Болгарский перец красный

Стоит ли сажать перец «Богатырь»: плюсы и минусы сорта

Рейтинг сорта

от пользователей тыквач.ру

5

Вкусовые качества

5

Уpoжaйнocть

5

Устойчивость к болезням и вредителям

5

Оценить сорт
СОДЕРЖАНИЕ

Перец «Богатырь»  был выведен в конце прошлого века молдавскими учеными. Улучшить качественные характеристики и приспособить к выращиванию в средних широтах удалось уже русским ученым. Наиболее благоприятные районы выращивания являются Северный Кавказ и Нижнее Поволжье. Выращивается сорт «Богатырь» как в производственных целях, так и в условиях домашнего огорода. Растение устойчиво к климатическим изменениям и различным заболеваниям, может долго храниться, не теряет свои вкусовые качества при термообработке.

Сорт болгарского перца богатырь

Характеристики сорта

ПараметрХарактеристика
Сорт«Богатырь» (bogatir)
Описание плодовПлоды конусовидной формы.  Кожура плотная, слегка ребристая, вершина также ребристая. Матово-зеленого цвета или же темно-красного.
Масса плода75-100 г
Размер плодаДостигают 6-9 см в длину и 4-5см в диаметре.
Окрассветло-зелёная (в технической спелости), красная (в биологической)
Формаконусовидно-призмовидная, выровненная
Толщина стенки0,5-0,6 см
Вкус плодаотличный: сочный и сладкий
Урожайностьвысокая: 5-7 кг/м2; в промышленных насаждениях – 20-50 т/га
Скорость созреваниясреднеранний: технической спелости достигает через 115-130 дней, биологической – 145-160 дней с момента появления всходов
Высота куста55-70 см
Тип опылениясамоопыляемый
Гнездность2-4
Тип образования завязейодиночный
Транспортабельность и лежкостьхорошая
Устойчивость к неблагоприятным условиямхорошая
Устойчивость к болезням и вредителямвысокая к вертициллезному увяданию, вершинной гнили плодов, мозаике (ВОМ)
Надо ли пикироватьнадо
Рекомендуемые регионы выращиванияСеверо-Кавказский , Нижневолжский
Год включения в Госреестр РФ1996 год
ОригинаторООО Агрофирма «Поиск» (Московская обл.)

Описание сорта

Болгарский перец «Богатырь» в основном выращивают в средней полосе России. Сорт возможно взрастить как в открытом грунте при определенных погодных условиях, так и в теплицах. Сорт является среднеранним, он достигает технической спелости в основном за 100-130 дней со дня высадки в грунт, а биологической – не более чем за 160 суток.

Куст болгарского перца богатырь

Куст достаточно крепкий, с толстым и сильным стволом, раскидистого вида с огромным количеством ответвлений и веток, как у маленького дерева. Плоды могут располагаться на всех ветках, характеризуются достаточно крупным размером 4-5 см в диаметре и до 10 см в длину, массой около 100 грамм. Кожица имеет бугристую поверхность, может быть темно-зеленого или темного-красного цвета в зависимости от степени спелости.

Мякоть получается довольно толстой более пол сантиметра в толщину, в меру сочная, очень сладкая и обладает легким сладковатым запахом.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы (достоинства)Минусы (недостатки)
Достаточно высокий уровень урожайности, плоды можно собирать несколько раз за сезонВысокая восприимчивость к вредителям, в особенности к тле
Хорошие вкусовые качества, перец при любой степени зрелости сладкий и сочныйНуждается в постоянной влаге, в противном случае растение начинает увядать
Сорт возможно выращивать и в тепличных условиях, и в открытом грунте
Перец устойчив к длительным перевозкам, не теряет при этом товарный вид
Хороший показатель всхожести
Поддается любым видам обработки
Устойчивость к недостатку освещения
Устойчивость к температурным колебаниям

Когда сеять на рассаду перец «Богатырь»?

Перец лучше всего выращивать в грунте из предварительно выращенной рассады. Высаживать рассаду стоит уже в конце февраля или начале марта, так как для формирования крепких кустов нужно не менее 2-х месяцев.

Пикировка перца

Перед посадкой рассады сначала нужно выполнить следующие шаги:

  1. На первом этапе нужно выбрать наиболее здоровые и качественные семена. Их возраст не должен превышать 3-х лет, так как именно такой возраст дает самые высокие проценты всхожести.
  2. Далее нужно опустить выбранные семена в чуть подсоленную воду примерно на полчаса, и по прошествии этого времени удалить те, которые всплыли на поверхность, а остальные использовать.
  3. Третий этап – это замачивание семян в слабом растворе марганцовки. Это нужно для обеззараживания посадочного материала.
  4. Потом нужно погрузить семена в стимулятор роста приблизительно на 3-4 часа для повышения их продуктивности.
  5. И последнее, нужно подготовить семена к прорастанию. Для этого требуется завернуть их в увлажненную марлю, накрыть пленкой и поместить в теплое место примерно на неделю, при этом все это время хорошо увлажнять посадочный материал.

Через сколько дней всходят семена перца «Богатырь»?

После высадки рассады в емкость, растение требуется прикрыть пленкой и оставить в очень теплой комнате на 14-15 дней. В идеальных условиях рассада может прорасти уже меньше чем через неделю (5-6 дней). Однако для перца любого сорта наиболее характерен срок всходов равный 10-12 дням (иногда достигает 15-20).

Семена болгарского перца

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт?

Наиболее благоприятным временем высадки является конец мая – начало июня, когда температура воздуха достигает 22-25 градусов тепла и уже прогрета почва. В противном случае при низких температурах происходит угнетение и увядание растения, снижение темпов роста и появления плодовых завязей.

Перец требователен к теплу, свету и умеренной влажности. Поэтому для высадки растения требуется выбрать хорошо прогреваемый, защищенный от ветров участок земли.

Болгарский перец селекционеры рекомендуют высаживать в грунт после таких культур, как:

  • Капуста;
  • Бобовые;
  • Морковь;
  • Тыква;
  • Огурцы.

Посадка саженцев перца

Перед высадкой необходимо подготовить почвенный покров:

  1. Взрыхлить участок и подкормить компостом;
  2. Осенью удобрить почвы калийными и фосфорными удобрениями;
  3. При выкапывании лунок нужно учитывать, что расстояние между кустами должно составлять не менее 15 см, лучше всего использовать схему 35х50 см.

Алгоритм посадки саженцев в постоянный грунт заключается в нескольких действиях:

  1. Рассаду в грунт нужно пересаживать только с помощью перевалочного метода, используя земляной ком в качестве подстраховки корневища;
  2. Корневую шейку растения нужно расположить на уровне поверхности грунта;
  3. Затем присыпать наполовину почвосмесью;
  4. После хорошо орошить грунт и дать впитаться воде. А далее досыпать оставшееся место остатками почвы.

Срок созревания

Сорт «Богатырь» является среднеранним. Поэтому уже первые плоды технической спелости можно ожидать через 115-130 дней после высадки в основной грунт. А цветом перец наливается спустя еще 15-20 дней. Урожай нужно ожидать не раньше августа-сентября.

Сорт перца Богатырь

Полив

Растение очень прихотливо к дефициту воды или ее переизбытку, поэтому полив нужно производить по определенной схеме и при помощи специальных инструментов.

Во-первых, процедуру нужно выполнять либо очень ранним утром, либо вечером, дабы солнечные лучи не сожгли листья растения. Во-вторых, схема полива выглядит так: кустарник нужно рыхлить с одного бока, а с другого поливать, на следующие сутки такая же схема, но с другого бока. Данная схема помогает выдерживать водный баланс в почве, благодаря чему растение развивается полноценно и равномерно.

Полив саженцев перца

Чем и когда подкармливать?

Обычно перец подкармливают несколько раз за весь период вегетации растения.

  1. Через 14 дней после высадки в постоянный грунт;
  2. Через 2-3 недели после предыдущей подкормки

И дальше подкормки проводятся по желанию огородника и по состоянию самого растения. Подкармливать можно любым азотным удобрением, который стимулирует хороший рост растения, или же коровьим навозом.

Надо ли пикировать?

Перец достаточно тяжело выдерживает процесс пикирования (разделение саженцев), который необходим для формирования отдельного самостоятельного куста, поэтому для страховки саженцев и уменьшения риска их повредить данное мероприятие стоит проводить до того момента, как на них завяжутся первые полноценные листья.

Для этого процесса нужно в первую очередь подготовить емкости, продезинфицировать их, также пролить водой сами саженцы. И после приступить к аккуратному пикированию, в процессе растение нужно брать за листья, корневую систему поддеть лопаткой и аккуратно перенести в другую емкость. В завершении всего рассаду нужно полить и оставить на теплом подоконнике, защитив при этом от прямых солнечных лучей.

Болезни и вредители

Перец сорта «Богатырь» устойчив к болезням, однако иногда они его все же могут одолевать. Перец может заразиться:

  • Альтернариозом, при котором на листьях появляются бурые пятна. Для лечения используется бордосская жидкость;
  • Септориозом, при котором на растении образуются серые пятна с темным ободом. В таком случае от болезни растение можно избавить при помощи «Фитоспорина».
  • Черная ножка не подлежит лечению.

Что касается вредителей, растение больше всего подвержено распространению тли. В таком случае селекционеры рекомендуют опрыскивать растение «Карбофосом» до цветения и после него. Если перец одолевают слизни, то поможет взрыхление прикорневой почвы с добавлением черного молотого перца.

Слизни на перце

Аналоги

НазваниеХарактеристика
Сорт «Асти»Сорт выведен итальянскими селекционерами, подходит для выращивания в средней полосе России. По виду небольшой куст 50-60 см в длину среднераннего созревания (100-110 дней). Плоды красивые, насыщенного красного или зеленого цвета в зависимости от периода сбора, клубовидной формы, гладкие и крупные (до 200 г)
Сорт «Антиквар»Среднеспелый сорт, подходит для выращивания в средней полосе. Техническое вызревание наступает на 105-110 день высадки в постоянный грунт, биологическая спелость наступает на 140-150 день.
Сорт «Арап»Низкорослое среднераннее растение с плодами фиолетового цвета. Самое минимальное время вызревание 110 дней со дня высадки в постоянный грунт.
Сорт «Аннушка»Среднеспелое растение, которое возможно выращивать в средней полосе России. Плоды темно-красные, крупные, призмавидные, достигают массы (170-200 г.)
Оставить отзыв
Отзывы
Альбина, 50 лет
9 месяцев назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

В этом сезоне решила попробовать посадить для себя крупный сладкий перец сорта «Богатырь». Подкупили его характеристики, в особенности то, что плоды могут достигать веса 100 грамм и даже больше. Дачный участок находится в местах с достаточно бедной и плохой почвой, поэтому выращивать удается далеко не все. Но вот данный сорт болгарского перца на удивление хорошо прижился.

Замоченные в воде семена (практически все) проросли спустя 5 дней, после посадки первые росточки появились уже на 4 день. Спустя месяц уже появились крепкие листья и ростки значительно выросли в длину. Уже в мае перец был высажен в грунт, ростки хорошо пережили пересадку и прижились к почве.

Урожай собирался уже в конце августа-начале сентября. Плоды получились крупными и сочными, подошли для зимних заготовок. Перец не потерял свои вкусовые качества при термообработке.

Анна, 40 лет
9 месяцев назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

Уже несколько лет высаживаю перец сорта «Богатырь». Первый раз посадила его ради интереса: вырастет или нет. И вы знаете, вырос перец шикарным и таким, каким описывал его производитель семян. Плоды оказались очень крупными, яркими, сочными и красивыми.

По вкусовым качествам могу выделить лишь положительные стороны, перец оказался очень сладким, с небольшим сладковатым запахом. После термообработки не потерял нисколько свой вкус и полезные свойства.

Мария, 45 лет
9 месяцев назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

В этом году был мой дебют в выращивании болгарского перца и в качестве подопытного я выбрала перец сорта «Богатырь». Как рекомендовал производитель посадочного материала, семена я прорастила дома. Высадила в грунт спустя где-то 60 дней в теплицу. Так как посчитала, что выращивать такой хрупкий овощ в трудных климатических условиях, достаточно глупо.

Перец начал плодоносить уже в середине июля. Урожай собирала на протяжении нескольких месяцев, даже в конце сентября кусты все еще радовали маленькими перцами. По форме и размеру они соответствовали заявленным параметрам, однако до красна так и не успели созреть в силу плохого и холодного климата. На вкус сладкие, сочные, хорошо подошли для домашнего лечо.

Добавьте отзыв и оцените сорт
Оцените вкусовые качества
Не вкусный
Не очень вкусный
Достаточно вкусный
Вкусный
Очень вкусный
Помогите нам составить объективную картину вкусовых качеств
Оцените уpoжaйнocть
Очень мало
Мало
Средний
Хороший
Очень хороший
Помогите нам оценить уpoжaйнocть?
Устойчивость
Совсем не устойчив
Не усточив
Слабо устойчив
Устойчив
Очень устойчив
Помогите нам оценить устойчивость к болезням и вредителям?
Прикрепить фото (0/3)
Это интересно
Перец сладкий Ламуйо f1 Перец
2 комментария
Сорт перца Будулай Перец
3 комментария
Перец сладкий Палермо f1 Перец
3 комментария
Перец Испанский сладкий Перец
3 комментария