Многие огородники и садоводы при поиске подходящего сорта выбирают перец Морозко. Обусловлено это рядом преимуществ, среди которых ранний период плодоношения, неприхотливость, устойчивость к резким температурным колебаниям.
Характеристики сорта
Параметры | Характеристики |
Сорт | Перец Морозко. |
Описание плодов | Конусовидные, небольшие – до 100 грамм, гладкие, глянцевые. После полного созревания приобретают насыщенный красный цвет. Достаточно сочные, с ярко выраженным ароматом. |
Масса перца | Перцы, если сравнивать с другими сортами, небольшие. Средний вес 60-65 г, иногда встречаются экземпляры по 100 г. |
Окрас | На стадии технической зрелости плоды окрашены в зеленый цвет, достигая биологической зрелости, становятся красными. |
Форма | Конусовидная. |
Толщина стенки | Толщина варьируется от 5 до 7 мм. |
Вкус плода | Благодаря высоким вкусовым качествам можно использовать для любых блюд, в том числе и для консервации. |
Урожайность | Урожайность до 2 кг с 1 квадрата. С куста собирают до 25 плодов. |
Скорость созревания | Данный сорт является ранним. Техническая зрелость плодов наступает через 110 дней. Биологическая зрелость наступает только через 130 дней. |
Высота куста | Кусты способны достигать в высоту 80 см, однако чаще всего до 60 см. |
Тип опыления (самоопыляемый или нет) | Данный сорт не нуждается в специальном дополнительном опылении. |
Гнездность | 2-3 шт. |
Транспортабельность и лежкость | Хорошо переносит перевозку на длинные расстояния и хранение в прохладных условиях. |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Отлично переносит любые неблагоприятные условия, в том числе и резкие температурные колебания. |
Устойчивость к болезням и вредителям | Одной из отличительных особенностей является высокий уровень устойчивости к основным видам болезней. |
Надо ли пикировать | Не рекомендовано, плохо переносит пересадку. |
Рекомендуемые регионы выращивания | Рекомендован для выращивания в следующих регионах:
Если брать во внимание отзывы, отлично показывает себя и в центральных регионах. |
Год включения в Госреестр РФ | 2001 год. |
Оригинатор | Разработка принадлежит селекционерами из Западно-Сибирской овощной опытной станции. |
Описание сорта
Данный сорт хорошо показывает себя как в условиях теплиц, так и открытом грунте. Кусты средние по высоте. На урожайности сказывается место произрастания: в теплицах можно собрать до 3 кг с квадрата, в грунте – до 2 кг.
Внимание! С одного куста максимум можно сорвать до 25 перцев.
Преимущества и недостатки
Преимущества | Недостатки |
Высокие товарные качества. | Средняя урожайность. |
Неприхотливость в уходе. | Плохо переносит пересадку. |
Высокие вкусовые качества. | Требуется много внимание на первых этапах роста. |
Ярко выраженный перечный аромат. | |
Универсальное применение спелых плодов. | |
Компактные кусты. | |
Ранний срок созревания. | |
Одновременное плодоношение и созревание. | |
Хорошая устойчивость к неблагоприятным условиям. |
Советы по выращиванию болгарского перца Морозко
Любой огородник всегда ставит перед собой одну цель – получить максимальный урожай, но для этого требуется соблюдать агротехнику выращивания. А также брать во внимание советы опытных огородников.
Когда сеять на рассаду перец Морозко
Посев семян на рассаду осуществляется с последних чисел февраля и до середины марта. Чтобы посадочный материал взошел быстрее, его замачивают в стимуляторе роста.
Важно! Рассаду высеивают за 70 дней до предполагаемой даты высадки.
Через сколько дней всходят семена
Всходы начнут появляться через 1-2 недели. Все зависит от созданных условий. В некоторых случаях всходы могут задерживаться.
Когда и на каком расстоянии сажать в грунт — расстояние между кустами
Посадка в условиях открытого грунта или теплицу осуществляют в примерно 15-20 мая либо в первой половине апреля. Важно соблюдать определенную схему посадки болгарского перца – 60*40 см.
Срок созревания
Первые зрелые плоды можно собирать спустя 110-115. Отсчет в данном случае ведется со дня появления ростков. Урожай на стадии технической зрелости можно отправить на хранение в темное и прохладное место.
Чтобы направить все силы растения на формирование новых завязей, плоды снимают в стадии технической зрелости.
Полив
Согласно описанию сорта, перец предпочитает произрастать в условиях влажной среды. Поэтому поливать его рекомендуется несколько раз в неделю и лучше всего делать это ранним утром либо вечером. Для полноценного развития растений корням требуется достаточное количество кислорода, после каждого полива землю вокруг кустов рыхлят.
Чем и когда подкармливать
Также требуется подкармливать растения. Для лучшего роста используют азотные подкормки. Когда начнут появляться первые всходы, рекомендуется вносить удобрения, в состав которых входят калий и фосфор. На протяжении всего болгарский перец требуется подкармливать порядка 2-3 раз.
Надо ли пикировать перец Морозко — формировать куст
Согласно характеристикам, данный сорт плохо переносит пересадку. В связи с этим пикировать рассаду не самый лучший вариант для огородника. В таком случае стоит сеять семена сразу по индивидуальным емкостям, что исключит необходимость пересадки дважды.
Болезни и вредители
Одна из особенностей перца Морозко – устойчивость к заболеваниям. Однако, если уход будет некачественным, то иммунитет снизится. Поэтому так важно прибегать к мерам профилактики.
Вот уже четыре года подряд выращиваю болгарский перец Морозко в открытом грунте. Сорт достаточно неприхотливый, урожайность каждый год стабильно высокая. Плоды ровные, аккуратные, насыщенного красного цвета, сладкие и сочные. Часть урожая употребляем в свежем виде и для приготовления разных блюд, а вторую – консервируем.
Как по мне, то Морозко самый лучший сорт болгарского перца. Урожайность на среднем уровне, но учитывая его неприхотливость, все это компенсируется. Плоды ровные, хорошо подходят для фарширования. Очень нравится вкус.
Болгарский перец Морозко рекомендую для выращивания всем. Самый главный плюс – неприхотливость в уходе. Вы тратите минимум сил и получаете максимум отдачи. Готовлю из перца различные закуски, консервирую, замораживаю – очень вкусно.