Огурец Рубинштейн относится к кустовым сортам с женским типом цветения. Как гибридная культура сорт Рубинштейн отличается хорошей устойчивостью ко многим факторам среды и возбудителям заболеваний. Одной из особенностей сорта является партенокарпический тип опыления, т. е. плодоношение появляется независимо от опыления насекомыми и наличия тычинок с пыльцой. Это гарантирует непрерывный урожай в любых условиях.
Характеристика сорта
Параметры | Характеристики |
Сорт | Рубинштейн f1 |
Описание плодов | Овальные, продолговатые |
Масса плода | 51-98 г |
Размер плода | До 13 см |
Окрас | Насыщенно темно-зеленый |
Форма | Цилиндрическая |
Вкус | Без горечи |
Кожица | Плотная, с небольшими густо расположенными шипами и слабо развитыми бугорками |
Мякоть | Хрустящая, с плотной консистенцией. Сохраняет качества при консервировании |
Сроки созревания | 40-45 дней после появления, первых всходов |
Урожайность | Высокая |
Длина плети | 50-70 см |
Тип опыления | Партенокарпический |
Транспортабельность и лежкость | Хорошо сохраняется |
Место посадки | Открытый и закрытый грунт |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив |
Устойчивость к болезням и вредителям | Подвержены корневой гнили и ложной мучнистой росе. Высокоустойчив к бурой пятнистости и настоящей мучнистой росе, среднеустойчив к вирусу огуречной мозаики |
Рекомендуемые регионы выращивания | Нижневолжский, Северо-Кавказский |
Год включения в Госреестр РФ | 2020 |
Оригинатор | Ранк Цваан (Rijk Zwaan) |
Описание сорта
Преимущества | Недостатки |
Хороший товарный вид | Подвержены корневой гнили и ложной мучнистой росе |
Подходит для засолки, консервирования и приготовления салатов | Поражается паутинным клещем и луговым клопиком |
Плоды вырастают одинаковой длины, не перерастая соотношение 3:1 | |
Нет необходимости в опылении пыльцой | |
Высокая урожайность | |
Устойчивость практически ко всем заболеваниям |
Какие производители сорта бывают
Производителем семян огурцов Рубинштейн является голландская компания Rijk Zwaan. Другие фирмы из любых стран могут покупать семена производителя и фасовать их в свои упаковки с обязательным указанием производителя. Семена фасуются полностью обработанными, поэтому не требуют замачивания.
Аналоги
В качестве аналогов сорта Рубинштейн можно сажать огурцы Геракл и Мертус. Они имеют одинаковые размеры плода, схожи по образованию кустов и типу опыления. Схожей характеристикой обладают сорта КС 90, Меренга, Маша и некоторые другие, но они предназначены для преимущественного выращивания в пленочных и застекленных теплицах.
Советы по выращиванию сорта
Агротехника выращивания сорта не требует особого ухода.
Сорт перед посевом не требует предварительного замачивания.
Высеивать семена можно в промышленный универсальный грунт либо самостоятельно приготовленную почвосмесь – перегной и торф, смешанные в равных долях с огородной землей.
Растения огурцов Рубинштейн имеют кустовидную форму и не сильно разрастается, поэтому не требует особого формирования куста. Можно обрезать 5 нижних листочков. Основная плеть нуждается в подвязке к вертикальной опоре.
Для еще большей урожайности рекомендуется прищипывать плети в 5 нижних междоузлиях на 1 лист и плод.
Когда сажать на рассаду
Огурец Рубинштейн высаживают на рассаду в середине апреля или начале мая. Лучше сажать в отдельные емкости – пластиковые или торфяные стаканчики, горшочки, торфяные таблетки. Емкости с посеянными семенами накрываются прозрачным материалом (стеклом, банкой и т. Д.) и держится при температуре +23…+25°С.
Через сколько дней всходят семена
Посаженные семена прорастают на 1-3 день, а первые всходы из земли появляются через 5-7 дней. После появления всходов покровной материал убирается и емкости с ростками держатся при температуре +18°…+20°С.
Когда и на каком расстоянии высаживать в грунт
Рассаду огурцов Рубинштейн нужно высаживать на хорошо освещенном солнце месте, укрытым от сильных ветров. Высаживают в конце мая-начале июня. На ростках должны быть 4-5 настоящих листочка. Они формируются приблизительно на 25-30 день после появления всходов.
Расстояние между растениями и рядами на грядке должно быть не менее 30 см. На 1 м2 приходится в среднем по 3 растения.
Срок созревания
Огурцы Рубинштейн относятся к среднеспелым сортам. Первые плоды появляются спустя 40-45 дней после появления первых всходов. Как только появятся первые плоды, их желательно собирать через день. Если необходимы более крупные плоды, собирают через 2-4 дня. Нерегулярный сбор урожая снижают урожайность и качество огурцов.
Полив
Огурцы Рубинштейн нужно поливать каждые сутки, а после появления плодов – через трое суток, в вечернее время. Вода должна быть теплой и отстоенной в течение 2 дней. Полив осуществляется только под корень, влага не должна попадать на стебель плети и листья.
Когда и чем подкармливать
Огурец Рубинштейн подкармливают органическими и минеральными удобрениями с обязательными содержанием калия и фосфора. Можно использовать самостоятельно приготовленные смеси из перегноя и навоза.
Подкормки вносят при первом сборе урожая, через 3 недели вносится еще и проводятся затем еженедельно.
Болезни и вредители
Сорт Рубинштейн подвержен корневой гнили и мучнистой росе, к остальным заболеваниям имеет достаточно стойкий иммунитет.
Таблица. Заболевания огурцов сорта Рубинштейн
Наименование | Ложная мучнистая роса | Корневая гниль |
Признаки проявления | Появление на листьях белых пятен, быстро распространяющихся по всему растению | Загнивание корней, а также стеблей и листьев. Растение в дальнейшем увядает. Грибки обильно размножаются при повышенной влажности. |
Профилактика и лечение | Ограничение соприкосновения плетей с землей. Внесение противогрибковых средств с интервалом в 7 недель | Предварительная обработка семян. Создание благоприятных условий для развития растения.
Полив противогрибковыми средствами под корень. |
Вредители огурцов Рубинштейн:
- Паутинный клещ – селится на обратной стороне листа под покровом тонкой паутины. Его размеры менее 1 мм, поэтому он незаметен. Заподозрить поражение можно по наличию паутинок и черных точек на нижней стороне листа – это колонии паутинного клеща.
При обнаружении клещей поврежденные им части растения необходимо удалить и обязательно сжечь. Оставшиеся плети и листья нужно опрыскать специальными средствами, предварительно собрав весь урожай.
- Клопик луговой – повреждает пластины листы, объедая края и прогрызая отверстия в них. Поражение клопиком вызывает замедление роста огурцов.
Для уничтожения вредителя кустики огурцов опрыскивают средствами против насекомых и паукообразных.
Все время выращивали обычные огурцы, вырастающие длинными плетями. Узнав о кустовых огурцах, решила попробовать сорт Рубинштейн. Очень удобен при посадке и во время выращивания. Кусты с боковыми плетями разрастаются не сильно, позволяя легко собирать урожай. Сами огурцы, если их не собирать каждый день, не становятся слишком большими и широкими, а сохраняют предельные размеры. Но задерживание их на растении снижает вырастание новых. По вкусу огурцы Рубинштейн не разочаровали. Можно использовать для закрутки, мякоть не становится рыхлой в течение всего сезона.
Главным преимуществом сорта Рубинштейн считаю постоянное плодоношение в любых условиях. У растения появляются по 3 завязи в пучке. Потом так удобнее собирать урожай. Частые колючки несколько затрудняют сбор, но это не ухудшает вкус огурцов.