Сорт томата Шоколадный пончик разработан сибирскими селекционерами. Помидоры отлично подходят для выращивания в регионах рискованного земледелия. Среднеранний вид овощей успевает созреть за короткое время, при затяжной прохладной весне и пасмурной погоде – недостатке освещения.
⚡️Опытные огородники сажают по лунному календарь и получается урожай больше на 20-50%
⚡️‼️🍓Хочешь большой урожай?🍓
✅Подпишись на канал: Лунный календарь садовода и огородника
Характеристики сорта
Сорт отличается от аналогичных помидоров высокой устойчивостью к холодам и постоянному изменению погоды. Он содержит ликопин и антоцианин, определяющие его антиоксидантные качества.
| Параметры | Характеристики |
| Сорт | Шоколадный пончик |
| Скорость созревания | Среднеранний |
| Масса плода | 300 гр |
| Окрас | Кофейно-шоколадный |
| Форма | Округло-плоская |
| Размер помидора | 5-8 см |
| Вкус | Сладкий, мягкий фруктовый привкус |
| Кожица | Тонкая, но плотная |
| Мякоть | Плотная, бордового цвета |
| Срок созревания | 95-100 дней с момента всходов |
| Урожайность | до 12кг/м2, 4 кг с куста |
| Высота куста | До 2 метров |
| Тип опыления | Самоопыляемый |
| Гнездность | 5-6 плодов |
| Тип образования завязей | Кисти |
| Транспортабельность | Хорошая |
| Место посадки | В открытом грунте и теплицах |
| Устойчивость к неблагоприятным условиям | Хорошо вяжутся в условиях ограниченного освещения |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Устойчивый |
| Надо ли пикировать | Пикирование на стадии 2 листьев |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Регионы рискованного земледелия — средние и северные районы |
| Оригинатор | Сибирская селекция |
Описание сорта
Индетерминантный помидор Шоколадный пончик получил свое название за расходящиеся полосы шоколадного цвета. Сверху плод выглядит как облитый сиропом. Форма плода круглая, слегка приплюснутая. Окрас в состоянии спелости – темно-красного цвета с коричнево-зелеными разводами от хвостика. В разрезе хорошо видна сочная плотная красная мякоть и пазухи с семенами, наполненные зеленой желеобразной жидкостью. Выглядит красиво.
Кожица тонкая, но достаточно плотная, блестящая. При созревании от хвостика могут образовываться небольшие трещины. Сок через них не вытекает. На транспортировку они не влияют.
Куст высокий, вырастает до 2 метров, требует подвязки. Листья расположены редко, но они жесткие, темного зеленого цвета. Завязь кистями, располагается по стеблю через один лист. На каждой 4-5 плодов.
Вкус у помидора сорта Шоколадный пончик, приятный, сладкий, с легкой кислинкой. Плод подходит для сырого употребления, в салаты, изготовления соков, томата, консервации.
В описании сорта обязательно следует упомянуть большое содержание антиоксидантов, что выделяет его среди других помидоров.
Плюсы и минусы сорта
По мнению садоводов-огородников, помидоры сорта Шоколадный пончик имеют больше положительных качеств, чем недостатков. Он хорошо растет в условиях холода и слабой освещенности, когда другие томаты погибают. Устойчив к фитофторе, но в случаях большого количества влаги его лучше обработать фунгицидами, чтобы не рисковать. Требует постоянный уход и формирование куста.
| Достоинства | Недостатки |
| Отличные вкусовые качества, сладкий, с фруктовым послевкусием | Желе в пазухах зеленого цвета |
| Красиво выглядит | Зеленые разводы от хвоста полностью не уходят при созревании |
| Среднеранний | Необходимо подвязывать к опорам |
| Простая агротехника | Требуется постоянное пасынкование, куст развивают на 3 стеблях |
| Хорошо растет в районах рискованной агротехники | Нельзя долго хранить |
| Смешанное опыление | Требует регулярного полива и активной подкормки |
| Высокоурожайный | В открытом грунте урожайность меньше |
| Устойчив к распространенным болезням | Желательно обрабатывать фунгицидами |
| Противостоит заражению инфекциями |
Советы по выращиванию сорта
Томат Шоколадный пончик хорошо растет в открытом грунте. Для получения высокого урожая в ранние сроки – конец июня, июль месяц, овощ лучше поместить в теплицу или под пленку до установления стабильной теплой погоды.
Когда сеять на рассаду томат Шоколадный пончик
Семена высеваются с расчета за 60-65 дней высадки их в грунт. Перед посадкой желательно обработать слабым раствором марганцовки. Почву следует брать легкую. Подготовка ее включает в себя обработку фунгицидами.
Через сколько дней всходят семена томата Шоколадный пончик
Замоченные в теплой воде, семена проклевываются примерно на 4-5 день. После высева в горшочки всходят через неделю.
После появления двух листиков, растения пикируют в другую тару. Рассаживать по отдельным горшкам не обязательно. Томаты Шоколадный пончик хорошо переносят пересадку.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт, расстояние между кустами
Высаживать в грунт следует на расстоянии 40-50 см. Расстояние между рядами 80-100 см. На один метр квадратный должно приходиться 3-4 растения.
Высаживать рассаду следует после того, как появятся 5-7 листьев. При высадке растение желательно заглубить. На стебле будут развиваться дополнительные корни. Они сделают куст помидор сильнее.
Срок созревания
В теплице первые помидоры достигают состояния технической спелости через 95-100 дней после появления всходов. В открытом грунте срок созревания увеличивается на 1-2 недели, в зависимости от погодных условий.
Надо ли пикировать, формировать куст
Специалисты рекомендуют формировать куст Шоколадного пончика в 3 стебля. При этом убираются нижние листья до первой кисти. Растение высокое. Его надо подвязывать к опоре или шпалере. В противном случае ветки будут касаться земли и урожайность, размер плода будут намного меньше.
Аналоги
Аналогичные сорта со словом «Шоколадный» в названии имеют похожую расцветку. Они выращиваются в теплицах и открытом грунте. По урожайности лидирует пончик 12 кг с 1м2. Сорт Шоколадный дает 4,5 кг/м2. Урожайность зайчика за сезон более 14 кг/м2. Он образует большие кисти и плодоносит на протяжении всего сезона.
| Характеристика/сорта | Шоколадный пончик | Шоколадный | Шоколадный зайчик |
| Высота куста | 2 м | 1,2-1,5 м | 1,2 м |
| Вес плода | до 300 гр | До 400 гр | 40-60 гр |
| Размер плода | 5-8 см | 4-6 см | Мелкий |
| Цвет | Вишневый | Темно-красный | Красный |
| Форма | Круглый, слегка плоский | Круглый | Продолговатая сливка |
| Скороспелость | Раннесредний | Ранний | Ранний, растянутое плодоношение |
| Регион выращивания | Подходит для Подмосковья, северных регионов | Средняя полоса, северные регионы | Юг, средняя полоса, север в теплицах |
| Тип куста | Индетерминантный | Детерминантный | Индетерминантный, раскидистый, крепкий |
Цена за пачку семян помидор Шоколадный пончик небольшая. Поэтому на них особенно не рассчитывала. Но именно эти помидоры выручили меня. Погода стояла холодная, пасмурная. Только этот сорт хорошо перенес непогоду. Собрала примерно по 2,5 кг с куста в открытом грунте, без должного ухода.
Всем помидорам в теплице места не хватает. Поэтому в открытый грунт сажаю Шоколадный пончик. Выдерживает холода, растет хорошо, урожайный.
В этом году первый раз попробовал Шоколадный пончик. У нас северный район, климат не для помидор, но он дал хороший урожай, особенно в теплице. Одна проблема с ним. Трещины возле хвостика, темные полоски. Люди покупают неохотно.
Вкус сладкий, кожица тонкая. Очень понравился. Но листья потемнели, фитофтора.