Перец сорта «Аллар» – раннеспелый гибрид, созданный на основе болгарского перца в агрофирме «Партнёр». Данный сорт имеет компактные кустики до 50 см в высоту. Сами плоды достаточно крупные ярко- оранжевого цвета, толстостенные, сочные, сладкие. Урожайность высокая. Перец уже испытан овощеводами, которые оценили его по достоинству.
Характеристика
Параметр | Характеристика |
Сорт | Аллар (Allar) |
Описание плодов | Перцы имеют кубовидную форму и крупный размер, шкурка гладкая, глянцевая |
Масса плода | Средняя масса 200-250 г. |
Окрас | Тёмно-зелёный в технической зрелости, зрелый плод насыщенного оранжевого цвета. |
Форма | Кубовидная |
Размер плода | Длина 8-9 см, диаметр плода около 9 см. |
Толщина стенки | Толщина стенок 8-10 мм. |
Вкус плода | Сочный и очень сладкий вкус. |
Урожайность | До 12 -14 кг с 1 м². |
Скорость созревания | Раннеспелый 90-110 дней. |
Высота куста | Куст компактный, 40-50 см. |
Тип опыления | Смешанный |
Гнездность | 4 |
Тип образования завязей | По 6-8 на кусте |
Транспортабельность и лежкость | Отличные показатели лежкости и транспортабельности. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Хорошая приспособленность к погодным условиям |
Устойчивость к болезням и вредителям | Хороший иммунитет к болезням и вирусам |
Надо ли пикировать | Не желательно |
Рекомендуемые регионы выращивания | Все регионы, в том числе Сибирь, Урал, Алтай |
Год включения в Госреестр РФ | 2019 г. |
Оригинатор | Агрофирма «Партнёр». |
Описание
Гибрид «Аллар» имеет компактный невысокий кустик с зелёными, продолговатыми, слабоморщинистыми листьями, аккуратный кубовидный пониклый плод с глянцевой шкуркой.
Созревший перец насыщенного оранжевого цвета. «Аллар» имеет повышенное содержание сахара и толстые стенки, поэтому его плод сочный и сладкий.
Гибрид пригоден для выращивания в теплицах, под плёнкой и в открытом грунте. Годится для разведения повсеместно, в том числе в регионах с холодным климатом.
Перец можно употреблять в любом виде:
- в салатах;
- замороженный;
- консервированный;
- фаршированный;
- как второе блюдо.
Но особенно вкусен этот сорт в свежем виде.
Плотная тугая стенка позволяет перцу хорошо переносить транспортировку, и долго сохранять вкусовые свойства.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
Раннее созревание | Невозможность посадки собственными семенами |
Повышенное содержание сахара | |
Хороший иммунитет | |
Отличные вкусовые качества | |
Компактность | |
Универсальность в кулинарии | |
Большой размер | |
Переносимость транспортировки | |
Лежкость |
Советы по выращиванию
Перец «Аллар» неприхотлив в уходе, но требует соблюдение основных правил агротехники:
- подкормку,
- полив,
- меры по защите от вредителей.
Когда сеять на рассаду
Сорт «Аллар» относится к раннеспелым культурам, поэтому рассада вырастает до пересадки в грунт за 2 месяца. Семена начинают проращивать в первой декаде марта. Посадочный материал обеззараживают в растворе марганцовки. Затем семена кладут во влажный марлевый мешочек. Когда семена прорастут, их рассаживают в горшочки.
Чтобы не повредить молодые корешки при пикировании, лучше сразу использовать индивидуальную ёмкость для каждого семени. В каждый стаканчик насыпают питательный грунт, который покупают в магазине или готовят сами. Потом ёмкости укрывают плёнкой и ставят в тёплое место (25-26 °С).
Когда всходят семена
Через 7-10 дней появляются ростки. Так как семена уже были рассажены в раздельные горшочки, то пикирование не понадобится.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт
В середине мая кустики готовы к пересадке в теплицу, в открытый грунт это делают к концу мая. Это происходит примерно через 60-70 дней после посадки на рассаду. Хоть гибрид холодостоек, но воздух к этому времени должен достаточно прогреться и восстановиться постоянная погода.
Участок нужно подготовить: удобрить, взрыхлить, удалить сорняки. При посадке соблюдается график севооборота.
Кустики сажают с расчётом 6 штук на один квадратный метр. Землю после посадки утрамбовывать не нужно.
Срок созревания
«Аллар» относится к раннеспелым культурам. После посадки в землю и до получения первого урожая проходит около 90-98 дней.
Полив
Полив для перца требуется обильный, но при этом не нужно допускать возникновение гнили. Его проводят после подсыхания верхнего слоя почвы до 1см или после подкормки. Полив производят в утренние часы или после заката солнца. Вода не должна быть холодной. После процедуры землю следует неглубоко взрыхлить. Очень эффективен капельный полив.
Слой мульчи под кустами сможет облегчить уход за перцем. Ему потребуется меньше воды и удобрений.
Чем и когда подкармливать
Перцу требуется примерно три подкормки. После посадки в грунт, для того, чтобы кустики набрали силу, им необходим азот.
Внесение удобрений второй раз производится во время цветения перца. В это время ему необходимы фосфоро-калийные и органические удобрения.
В третий раз перед началом плодоношения. Здесь также вносится органика. Из минералов: фосфор, кальций и магний.
Надо ли пикировать
Для формирования куста удаляют все боковые отростки и листья до первой развилки.
Несмотря на то, что куст «Аллара» низкорослый, ему всё равно нужна опора. В противном случае тяжёлые плоды могут поломать кустики.
Болезни и вредители
Гибрид имеет устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям, свойственных семейству паслёновых. Но профилактика перцу не помешает:
- кусты нельзя переливать,
- необходима правильная подкормка,
- уничтожение сорняков
- рыхление почвы.
«Аллар» не застрахован от нападения насекомых. От вредителей поможет опрыскивание настоем перца или обработка золой.
Аналоги
Сорт | Срок созревания (дней) | Окрас | Вес/толщина стенок | Форма | Высота куста |
Веста | 95-105 | Красный | 140-160 г, 8-10 мм | Конусовидная | 60-70 см |
Биг мама | 110-113 | Оранжевый | 200 г, 8-8,5 мм | Кубовидная | 80-100см |
Оранжевое чудо | 100-110 | Оранжевый | 200-250 г, 8-9мм | Кубовидная | 90-110 см |
Была равнодушна к болгарскому перцу, пока не начала выращивать сама. Оказалось что у выращенного собственноручно перца другой вкус. В этом году решила посадить Аллар F1. Все семечки взошли дружно. Надеялась на большой урожай. Но завязалось всего 3 штуки. Возможно, виновата погода.
Перец оказался самым вкусным из всех посаженных. Вкус десертный – сладкий с приятной кислинкой.
После пересадки в грунт «Аллар» обильно цвёл, но плоды созревали долго. Куст очень ветвистый, постоянно приходилось избавляться от пасынков. Плод сладкий, ароматный и крупный. Отлично подходит для употребления в свежем виде. Недостатки: требуется защита от вредителей, подкормка. Долго созревает.
Порекомендовала перец подруга, у нее он хорошо растет в открытом грунте. Но я посадила в теплицу, говорят, что так урожайность будет лучше. Недостатков у перца «Аллар» не обнаружила. Плоды крупные, сладкие. Перец неприхотлив в уходе. Подходит для всех блюд, зимних заготовок, заморозки.
Выращиваю перец в теплице. Урожай средний, возможно из-за плохой почвы. Отличный гибрид. Он не только очень вкусный, мясистый, но и красивый. Надеюсь, что в будущем плодов будет больше.