Стоит ли сажать перец Темп, плюсы и минусы сорта

Гибрид Темп  относится к группе болгарских перцев. Был выведен в 2017 г. Это раннеспелый сорт, способный даже при неблагоприятных погодных условиях и в регионах с коротким летом давать стабильный урожай. Имеет сочный, сладкий вкус и приятный аромат. «Темп» хорошо себя зарекомендовал, поэтому его выращивают не только дачники, но и в фермерских хозяйствах, как мелких, так и крупных.

Характеристика

Описание

Перец формирует полураскидистые кусты средних размеров. Его высота 80-90 см. Листва средней величины и зелёного цвета. На кустах растут пониклые плоды конической формы, длиной до 16-18 см. Перцы можно употреблять в пищу как в биологической, так и в технической зрелости. При этом вкус у того и другого несколько разный, своеобразный, но приятный.

Кожица гладкая, глянцевая, рёбра слабо выраженные, носик острый. Перцы имеют очень красивый вид – ровные, гладкие. Плоды в биологической зрелости содержат витамины А и С, антиоксиданты.

От зрелости плодов зависит их лежкость. На стадии технической зрелости перцы хорошо хранятся, легко переносят транспортировку. Красные плоды долго не лежат. Поэтому их лучше употреблять сразу.

«Темп» имеет универсальные возможности в кулинарии:

• употребление в свежем виде;
• салаты;
• гарниры: жареные, запеченные, фаршированные;
• заправки;
• заморозка;
• консервирование: маринование, соление, лечо;
• сушёные.

Перец выращивают во всех регионах России. На Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке его разводят только в теплицах.

Плюсы и минусы

Советы по выращиванию перца Темп

Агротехника «Темпа» не отличается от ухода за другими гибридами. Посадка в грунт производится рассадой, которая выращивается в течение 60 дней. Дальнейший уход включает своевременный полив и внесение удобрений.

Особое внимание стоит уделить формированию куста. От этого будет зависеть качество и количество урожая.

Когда сеять на рассаду перец темп

Чтобы правильно рассчитать время посадки семян на рассаду следует учитывать регион – южный, центральный, северный; место – теплица, ОГ. Для получения сортового перца нельзя воспользоваться семенами, собранными самостоятельно. Поэтому их придётся всё время покупать.

Прежде, чем заняться посадкой, необходимо провести следующие процедуры:

• выбраковку;
• обеззараживание;
• замачивание.

В покупных семенах могут быть пустышки. Чтобы этого избежать проводят их выбраковку. Для этого в стакан с водой кладут ложку соли, размешивают и опускают семена. Те, которые останутся на поверхности выбрасывают.

Обеззараживание проводят в растворе:

• марганцовки;
• фитоспорина;
• зелёнки;
• хлоргексина.

Для лучшей всхожести семян их замачивают в стимуляторах роста на 3-4 часа.

Затем дают им немного подсохнуть и начинают сеять.

Бывалые садоводы обычно готовят субстрат сами, новички могут приобрести готовый грунт в магазине. Главное, чтобы в его составе были питательные вещества.

Грунт раскладывают в неглубокую широкую ёмкость, уплотняют его и делают бороздки. Через каждые 4 см, укладывают в бороздки семечки, засыпают и обильно поливают из пульверизатора.

Семена можно рассаживать по отдельным стаканчикам. Принцип тот же. В этом случае не придётся заниматься пикированием и травмировать растение. После посадки семена укрывают пищевой плёнкой и убирают в тёплое место. Ёмкости нельзя ставить на подоконник до появления ростков, там семенам будет холодно.

Пока семена прорастают они должны находиться в помещении с температурой не ниже 25 °С. Перчикам нужен регулярный полив, поэтому полиэтилен нужно поднимать, чтобы проверять уровень влажности. Земля должна быть слегка увлажнённой, а не мокрой.

Когда всходят семена перца темп

Всходы появляются на 10-14 день после посева. С их появлением плёнку снимают, а ёмкости переставляют в более прохладное место (на подоконник). Полив и подкормка (не менее 2-х раз) продолжаются до пересадки в грунт.

Если перцы сидят в одной ёмкости, то на стадии 2 взрослых листиков проводится пикирование в отдельные стаканчики.

Чтобы закалить кустики, их за 2 недели до высадки выносят на улицу или балкон. Сначала на несколько минут, затем увеличивают время.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

Рассаду начинают пересаживать в грунт, когда минует угроза ночных заморозков. В южных широтах это происходит в конце апреля – начале мая. В Подмосковье и средней полосе в середине – конце мая, а на севере в начале июня. В теплицу растения сажают раньше на 2 недели, чем в открытый грунт.

Почву под посадку удобряют, очищают от сорняков, рыхлят. Место для перцев выбирается с учётом графика севооборота, солнечное и без сквозняков.

На грядке делают лунки, кладут горсть удобрения, сажают кустик и обильно поливают.

Кусты размещают по схеме 25х70 или 5-7 кустов на 1 кв.м.

Срок созревания

Перец относится к раннеспелым. Это значит, что через 3 месяца можно начинать собирать урожай.

Полив

Перцу не требуется частый полив. Поэтому его поливают 1-2 раза в неделю тёплой водой. После каждого полива землю рыхлят. Рыхлить почву нужно часто, чтобы обеспечить корни кислородом.

Чем и когда подкармливать

Удобрять перец нужно 2 раза в месяц, чередуя органические и минеральные комплексы. Первая подкормка делается через 2 недели после пересадки.

Надо ли пикировать

Если перцы посажены в общую ёмкость, то пикирование необходимо.

Для формирования куста убирают листья и пасынки до первой развилки. Для того чтобы получить крупные перцы, куст формируют в 2-3 ствола. Верхушку у куста прищипывают. Куст привязывают к опоре.

Болезни и вредители

«Темп» обладает устойчивым иммунитетом ко всем болезням, свойственным культуре. Обработка от насекомых проводится по мере их появления народными средствами или минимальными дозами химических препаратов.

Аналоги