Огурец Хрустик – гибрид первого поколения, выведенный в селекционном центре фирмы «Гавриш». Вкусовые характеристики, уровень урожайности, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям соответствуют современным требованиям. Быстрое созревание позволяет получать раннюю продукцию и в теплице, и в огороде, и даже на подоконнике.
Характеристики сорта
Параметр | Характеристика |
Сорт | Огурец Хрустик F1 (лат. Cucumis sativus L. Crunchie F1) |
Назначение | Универсальное (для салатов и зимних заготовок) |
Средняя масса плодов | 120 г |
Окрас | Темно-зеленый с полосками светлого оттенка |
Форма | Цилиндрическая |
Длина (см) | 10−12 |
Диаметр (см) | 4 |
Вкус | Отличный, сладкий |
Кожица | Поверхность крупнобугорчатая, бугорки расположены редко, шипы имеют белое опушение |
Мякоть | Хрустящая, ароматная |
Срок созревания | Ранний, период ожидания урожая составляет 44−48 дней (отсчет от дня появления всходов) |
Урожайность | До 12−14 кг/м² в открытом грунте, до 15 кг/м² в закрытом грунте |
Описание куста | Тип роста индетерминантный, поэтому кусты вырастают до 1,5 м и выше, интенсивность формирования боковых ветвей средняя |
Тип цветения | Женский |
Тип опыления | Партенокарпический (не требует опыления) |
Тип образования завязей | Пучковый (до 8 завязей) |
Транспортабельность и лежкость | Хорошая |
Место посадки | Открытый грунт, временное пленочное укрытие, теплица, подоконник |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив |
Устойчивость к болезням и вредителям | Устойчив к бурой оливковой пятнистости (кладоспориоз), мучнистой росе, среднеустойчив к ложной мучнистой росе |
Рекомендуемые регионы выращивания | Дальневосточный, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский, Уральский, Нижневолжский, Средневолжский, Северо-Кавказский, ЦЧО, Волго-Вятский, Центральный, Северо-Западный, Северный |
Год включения в Госреестр РФ | 2011 |
Оригинатор | ООО «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР» (127006, г. Москва, а/я 67), ООО «ГАВРИШСЕМ» (127287, г. Москва, ул. 2-я Хуторская, д. 11, стр. 1) |
Огурец Хрустик: описание сорта
Хрустик F1 – партенокарпическое растение, которое формирует завязи без опыления. На стеблях мужские цветки отсутствуют или их очень мало. Женские цветки образуются в течение всего лета (с июня по сентябрь). При хорошей агротехнике в одной пазухе формируется по 7−8 завязей, выглядит это очень эффектно.
Кусты не ограничены в росте, поэтому стебли растут в течение всего сезона. Останавливает рост прищипка макушек. К процедуре огородники прибегают в августе, когда ухудшаются погодные условия. Плодоношение длится до заморозков. Суточные перепады температур ослабляют иммунитет, но критического влияния не оказывают.
Первые бутоны появляются в фазе 5−7 листа. От появления завязи до формирования зеленца проходит две недели. На интенсивность цветения, плодоношения в открытом грунте влияет погода, в теплице − микроклимат. При неблагоприятных условиях сроки созревания увеличиваются.
У огурца Хрустик выровненные, красивые с хрустящей, ароматной мякотью плоды. Горечь генетически отсутствует. Для заготовок и кратковременного хранения собирают огурцы длиной 10−12 см, весом 100−110 г. При температуре 5−6 ℃ урожай сохраняет товарный вид в течение четырех недель, при комнатной температуре − 7−10 дней.
Плюсы и минусы сорта огурцов Хрустик
Достоинства | Недостатки |
Высокая урожайность, при схеме посадки 30 × 70 см с 1 кв. м. собирают до 12 кг плодов | В плодах нет семян, поэтому собственный посевной материал невозможно получить |
Универсальное назначение | Урожай нужно собирать регулярно, иначе интенсивность плодоношения снизится |
Отсутствие горечи, пустот | Пучковое плодоношение невозможно без систематических, сбалансированных подкормок |
Плодоношение не зависит от пчел, сортов опылителей | При похолодании может страдать от паутинного клеща |
Можно выращивать дома на подоконнике или на балконе | Плохо переносит засуху, полутень, тень |
Какие производители семян огурца сорта Хрустик бывают
Гибрид производят в России в селекционно-семеноводческой фирме Гавриш и реализуют под торговой маркой GAVRISH.
Для дачников выпускают серии:
- Лидер (в пачке 20 шт.);
- Семена от автора (в пачке 10 шт.).
Посевной материал фасуют в цветные пакеты. На упаковке есть подробное описание гибрида, указаны характеристики, особенности выращивания. Всхожесть семян, по отзывам садоводов, хорошая − не менее 90%.
Аналоги
В таблице приведены партенокарпическое гибриды, по урожайности, устойчивости к болезням и вредителям не уступающие огурцу Хрустик, все требуют формирования куста. Для сравнения сортов в колонке «Описание» приведены основные характеристики.
Название | Описание | Фирма |
Чудо хрустик F1 | Гибрид, ранний (38−40 дней), партенокарпический для теплицы, открытого грунта | Аэлита |
Тип цветения букетный | ||
Хрустящие плоды с тонкой кожицей без горечи подходят для консервирования, засолки | ||
Уплетайка F1 из серии «Урожай дома» | Гибрид, ранний (40 дней), партенокарпический, который можно выращивать в теплице, в огороде и в контейнерной культуре на лоджии или на подоконнике | Аэлита |
Высота куста – 150 см, характеристики плода: длина − 6−8 см, масса – до 60 г, мякоть хрустящая | ||
Гоша F1 | Гибрид, ранний (40 дней), партенокарпический для теплиц и лоджий | Партнер |
В пучке формируется до 4 завязей, с одного куста собирают 18 кг плодов длиной от 9 до12 см, урожай употребляют в свежем виде, используют для заготовок | ||
Директор | Среднеспелый (50−55 дней), теневыносливый гибрид партенокарпического типа салатного назначения | Партнер |
В пучке формируется до 3 плодов массой 65−80 г, горечь в мякоти отсутствует | ||
Дружная семейка | Теневыносливый, устойчивый к мучнистой росе партенокарпический гибрид среднеранних сроков созревания (42−48 дней) | Седек |
Плоды без горечи, универсального назначения массой |
Советы по выращиванию сорта
Огурцы предпочитают плодородную почву, хорошо пропускающую воздух и воду, поэтому под перекопку можно внести перепревшие опилки, перегной или компост. Если грунт кислый (pH < 5,6), то в качестве раскислителя использовать золу.
Когда сеять рассаду
Для получения раннего урожая огурец Хрустик выращивают рассадным способом. Семена сажают в отдельные емкости объемом 400−500 мл. На постоянное место сеянцы высаживают в возрасте 25 дней при наличии 3−4 настоящих листьев. Сроки посева зависят от погодных условий местности.
Рассаду, выращенную в домашних условиях, высаживают в теплицу или открытый грунт, когда почва на глубине 20−25 см прогревается до 150С, температура воздуха днем не опускается ниже 16 0С, а ночью – ниже 8 0С.
Регион | Для теплицы | Для огорода |
Подмосковье | Вторая половина марта | Вторая половина апреля |
Ленинградская область | В начале апреля | В начале мая |
Сибирь | С 1 по 10 апреля | С 1 по 10 мая |
Через сколько дней всходят семена
Во влажной почве и при температуре 22−25 ℃ проклевываются через 7 дней. Для ускоренного прорастания стаканчики ставят в прозрачные полиэтиленовые пакеты. В импровизированной мини-тепличке влага медленнее испаряется, температура воздуха постоянная, поэтому за сеянцами проще ухаживать. Фирменные семена огурца Хрустик имеют 100% всхожесть.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
Чтобы растения не мешали друг другу и не создавали тень, лунки располагают по схеме 40 × 70 см (40 см – интервал в строчке, 70 см – расстояние между строчками). Рассаду высаживают под вечер, чтобы она меньше страдала от яркого солнца. В жаркую погоду посадки притеняют белым укрывным материалом.
Срок созревания
Корректировку в сроки созревания вносит погода и способ посадки семян. Пересадка притормаживает развитие растений, поэтому при посеве семян непосредственно в теплицу или огород первые огурцы появляются, как указано в описании − через 1,5 месяца.
А при рассадном способе выращивания несколько дней уходит на адаптацию, поэтому первые зеленцы снимают чуть позже − через 48−50 дней.
Полив
Огурцы являются влаголюбивой культурой, поэтому основной уход сводится к поливам. В открытом грунте их частота зависит от погоды, а в теплице грунт увлажняют раз в 1−2 дня теплой водой. Расходуют от 5 до 10 л. Объем увеличивают постепенно по мере роста плетей. В период плодоношения не допускают пересыхания почвы.
Чем и когда подкармливать
В начале вегетации использовать азотные удобрения, стимулирующие рост зеленой массы. Во время цветения и плодоношения в рацион добавить фосфор и калий.
Фаза | Удобрение |
Через 14 дней после пересадки рассады | Мочевина |
Бутонизация, цветение | Нитроаммофоска |
Бор | |
Плодоношение | Нитроаммофоска |
Продление плодоношения (август-сентябрь) | Монофосфат калия |
Болезни и вредители
Хрустик мало подвержен кладоспориозу и мучнистой росе. При загущенных посадках, повышенной влажности кусты могут страдать от ложной мучнистой росы. Чаще симптомы грибкового заболевания появляются при похолоданиях. Высокая температура тормозит развитие болезни. Из вредителей опасность представляет паутинный клещ.
Проблема | Симптомы | Средства борьбы |
Ложная мучнистая роса | На листьях появляются желтые мозаичные пятна, которые со временем разрастаются и буреют | Оксихом, Абига-Пик, Превикур |
Паутинный клещ | О наличии паразита говорит паутина, которая появляется на тыльной стороне листьев | Актара |
В огородном деле я не новичок, каждый год сажаю новые сорта огурцов. Семена огурца Хрустик от фирмы «Гавриш» показали себя неплохо. В парник посеяла 10 штук. Взошли все. Огурчики собирала раз в 2 дня. Они некрупные − до 10 см, ровные, хрустящие, без горечи. Использовала для приготовления салатов, малосолила.
Огурец Хрустик фирмы «Гавриш» приобрела по совету продавца. Привлекли достоинства гибрида: без горечи, не требует опыления, суперурожайный. Семена сеяла на рассаду, всхожесть не разочаровала, все взошли. Через месяц высадила на постоянное место. Формировала в теплице обычным способом. До 4 листа удаляла и пасынки, и завязи, потом вела в 1 стебель. У производителя заявлена букетная завязь, но у меня в одной пазухе формировалось по 1-2 огурца. Это по моей вине – редко подкармливала. И несмотря на это, урожайность порадовала. Кусты плодоносили до холодов.
Огурец Хрустик хорош и в засолке, и в свежем виде. Выращиваю рассадным способом. Семена сею в конце апреля. Всхожесть 100%. Плодоношение обильное и продолжительное. Зеленцы собираю через день, это активизирует появление новых завязей. Кусты формирую, удаляю пасынки, прищипываю боковые плети.
Огурцы понравились: вкусные, хрустящие. Выращивала сорт в теплице. Семена на рассаду посеяла в начале апреля. В первые дни мая пересадила на постоянное место. Первый урожай собрала в начале июня. Во второй половине августа из-за холодных ночей кусты приболели, но продолжали плодоносить до конца сентября. Больные листья регулярно удаляла.