества | Недостатки |
С одного древа можно собрать очень много плодов | Плоды часто подвергаются поражению гнилью, паршой (патогенный гриб или бактерия), плодожоркой (ночная бабочка, паразитирующая на плодовых деревьях), из-за чего яблоню рекомендуют часто опылять |
Дерево занимает маленькую площадь, поэтому его можно высаживать на маленьких участках | Урожайность и размер плода зависят от правильного содержания |
Устойчива как к морозу, так и к засухе | Нуждается в опылении, так как является самобесплодной |
Ранние сроки созревания | Несколько раз в сезон рекомендуется прикапывать почву вокруг дерева, деревья любят грунт, наполненный кислородом |
Отличный товарный вид плода | Урожайность и размер плодов зависят от грамотной обрезки кроны |
Каждый год на дереве вырастает примерно одинаковое количество плодов | Дерево становится морозостойким не с первого года жизни, поэтому его нужно утеплять |
Плоды хранятся до 2-х месяцев | Высаживают яблоню недалеко от пасеки, ведь из-за легкого запаха пчелы не чувствуют его на дальних расстояниях |
Вкусовые качества
Вкус яблок кисловато-сладкий, критики оценивают его в 4,5 баллов из 5.
Яблоки отлично подойдут как для варенья, так и для сока, морса. Именно этот сорт используется в приготовлении различной продукции в магазины.
Если оставить яблоки повисеть подольше, они не осыпятся, как следовало ожидать, а нальются, их вкус станет еще ярче.
Количество аскорбиновой кислоты в «Серебряном копытце» выше, чем у остальных сортов, она составляет 12,5 мг от 100 гр. плода. Поэтому следует считать, что сданный сорт не только вкусный, но и полезный, способствует очищению крови, укреплению стенок сосудов и борьбе с инфекциями и вирусами.
Советы по выращиванию
Яблоня не приветствует обильного полива. Часто поливают только молодые деревья. Взрослое же дерево нуждается в поливе всего 3-4 раза за сезон. После сбора следует обильно полить перед подготовкой к зиме;
Дерево требует рыхления (так как привередливо к воздуху в почве), подкормки и мульчирования (обычно это делают с помощью опилок или соломой слоем до 10 см.);
За густой кроной необходимо ухаживать, вовремя обрезать, ведь из-за сильной загущенности происходит потеря урожая. Обычно обрезку производят весной, до появления цветков, и осенью, после листопада.
Для защиты от вредителей грунт под яблоней присыпают древесной золой. Для предотвращения гнили дерево обрабатывают противогрибковым средством;
Сорт нуждается в опылителе, так как самобесплоден. Не стоит забывать о том, что цветки не имеют яркого запаха, из-за чего следует растить яблоню недалеко от пасеки;
Сажать яблоню советуют в конце сентября, апреля или июля.
Когда яблоня плодоносит?
Стоит еще раз напомнить о том, что хороший урожай получится собрать только на четвертом году цветения. Основной же период плодоношения достаточно ранний – в средней полосе созревает в августе, а на юге уже в середине июля яблочки наливаются ярким красным румянцем.
Когда следует собирать яблоки?
Сбор яблок начинают сразу после появления румянца, но можно и подождать пару недель для того, чтобы плод налился, стал сочнее и слаще. Срок созревания яблок примерно месяц после появления плодов.
Для большей сохранности яблок (1-1,5 месяца) следует собирать плоды вместе с плодоножкой.
Полив
Молодые деревья следует поливать намного чаще, чем те, с которых уже собирается стабильный урожай. Яблони возрастом до 4-х лет поливают раз в месяц, а в случае засухи нужен и ежедневный полив.
Взрослому дереву столько воды не требуется. Его поливают до 4-х раз за сезон: перед появлением почек, через 21 день после цветения, сбора урожая и перед зимним периодом.
Количество ведер полива для одного взрослого дерева определяется его возрастом. Так, для шестилетнего дерева требуется шесть ведер воды за раз. Поливать растение рекомендуется не сразу к земле, а по диаметру кроны.
Подкормка
Для молодых деревьев чаще всего используют подкормки:
- в начале весны корни поливают слабым раствором мочевины (на 10 литров воды 2 ст. л.);
- в конце весны используют растворы —порошок из преобразованных каменных углей с аммиачной обработкой, который разводится в ведре воды на 1 ст. л.;
- в начале сентября под корень вводится минеральное удобрение на основе фосфора (на ведро воды 2 ст. л.).
Для взрослых деревьев система подкормок немного отличается и выглядит так:
- в апреле корни подпитывают 0,5 кг диамида угольной кислоты;
- перед самым цветением во влажный грунт вливается настой из суперфосфата (100 гр.), сернокислого калия (80 гр.) и настоявшейся за неделю мочевины (50 гр.) на 20 л воды;
- после цветения поливают раствором из 100 гр. нитрофоски и 2 гр. сухого гумата натрия на 20 л воды;
- после сбора яблок на корни под стволом вкапывают примерно на 15-20 см ведро перегноя со смесью суперфосфата, сернокислого калия (по 300 гр. каждого).
Опыление
Главные опылители для каждого цветка — пчелы. Но из-за слабого запаха цветов опылители не всегда могут обращать внимание именно на этот сорт. Следует помнить еще и о том, что из-за непогоды опылители не смогут добраться до дерева. В этом случае можно использовать сложное, но альтернативное опыление вручную. Для этого пыльца с цветка собирается кисточкой и переносится на другой цветок дерева. Для упрощения работы можно собрать нераспустившиеся цветки и, отправив их в помещение с температурой 20-28 градусов, собрать упавшую пыльцу. После этого пыльцу смешивают с водой, сахаром и бурой и опрыскивают деревья в момент цветения.
Болезни и вредители
У яблони не так много вредителей и болезней, но каждый из них может значительно повлиять на урожай.
Следующих болезней следует опасаться при выращивании «Серебряного копытца»:
- Парша. Основные признаки заболевания дерева проявляются поздно, во время цветения. Появление коричневых пятен на цветках, листьях и плодов говорит о том, что яблоня уже заражена. Для предотвращения этой болезни следует своевременно обрезать ветви растения, добавлять древесную золу на землю, близко к стволу, не забывать обрабатывать раствором мочевины.
- Плодовая гниль. Главный признак болезни — это бурые пятна на плодах. К сожалению, такие яблоки уже не спасти, но следует вылечить дерево. Для этого как можно быстрее удалите заболевшие плоды и ветви. После сбора урожая обязательно обработайте крону и околоствольный круг медным купоросом и фунгицидными препаратами.
Вредители:
- Тля. При условии, что на вашей яблоне обитает тля, листья свернутся, а на задней области можно будет увидеть мелких насекомых. На стволах деревьев с тлёй очень часто заметно орды муравьев. Химпрепараты рекомендуется применять еще до начала цветения и уже после того, как собран урожай. Обычно для этого используются фитоверм и корбофос. В периоды, когда растение еще нельзя обрабатывать, опрысните его раствором хозяйственного мыла.
- Плодожорка. Борьбу с этим опасным для урожая насекомым начинается ранней весной, до появления первой листвы. Для этого используются различные пестициды.
Образование кроны
Правильность обработки кроны повлияет на размер плодов, и урожайность. Через 1 год после посадки, к весне деревья можно обрезать в первый раз. Ветви обрезают только на две трети, а ствол оставляют открытым.
Обрезку ветвей производят каждый год, но с каждым разом все менее интенсивно. Основная задача таких обрезок – это не дать нижним ярусам ветвей загустить ствол дерева.
Осенью обычно избавляются от сухих, поврежденных и больных веток.
Виды подвоев
Подвои бывают следующих видов:
- Семенной подвой (сеянец) – это саженец, выращенный из семян;
- вегетативные – это саженцы, основное свойство которых заложено в самом названии: их выращивают из маточного растения, с определенными характеристиками;
- вставочные – это совокупность вставки из слабого черенка в одном саженце;
- клоновые – это саженцы, специально выведенные из яблонь.
Что делать, если яблоня не цветет?
Обычно многим кажется, что яблоня не цветет из-за вредителей или болезни. Но в случае с этой яблоней частой проблемой является ее возраст. Многие неопытные садоводы бьют панику в первый же год после посадки.
Но есть и некоторые другие причины. Конечно, в первую очередь это болезни или вредители. Следует внимательно изучить дерево и попытаться как можно быстрее ликвидировать всевозможные признаки недуга.
Если же ваше растение здорово, на нем нет вредителей и ему больше четырех лет, скорее всего вы неправильно обрезали ветви, зацепили плодоносящие. В том случае, к сожалению, следует ждать только следующего сезона.
Как собирать и хранить урожай
Начинается сбор в конце июля или в начале августа. За неделю до этого события яблоню лучше не поливать. Яблоки рекомендуется отрывать вместе с ножкой, и тогда они смогут пролежать от 1 до 1,5 месяцев при правильном и бережном хранении.
Яблоки складывают в короба с открытыми участками, для обеспечения воздухопроницаемости между каждым слоем прокладывают опилки или картон. В качестве хранения можно использовать помещение с влажностью 85-95 %.
Аналогичные сорта яблони
Название | Краткое описание |
Радуга | Круглые и ароматные яблоки весом до 150 гр. Плоды ярко-красные с полосатым румянцем. Хранятся до 4-х недель и имеют яркий кисло-сладкий вкус и аромат. Относится к скороплодным, плодоносят средне и регулярно. |
Снежинка | Высокая, плоды достигают вес до 180 гр. Имеют зеленоватый цвет, кожица тонкая. У такой яблони не бывает падалицы. Мякоть белая, средней плотности, с кислым ароматом. |
Антоновка | Средний вес плода – 200 гр. Яблочки имеют кремовый оттенок и красный румянец. Мякоть сочная, насыщена соком и обладает сильным ароматом. Вкус сладкий с легкой кислинкой. С одного дерева можно собрать до 150 кг. урожая. |
Советую сорт «Серебряное копытце» начинающим садоводам! Эта яблоня не привередлива в уходе, отлично переносит как влажный, так и сухой климат. Плоды легко собрать из-за размеров дерева. Самое главное – это вовремя обрабатывать дерево от вредителей и болезней!
Выращиваю сорт уже восьмой год. Преимуществом данной яблони является стабильно богатый урожай каждый год и примерно одинаковое количество. Можно запланировать количество на приготовление домашних заготовок и на продажу. Но без профилактики лечения быстро подвергается паршой и плодожоркой. Это может привести к потере большинства плодов.
Стабильный урожай каждый год! Яблоки вкусные, сочные, из них получается отличное варенье. Жаль, срок хранения небольшой.