Мякоть тыквы

Стоит ли выращивать тыкву Розовый Банан? Описание сорта

Рейтинг сорта

от пользователей тыквач.ру

4.5

Вкусовые качества

4.7

Уpoжaйнocть

3.8

Устойчивость к болезням и вредителям

4.5

Оценить сорт
СОДЕРЖАНИЕ

На российском рынке тыква Розовый Банан появилась недавно. Но на самом деле этому сорту около 200 лет – и все это время селекционеры совершенствовали характеристики растения. Розовый Банан устойчив к заболеваниям, не требует особого ухода и приносит до 70 кг урожая с одного куста.

Тыква банановая

Описание сорта

Этот сорт относится к группе Cucurbita Maxima – тыква крупноплодная. Плоды у Банана вырастают от 0,5 до 1,2 метра в длину и от 20 до 30 см в диаметре, а весят минимум 7 кг. По форме овощи напоминают или огромный кабачок, или мяч для регби.

Кожица у плода тонкая, но твердая, а мякоть – ярко-оранжевая, плотная, нежная и без волокон. Розовые Бананы настолько сладкие, что их запекают без сахара. Выраженного «тыквенного» аромата у плодов нет, зато присутствует мягкий ореховый привкус.

Семена у этого сорта необычные – короткие и толстые, как будто их раздуло изнутри. Некоторые садоводы, впервые столкнувшись с такой особенностью, отказываются от покупки – думают, что им продают бракованный посадочный материал.

Семечки Банана – отличное лакомство. Ядрышки плотные, сладковатые, по вкусу напоминают орехи.

Обычный срок вызревания Розового Банана – 100 дней, но в условиях российского климата овощам требуется на 2-3 недели больше. Плоды лежкие, при соблюдениях правил хранения «доживают» до мая.

Характеристика сорта

Для вашего удобства мы собрали всю информацию о сорте в таблице.

Характеристики Информация
Размер плодов Длина – до 1,5 м, вес – до 20 кг.
Срок вызревания В теплых регионах вы получите урожай через 100 дней. В прохладных – через 110-120.
Длина лозы До 6 метров. Один куст занимает площадь 5-7 кв. м.
Чувствительность к болезням Растения чувствительны к бактериозу.
Урожайность До 70 кг с одного куста.
Вкусовые характеристики Мякоть шелковистая, плотная, нежная. Жестких волокон нет. Тыквы сладкие, с легким ореховым привкусом. Можно применять для приготовления детского питания.
Срок хранения При соблюдении режима температуры и влажности урожай лежит до 6 месяцев.

Особенности тыквы Розовый Банан

Этот сорт мало чувствителен к мучнистой росе, антракнозу, белой и корневой гнили. Единственная слабость Розового Банана – бактериоз.

Первый симптом заболевания – темные-зеленые угловатые пятна, проступающие между жилками листьев. С нижней стороны листовой пластины пораженные области маслянистые на ощупь. Постепенно пятна темнеют, становятся бурыми, а потом высыхают, оставляя на листьях дырки.

Семена тыквы

Бактериоз не просто уничтожает зеленую массу – заболевание искривляет плоды, вызывает появление темных пятен и гнили. При тяжелых поражениях урожай просто опадает.

Чтобы защитить растения от инфекции, семечки перед посадкой обрабатывают сернокислым цинком 0,02%.

Если растения все же заболели, опрыскайте кусты:

  • хлорокись меди в концентрации 0,4%:
  • бордосскую жидкость 1%.

Но лучше всего вырвать пораженные кусты и сжечь, чтобы не допустить эпидемию среди бахчевых культур.

Как выращивать

Семена высевают прямо в грунт или выращивают рассадой.

Рассадный способ

Этот вариант подойдет жителям средней полосы России и северо-восточных регионов.

  • Семена на рассаду высевайте в апреле. Перед посадкой замочите их на пару дней, а после прорастания высадите в горшочки на глубину 2-3 см.
  • Поместите рассаду в хорошо освещенное теплое место – растениям требуется температура около 25о. Поливайте почву раз в день, но понемногу. Земля должна быть не мокрой, а влажной.
  • Высаживайте растения в грунт, когда на побегах появится 4-5 полноценных листочков.

Будьте очень осторожны – у тыквы хрупкая корневая система, которую легко повредить. После этого кусты долго болеют и хуже плодоносят.

Высадка тыквы в открытом грунте

Безрассадный способ

Высадку прямо в грунт проводят в южных регионах России, но даже там грядку лучше утеплить. Установите дуги и натяните на них пленку или агроволокно, чтобы защитить побеги от ночных похолоданий.

  • Прорастите рассаду, замочив семена в обычной воде или стимуляторе роста.
  • Выберите на участке солнечное место с хорошо дренируемой почвой. Застой воды уничтожит растения.
  • Подготовьте грядку – вскопайте землю и внесите удобрения: навоз, птичий помет, перегной. Тыква любит калий и фосфор, поэтому используйте суперфосфат, сернокислый калий или монофосфат калия. Подойдут и любые другие комплексные удобрения с аналогичным составом.
  • Высадите семена с интервалом 1,5 метра. Помните: взрослый куст Розового банана занимает площадь до 5 кв. м. Конечно, плети могут перекрещиваться, это не помешает растениям. Но корневая система у таких гигантов большая, ей потребуется много места.

Регулярно поливайте растения, но не заливайте. При избытке влаги плоды получаются слишком сочными и утрачивают лежкость. Для повышения урожайности подкармливайте растения 1 раз в 2-3 недели и рыхлите почву, обеспечивая циркуляцию воздуха. Можно использовать мульчу, только следите, чтобы в соломе не завелись слизни. Они любят лакомиться сочными стеблями и плодами тыквы.

Выращивание тыквы

Советы по агротехнике

Розовый Банан – очень крупное растение: лоза вырастает до 6 метров длиной, а листья диаметром с баскетбольный мяч. Один такой кустик «оккупирует» целую грядку, полностью заглушив слабых соседей. Поэтому не высаживайте рядом с Бананом компактные культуры. Соседствовать с тыквой сможет разве что кукуруза или подсолнечник.

Плоды у этого сорта большие, но вы можете повлиять на их размер:

  • Если вам нужны крупные тыквы, удалите лишние побеги с лозы. Оставьте 2-3 плети, и на каждой вырастет по одному плоду весом 20 кг и более.
  • Чтобы получить много небольших тыкв, оставьте лозу в естественном состоянии. Растение захватит всю грядку, зато вы получите до 10 плодов весом 7-10 кг.

Общий вес урожая в любом случае будет одинаковым – до 70 кг с одного куста. Разница именно в количестве плодов и размерах.

Как хранить плоды

Чтобы тыквы долежали до весны, плоды собирают полностью вызревшими. Чтобы определить степень зрелости, постучите по овощу ногтем. Кора должна быть твердой, как дерево, и немного «звенеть», как спелый арбуз.

Тыква сорт сладкий банан

Когда овощи созреют, срежьте их с лозы, очистите от земли и занесите в помещение. Не допускайте перемерзания овощей – пораженные плоды быстро сгниют.

Тыквы хранят при температуре от 5 до 15о С в сухом хорошо проветриваемом помещении. Можно сложить урожай в сарае, в гараже или на утепленном балконе.

Чтобы урожай хранился как можно дольше, сделайте деревянные поддоны-решетки и выложите на них овощи на расстоянии 15-20 см. Так вы обеспечите хорошую циркуляцию воздуха, и тыквы не будут гнить. Плоды хранят хвостиками вверх.

Если у вас нет подсобных помещений, урожай можно хранить прямо в квартире – в прихожей или под кроватью. Но при температуре около 20 о С овощи лежат всего 2-3 месяца.

Если вы заметили, что тыква начала портиться, разрежьте ее, очистите, поделите на порционные кусочки и заморозьте. Можно хранить овощи в натертом виде и даже в блендированном: просто вылейте пюре в баночки или в зип-пакеты.

Вопросы и ответы

А почему тыква называется «банан»? У нее правда банановый вкус?

Нет. Сорт так назвали из-за формы. На фото видно, что продолговатые изогнутые плоды похожи на большие бананы.

Можно ли использовать длинные побеги тыквы для вертикального озеленения?

Нельзя. Во-первых, огромные листья и толстые стебли не имеют декоративного вида. А во-вторых, огромные плоды или обрушат шпалеры, или оборвутся под собственным весом.

Можно ли использовать для высадки семена, которые я достала из тыквы? Или посевной материал нужно каждый год новый покупать?

Спокойно высаживайте собственные семена. Только не забудьте перебрать посевной материал: удалите недозрелые пустотелые семечки.

Оставить отзыв
Отзывы
Ирина, 43 года
2 года назад
Ответить
Вкусовые качества
4
Уpoжaйнocть
3
Устойчивость к болезням и вредителям
3

В прошлом году я впервые посадила Розовый Банан. Очень переживала за урожай – лето у нас, на юге, выдалось жаркое и засушливое. Но семена взошли дружно, пошли в рост, а к осени у меня были хорошие тыковки. Не такие большие, как обещает реклама, а нормальных средних размеров. Не знаю, в чем причина – может, подкармливать надо было побольше.

Светлана, 37 лет
2 года назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

Розовый Банан для меня новый сорт. Подруга дала мне пару горшочков рассады, и я посадила растения вместе с другими бахчевыми. Росли побеги приблизительно с одинаковой скоростью, но мне показалось, что у Банана стебли были более толстыми и мощными. Урожайность, честно говоря, не впечатлила – с одного кустика сняла два плода, с другого – три. А вот размеры – огромные! Я даже поднять этих гигантов не смогла, их муж в дом заносил. И на вкус плоды лучше, чем те сорта, что я обычно высаживаю – более сладкие и нежные. Даже дети запеченную тыкву ели, хотя обычно от этого блюда отказываются.

Владимир, 61 год
2 года назад
Ответить
Вкусовые качества
4
Уpoжaйнocть
2
Устойчивость к болезням и вредителям
5

Я купил семена, потому что заинтересовался названием – розовый, да еще и банан. Высадил в кассеты, выставил под фитолампу – в общем сделал все как обычно. Но результат меня разочаровал – из целого пакетика взошло только 4 семечка. Не знаю, в чем причина – то ли на складе их неправильно хранили, то ли сорт очень капризный. Те семена, что взошли, показали себя хорошо. Растения не болели, хорошо перенесли засушливое лето, дружно отцвели. Тыквы получились красивые, необычной формы и очень крупные. Мякоть сладкая, с каким-то привкусом. Мне показалось, что ореховый, а жена сказала, что фруктовый. Мы и пекли эти «бананы», и тушили, и супы из них варили. Все было вкусное, все понравилось.

Аноним
1 год назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

Любимый сорт тыквы, выращиваем уже около пяти лет, собираем собственные семена. Вкусовые качества отменные и хранится долго.

Елена
1 год назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
3
Устойчивость к болезням и вредителям
5

В прошлом году посадила этот сорт впервые — но выросла всего одна тыковка. Но она оказалась очень вкусно — гораздо лучше других сортов. В этом году посадила больше. Завязалось много. Только что попробовала совсем небольшую завязь — 5 см. — в сыром виде. Вкусная! Вот и хорошо, а то боюсь не все успеют вызреть.

Аноним
10 месяцев назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
4

Первый раз сажала Розовый Банан, и не разочаровалась. Тыква выросла, по размерам в длину разная: 05 м , 0,6 м. Одна была размером около0,8 м. Также была и круглая. Тыква сладкая, мякоть при запекании -нежная. Семечки оставляю для следующей посадки. Да , кстати выращивала прямым посевом в грунт

Добавьте отзыв и оцените сорт
Оцените вкусовые качества
Не вкусный
Не очень вкусный
Достаточно вкусный
Вкусный
Очень вкусный
Помогите нам составить объективную картину вкусовых качеств
Оцените уpoжaйнocть
Очень мало
Мало
Средний
Хороший
Очень хороший
Помогите нам оценить уpoжaйнocть?
Устойчивость
Совсем не устойчив
Не усточив
Слабо устойчив
Устойчив
Очень устойчив
Помогите нам оценить устойчивость к болезням и вредителям?
Прикрепить фото (0/3)
Читайте еще в этом разделе:
Это интересно
Тыква
14 комментариев
Сорта кустовой тыквы Тыква
1 отзыв
Спелая тыква сорта Ольга Тыква
3 комментария
Семена тыквы Тыква
5 комментариев