Стоит ли сажать кабачок Цукеша: плюсы и минусы сорта

Кабачок Цукеша ― это цукини, который отличается высокой урожайностью по сравнению с обычными сортами кабачков, а также ранним сроком созревания, презентабельным внешним видом и превосходным вкусом. Благодаря нежной и сочной мякоти кабачки Цукеша можно употреблять в сыром виде.

Описание

Кусты кабачка сорта Цукеша имеют компактные размеры и короткий основной побег. Благодаря компактности их можно выращивать на участках небольшого размера.

Отличить данный сорт от других кабачков можно по следующим признакам:

• на крупных сильнорассеченных 5-лопастных листьях имеются расплывчатые серовато-белые пятна. На ощупь листья шероховатые, жесткие, колючки отсутствуют;
• цветки отличаются крупными размерами, окрашены в ярко-желтый цвет. Поскольку один куст может образовывать как женские, так и мужские цветки,
  Цукеша легко опыляется и дает большое количество плодов;
• цвет кабачков темно-зеленый, их поверхность покрыта салатовыми вкраплениями, которые появляются после созревания. Кожица глянцевая;
• плоды имеют цилиндрическую, правильную форму, слегка зауженные возле плодоножки. Масса одного плода составляет 850-900 г. длина ― 40-45 см, диаметр ― около 12 см.

Употреблять в пищу можно кабачки, достигшие длины 15 см и массы 200 г. Такие плоды обладают очень нежной мякотью, мягкими и мелкими семенами, а также нежной, тонкой кожицей. При термической обработке мякоть сохраняет упругость и не расползается даже при продолжительном тушении или варке.

После полного созревания кабачков их кожица остается нежной и тонкой, перезревшие кабачки приобретают желто-оранжевый цвет, однако их мякоть не огрубевает и не утрачивает привлекательные вкусовые качества.

Плоды завязываются и созревают приблизительно в одно время. При благоприятных погодных условиях и правильном уходе с 1м² участка можно собрать около 12 кабачков.

Характеристики

В отличие от многих других сортов кабачок Цукеша обладает хорошей устойчивостью к серой гнили. Однако при ослаблении иммунитета растение может поражаться грибковыми болезнями.

Растение очень требовательно к поливу: при недостатке влаги во время формирования цветков и завязи может существенно снизиться урожайность.

Дефицит солнечного света может стать причиной недостаточного роста кустов и отсутствия плодов.

К сведению: Цукеша негативно реагирует на пересадки, поэтому высаживать растение желательно сразу на постоянное место.

Плюсы и минусы

К положительным и отрицательным качествам кабачков рассматриваемого сорта можно отнести:

Особенности выращивания

Посев семян на рассаду осуществляют в начале мая или в конце апреля. Если молодые саженцы планируются в дальнейшем высаживать под укрытие или в теплицу, то семена можно сеять на 2 недели раньше.

Для посева семян используется смесь плодородной почвы с перегноем, торфяной крошкой и перепревшими опилками. Поскольку кабачки не отличаются прихотливостью к составу грунта, для их посадки можно использовать обычную магазинную универсальную землю, предназначенную для рассады.

Прежде, чем приступать к посеву семян, землю нужно продезинфицировать, используя метод прокаливания в духовке, заморозку, обработку паром или марганцовкой. Это позволит предотвратить поражение молодых сеянцев грибками и другими возбудителями болезней.

Для повышения иммунитета молодых растений в почву для посадки также можно добавить древесную золу или толченый мел.

Цукеша негативно относится к хлорированной воде, поэтому молодую рассаду необходимо поливать чистой дождевой, талой или родниковой водой. При отсутствии таковой можно использовать отстоявшуюся водопроводную воду. По этой же причине нельзя удобрять кабачки данного сорта хлорсодержащими удобрениями, например, хлористым калием.

Перед посевом семена нужно обработать древесной золой или раствором марганцовки. Для этой цели также подойдёт стимулятор корнеобразования Эмистим М, Эпин, Гетероауксин. Продолжительность обработки составляет 12 -14 часов.

Всплывшие во время замачивания семена выбрасывают. Также отбраковываются мелкие и поврежденные семечки.

Способы размножения

Существует два способы выращивания кабачков Цукеша ― семенами или рассадой. Последний метод позволяет получить более ранний урожай, а посев семян в открытый грунт обеспечивает более высокую приживаемость растений.

Выращивание из рассады

Для повышения приживаемости в процессе пересадки рассады в открытый грунт семена необходимо высеивать в отдельные горшочки.

Процедура выращивания кабачков из рассады осуществляется следующим способом:

1. Торфяные горшки, заполненные плодородной смесью, обильно поливают, и через 20-30 минут в каждый горшочек высаживают по 2 семечки. Их заглубляют примерно на 2 см.
2. Горшки накрывают целлофановой пленкой или стеклом, и убирают в затемненное место до начала проращивания. Лучше всего кабачки Цукеша прорастают при температуре 25-27 градусов.
3. До появления первых всходов почву в горшочках необходимо регулярно поливать, а также проводить их проветривания с целью устранения конденсата. С момента посадки семян до появления первых ростков, как правило, проходит около 7 дней.
4. Когда растения прорастут во всех горшках, пленку или стекло убирают, а горшочки переносят на подоконник, расположенный с южной стороны квартиры. Для нормального роста и развития рассады нужно обеспечить ей световой день продолжительностью не менее 10-12 часов. При необходимости потребуется организовать дополнительное освещение с помощью светодиодных или люминесцентных ламп.
5. Спустя неделю после снятия укрытия рассаду поливают фосфорными и азотными удобрениями (2,5 г на литр), а еще через 10 дней проводят дополнительную подкормку специальными комплексными удобрениями для рассады ― Кемира Люкс, Росток, Бутон. Допускать переувлажнения молодых растений нельзя, поскольку это может привести к загниванию их корней.
6. После формирования первых настоящих листочков проводится отбраковка: наиболее сильный, развитый росток в горшочке оставляют, а второй потребуется удалить.
7. За 1-2 недели перед высадкой кабачков на постоянное место потребуется их закалить. Для этого рассаду выносят на улицу и оставляют сначала на несколько минут, спустя два-три дня ―на 1-2 часа, а еще через два-три дня горшочки с кабачками оставляют на открытом воздухе на 5-8 часов, в зависимости от погодных условий. Благодаря такой процедуре рассада сможет лучше адаптироваться при пересадке в открытый грунт.
8. Пересадку кабачков проводят в утреннее или вечернее время, в безветренную, пасмурную погоду. Температура воздуха на улице должна составлять не менее 20-23°С днём и около 15-19°С ночью. Расстояние между кустами и рядами должно составлять 60-70 см.

После пересадки растения аккуратно поливают водой комнатной температуры, избегая ее попадания на листья, и подкармливают древесной золой или суперфосфатом.

Заглублять растения необходимо до первых настоящих листочков. Почву вокруг них аккуратно уплотняют и формируют лунку. Для защиты от ветра и жары в течение первых 10 дней молодые растения укрывают пластиковыми бутылками или пленкой.

Посадка семенами в грунт

При высадке цукини в открытый грунт семенным способом рекомендуется первые 3-4 недели укрывать грядки пленкой или 5-литровыми пластиковыми бутылками с целью защиты растений от ночных заморозков.

Для посадки следует выбирать открытые, солнечные места без застоя воды.

Семена сажают в лунки по 1-2 штуки в каждую. В лунки можно добавить немного золы и перегноя.

После появления всходов важно следить, чтобы молодые ростки не забила сорная трава.

Уход за кабачками заключается в периодическом рыхлении почвы, удалении сорняков, поливе и внесении удобрений.

Листья взрослых кустов, которые начинают ложиться на землю, необходимо удалять. Это позволит предотвратить их гниение при контакте с влажной почвой и развитие грибковых заболеваний. Также рекомендуется удалять листья, которые перекрывают доступ к цветам пчел и солнечного света.

Для подкормок лучше всего использовать органические удобрения: птичий помет, настой коровяка, золу.