Стоит ли сажать томат Иван-да-Марья, плюсы и минусы сорта

Возможности российских селекционеров в поиске новых видов томатов с уникальными возможностями не знают предела. В 2015 г. был зарегистрирован сорт «Иван-да-Марья». Томаты отличает необычный окрас, высокая урожайность, отменные вкусовые качества.

Характеристики

Описание

Томаты «Иван да Марья» не только имеют оригинальный внешний вид и обладают прекрасными вкусовыми данными, но отличаются большим содержанием антиоксидантов, витаминов и микроэлементов.

Вырастают помидоры на высоком раскидистом кусте, достигающим в высоту 2 м. Побеги крепкие и сильные со слабой облиственностью.

Первая кисть формируется над 4-5 листом, последующие появляются через 2 листа.

Округлые крупные плоды с гладкой блестящей кожицей имеют уникальный окрас: зелёный с фиолетовым в незрелом состоянии и красно-шоколадный в созревшем. Ещё одной уникальностью томата является способность менять окрас в зависимости от погоды: в прохладную начинают преобладают оттенки фиолетового.

Плоды ровные почти не отличаются друг от друга по размеру и весу, который варьируется от 150 г. до 220 г. Мякоть сочная, нежная и сладкая с едва уловимой кислинкой.

Помидоры легко выдерживают длительные перевозки и долго сохраняют свои вкусовые качества.

Томат универсален в кулинарии. Его можно не только употреблять в свежем виде и в качестве ингредиента в салатах, но и готовить консервы на зиму, и пускать в переработку. С ним и из него готовят:

• соленья;
• маринады;
• пасту;
• кетчупы;
• соки.

Плюсы и минусы

Советы по выращиванию сорта томата Иван-да-Марья

«Иван-да-Марья» не представляет трудностей при уходе, который не отличается от других томатов. Единственная проблема возникает при формировании и пасынковании очень быстро растущих побегов.

Когда сеять на рассаду

Благодаря короткому сроку созревания «Иван-да-Марья» вполне годится для посадки семенами сразу в грунт. Однако, при этом существует несколько «НО».

• Во-первых, семена могут погрызть грызуны.
• Во-вторых, такой способ годится только для южных регионов с жарким климатом.
• В-третьих, при посадке рассадным способом томаты вызревают быстрее.

Семена высеивают в неглубокую широкую ёмкость, наполненную специальным грунтом. После посадки почву поливают, а ёмкость накрывают пищевой плёнкой. После появления двух настоящих листков, томаты пикируют в индивидуальные ёмкости.

Через сколько дней всходят семена

Семена прорастают быстро. Уже на 5-7 день можно увидеть всходы. После этого плёнку удаляют, а за ростками продолжают уход. Их регулярно поливают и 1-2 раза подкармливают азотными удобрениями.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

В начале мая рассаду можно высаживать на постоянное место. Но к моменту посадки должны прекратиться заморозки и установиться тёплая погода (не ниже 16℃). Кусты также должны подрасти примерно до 30 см.

Так как кусты томата довольно раскидистые, то на 1  не высаживают более 3-х растений.

Участок должен быть хорошо освещён солнцем, защищён от ветра, удобрен и взрыхлён. Под него выбирают место, где не менее 3-х лет не росли паслёновые.

Несмотря на то, что в теплице томаты вызревают быстрее и дают побогаче урожай, в открытом грунте вкусовые качества более насыщенные, а также витаминов и антиоксидантов в плодах накапливается больше.

В лунки закладывают перегной или гранулированные удобрения с суперфосфатом, засыпают землёй и поливают. Следующий полив можно будет сделать только через неделю, когда растения приживутся.

Срок созревания

Томаты «Иван-да-Марья» имеют ранний срок созревания, поэтому первые плоды можно будет снять уже в первых числах июня.

Полив

После того, как полили саженцы томата во время пересадки, следующий полив делается через 7 дней. Затем кусты поливают по мере высыхания земли. Её состояние будет зависеть от погоды.

Вода для полива не должна быть слишком холодной. Льют её под самый корень, старясь не попасть на листья.

После полива верхней слой земли обязательно рыхлят, чтобы образовавшаяся корка не мешала доступу кислорода и под ней не скапливались вредители.

Чем и когда подкармливать

Первый раз под кусты удобрения вносят через две недели после их переселения в грунт. В этот период им необходимы азотные или органические удобрения.

В период образования завязей томаты подкармливают минеральными удобрениями. За 2 недели до сбора первых плодов подкормку нужно прекратить.

Надо ли пикировать

Пикировка сорту «Иван-да-Марья» необходима для, того, чтобы получить крепкие ростки.

После пересадки на постоянное место в обязательном порядке проводится регулярное пасынкование и прищипывание верхней части куста. Формирование куста ведётся в два ствола.

Борьба с вредителями

Сорт имеет отличный иммунитет. От фитофтороза его спасает ранний срок созревания. Но, в любом случае, потребуется соблюдение основ профилактики: режим полива, свободная посадка, проветривание теплицы.

От вредителей томаты опрыскивают инсектицидами.

Аналоги