Раннеспелый гибрид «Звезда Востока» объединяет под одним названием целую линейку перцев. Гибрид был выведен в 2007 году агрофирмой «СеДеК». Этот сорт пригоден для выращивания во всех регионах России в парниках, теплицах и в открытом грунте. Плоды в разрезе похожи на звезду, отсюда и название — «Звезда Востока». Под одним названием объединяется 11 окрасов гибрида.
Характеристики
Параметр | Характеристика |
Сорт | Звезда Востока |
Описание плодов | Кубовидные, пониклые, очень крупные |
Масса плода | Средняя масса 130-160 г. |
Окрас | Насыщенный красный – классический, разновидности – разных цветов |
Форма | Кубовидная |
Размер плода | Длина до 18-20 см |
Толщина стенки | Толщина стенок на стадии технической зрелости 6-7 мм. Бывают плоды до 1 см |
Вкус плода | Сочный, насыщенный, сладкий |
Урожайность | 6,1 кг/ |
Скорость созревания | Раннеспелый 105-115 дней |
Высота куста
|
Куст мощный, полураскидистый, высотой 60-90 см со слабоморщинистыми зелёными листьями |
Тип опыления | Самоопыляемый |
Гнездность | 3-4 |
Тип образования завязей | Одновременно образуется большое количество завязей |
Транспортабельность и лежкость
|
Легко переносит транспортировку, хорошая лежкость |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Устойчив к неблагоприятному воздействию внешней среды |
Устойчивость к болезням и вредителям | Устойчив к болезням |
Надо ли пикировать | Пикировка не требуется |
Рекомендуемые регионы выращивания | Все регионы России |
Год включения в Госреестр РФ | 2007 г. |
Оригинатор | Компания «СеДеК» |
Описание
Шкурка классического перца «Звезда Востока» F1 глянцевая имеет яркий насыщенный тёмно-красный цвет, в состоянии технической зрелости – светло-зелёный.
Вкус | Насыщенный, сладкий |
Мякоть | Сочная, тугая, мясистая |
Аромат | Слабый |
Количество плодов на кусте | 7-11 штук |
Перец содержит много микроэлементов и витаминов. Сладкие и мясистые плоды нашли широкое применение в кулинарии. Их употребляют в свежем виде, в том числе для приготовления салатов, закусок. Он годится для приготовления:
- зимних заготовок: консервов, заморозки, салатов;
- фарширования;
- рагу;
- запекания.
Этот сорт ценен тем, что после сбора долгое время сохраняет свои вкусовые качества, не портится при транспортировке.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
Раннее созревание | Очень высокие кусты, требующие подвязки |
Обильное плодоношение | |
Устойчивость к заболеваниям | |
Мясистость | |
Сладкий вкус | |
Возможность высаживать в открытом грунте и разных регионах | |
Наличие разновидностей | |
Презентабельный вид | |
Возможность транспортировки | |
Лежкость |
Советы по выращиванию
Высаживание гибрида F1в открытом грунте подходит только на юге, в районах с холодным климатом лучше использовать временные укрывания плёнкой, теплицы и парники.
Качество и количество урожая напрямую зависит от правильного ухода и качества почвы.
Когда сеять на рассаду
Перец на рассаду сеют в середине февраля. Перед высадкой семян требуется провести мероприятия по их подготовке к посеву.
- Прежде чем посеять семена, их нужно проверить на жизнеспособность: в ёмкость наливают тёплый солевой раствор (40г/1 л), кладут семена и перемешивают. Хорошие семена опустятся на дно. Они годятся к посеву, остальные выбрасываются. Годные семена прополаскивают в проточной воде и высушивают, разложив на салфетке.
- Когда посадочный материал высохнет, его нужно протравить, чтобы укрепить иммунитет: семена кладут в раствор марганцовки (1г/1л) на четверть часа. Затем ещё раз промывают и высушивают.
- Следующее мероприятие – прогревание, направлено на повышение всхожести. Семена кладут в тканевый мешочек и помещают в термос с водой (40-50°С) на пару часов.
- Для закаливания семена упаковывают в увлажнённую ткань и кладут в холодильник (при t +3-4 °С) на 2 дня. Затем выдерживают при 18 °С в течение суток и снова ставят в холод на двое суток.
Теперь посадочный материал можно проращивать: разложить на влажной ткани и поставить в тепло.
Когда всходят семена
После правильно проведённых мероприятий по подготовке семян, они прорастают уже на 3-4 день.
Проросшие семена рассаживают в ящики с подготовленным грунтом. Его можно сделать самостоятельно или купить.
Алгоритм действий такой:
- Землю хорошо увлажняют тёплой водой.
- Делают углубления в 1 см на расстоянии 3-4 см.
- В каждую лунку кладут по два семени.
- Засыпают землёй.
- Накрывают плёнкой.
- Ставят в тёплое место.
- Поливают посадки, когда подсохнет верхний слой земли.
Как только появятся ростки плёнку можно снять, а саженцы переставить в прохладное место (16-18° С). В феврале дни ещё короткие, поэтому росткам необходимо дополнительное освещение в виде ламп мощностью до 60 ватт.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
На постоянное место рассаду высаживают в конце мая — начале июня. Почва к этому моменту должна прогреться до 16°С.
Ростки сажают на расстоянии 40 на 75 см или 50 на 60 см. Примерно за час-полтора, саженцы хорошо поливают тёплой водой. Растения аккуратно вынимают из ёмкости вместе с землёй и помещают в лунки, засыпают землёй, утрамбовывают и тщательно поливают.
Срок созревания
Гибрид относится к раннеспелым культурам. После появления всходов и до сбора первого урожая проходит примерно 105 дней.
Полив
Агротехника выращивания культуры включает обязательный полив. Молодым саженцам нужен небольшой объём воды, взрослым – значительно больше.
Гибрид следует поливать не реже 1 раза в неделю. В теплицах процедуру проводят чаще.
После полива необходимо взрыхлить почву.
Чем и когда подкармливать
Минимально за весь сезон перец подкармливают 3 раза:
- через две недели после пересадки в грунт;
- когда посадки зацветут;
- как только начинают созревать плоды.
1 подкормка включает:
- нитрофоску;
- куриный помёт;
- коровяк с золой.
2 подкормка включает комплексный состав с микроэлементами.
В 3 подкормку входят:
- сульфат калия;
- суперфосфат;
- зола;
- монофосфат калия.
Надо ли пикировать
Пикирование гибриду F1 не требуется, а вот формировать куст нужно. Подросшие кусты необходимо подвязать во избежание искривления и поломки.
Формирование куста происходит путём пасынкования: на нём оставляют самые крепкие стебли, а макушку прищипывают.
Болезни и вредители
«Звезда Востока» очень стоек к различным заболеваниям, характерным для перцев. Однако от вредителей его следует обрабатывать специальными растворами, например карбофоса.
Разновидности
Гибрид «Звезда Востока» F1 имеет разновидности, отличающиеся по цвету, весу, урожайности. Две из них: жёлтая и шоколадная относятся к среднеспелым. В недозрелом виде отличаются два вида: белая в красном и белая в жёлтом.
Окраска | Вес 1 плода (г) | Толщина стенки (мм) | Урожайность в кг на 1 кв.м. |
Белая | 200-240 | 10 | 7,6 |
Жёлтая | 180-200 | 7 | 7,6 |
Золотистая | 175 | 5-7 | 7,3 |
Красная | 260 | 8 | 5,8 |
Мандариновая | 230 | 8-9 | 7,9 |
Оранжевая | 140-160 | 7 | 5,9 |
Фиолетовая | 180 | 7 | 6,8 |
Шоколадная | 260-350 | 8 | 10 |
Белая в красном | 150-200 | 8-10 | 7,5 |
Белая в жёлтом | 150-200 | 8-10 | 7,5 |
Гибрид Звезда Востока заинтересовал меня сразу: такого разнообразия цветов не встречала еще ни у одного перца. Я немедленно купила пару разных цветов семян. Кустики из них одарили меня крупными, яркими плодами именно такого цвета, как и ожидалось. Теперь хочу попробовать посадить и остальные разновидности
Мне понравилось, что перец «Звезда Востока» принес мне большой урожай с крупными плодами. Но получить такие потрясающие результаты можно только при правильной агротехнике
«Звезду Востока» выращиваю на протяжении нескольких лет. Сладкий и сочный перец. Особенно полюбились Звезда Востока оранжевая и жёлтая. Мне не понравилось, что сами кустики очень нежные и часто ломаются от тяжести плодов