Перец Биг бой Аэлита

Плюсы и минусы сорта Биг бой, стоит ли сажать

Рейтинг сорта

от пользователей тыквач.ру

4.2

Вкусовые качества

4.7

Уpoжaйнocть

4.7

Устойчивость к болезням и вредителям

4.3

Оценить сорт
СОДЕРЖАНИЕ

Перец Биг бой подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте. Его спелые плоды красного цвета, большие и сочные, имеют яркий, сладкий вкус. Относится к раннеспелым сортам.

Перец сладкий Биг бой

Характеристики сорта

ПараметрХарактеристика
СортБиг бой (Big boy)
Описание плодовКрупные плоды конусовидной формы. Поверхность плода гладкая, глянцевая, цвет в зависимости от стадии созревания от тёмно зелёного до красного.
Масса плодаДо 280 гр.
ОкрасВ период технической зрелости –  темно зелёный, при достижении биологической зрелости плоды становятся насыщенного красного цвета.
Формацилиндрическая
Размер плодадлина до 15-16 см., диаметр – 9-12 см
толщина стенкиТолщина стенок у зрелого плода достигает 9 мм.
Вкус плодаПерец обладает сочной, мясистой мякотью. Обладает характерным для сладкого перца вкусом.
УрожайностьДо 7 – 7.5 кг с 1 м²
Скорость созреванияРанний (раннеспелый) от появления первых ростков до полного созревания 105 – 115 дней
Высота куста

 

 Мощный куст высотой до 70 см. не требует дополнительной опоры. Крона полураскидистая, листья небольшие, слегка морщинистые. Количество плодов достигает 6-8 штук.
Тип опылениясамоопыляемый
Гнездность 3-4
Тип образования завязейЗавязи образуются одиночно и попарно
Транспортабельность и лежкостьХорошая
Устойчивость к неблагоприятным условиямСорт достаточно устойчив к агрессивным воздействиям внешней среды, однако при длительном воздействии низких температур может наблюдаться задержка в развитии растения и остановка образования завязей.
Устойчивость к болезням и вредителямНаблюдается низкая устойчивость к болезням и вредителям.
надо ли пикироватьПикировка при появлении 2-4 листьев
Рекомендуемые регионы выращиванияВсе регионы
Год включения в Госреестр РФ2012
ОригинаторООО ‘АГРОФИРМА АЭЛИТА’

Описание сорта

История сорта на данный момент насчитывает более 10 лет. Выведен агрофирмой «Аэлита». Мощный, полураскидистый куст с небольшими листьями не требует подвязывания. Плоды крупные, мясистые, цилиндрической формы с толстыми стенками и характерным сладковатым вкусом.

Перец сладкий Биг бой

Растение предназначено для выращивания на приусадебных участках, как в открытом грунте, так и в условиях теплицы. С каждого куста можно собрать до 6-8 крупных плодов, весом до 280 гр. каждый.

Плюсы и минусы сорта

ДостоинстваНедостатки
Крупные мясистые плодыНизкая устойчивость к болезням, по сравнению с другими сортами.
Быстрое созревание
Отменные вкусовые качества
Невысокие кусты, не требующие подвязки
Долго сохраняет товарный вид
Высокая урожайность
Универсален в приготовлении

Советы по выращиванию сорта Биг бой

Высокую урожайности каждого куста можно получить при правильном уходе за растением начиная с посадки семян и до сбора урожая. Перец требует внимания и регулярного ухода. Агротехника не сложная, но некоторые тонкости стоит учитывать.

Советы по выращиванию сорта Биг бой

У сорта Биг бой достаточно мощный ствол и он может выдержать вес плодов, но опытные садоводы рекомендуют подвязывать перец для большей надёжности.

Когда сеять на рассаду

Семена переца биг бой нужно подготовить к посадке.

  • 20-30 минут подержать в растворе марганца;
  • Промыть в тёплой воде;
  • 2 часа подержать в питательном растворе.

Садоводы рекомендуют прорастить семена, прежде чем сеять в почву. Для этого дно любой плоской ёмкости устилается тканью, на неё выкладывают семена и смачивают раствором древесной золы. Важно не допускать высыхания и регулярно сбрызгивать раствором. Ёмкость накрыть крышкой или плёнкой. Оптимальная для проращивания семян температура 25-30ºС.

Всходы перца

На рассаду семена высаживают в южных регионах в конце февраля, начиная со средней полосы и севернее в первой декаде марта. Пророщенные семена кладут в борозды глубиной 1 – 1.5 см. на расстоянии 3 – 4 см. Можно сразу высаживать в индивидуальные ёмкости.

Через сколько дней всходят семена

Если семена прорастить заранее, перец биг бой появится на свет уже к 5 суткам. Не пророщенные семена могут просидеть в земле до 2 недель. Молодым побегам для хорошего роста необходимо тепло, свет и влага. Поливать нужно обильно, минимум раз в неделю.

Сладкий перец из семян всходы

При появлении 1-2 пар настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные ёмкости. Ближе к высадке на постоянное место не лишним будет процедура закаливания ростков. Сначала саженцы привыкают к прохладе с открытой форточкой, затем их можно вынести на 40 минут в день, постепенно увеличивая прогулки до 6-8 часов в сутки. В ночь перед высадкой рассаду оставляют на улице.

Когда и на каком расстоянии сажать в грунт

В теплицу высаживать рассаду можно уже на 50 день, а на постоянное место в открытый грунт на 65 – 70 день. Ростки к этому времени достигают 20-25 см в высоту и имеют 6-8 настоящих листьев. Но главный фактор – это температура, земля должна прогреться, а заморозки окончательно отступить.

Сладкий перец посадка

Рекомендованное расстояние между кустами 35 на 50 см. При пересадке земляной ком лучше не нарушать. Лунку на половину заполняют землёй, обильно поливаю, затем нужно засыпать до конца. Заглублять корни не стоит.

Срок созревания

Перец достигает технической зрелости на 100-й день от появления побегов. В этот момент плоды ещё зелёного цвета, но уже имеют достаточно насыщенный вкус. К 115-му дню большая часть плодов достигает стадии биологической зрелости, и становятся насыщенного красного цвета.

Полив

Перец любит влагу, но излишне количество воды может навредить растению. Идеальный вариант – организация капельного полива. Поливать перец нужно в соответствии с погодными условиями. В жаркие дни иногда приходится поливать до 3 раз в неделю. При средней температуре около 20ºС достаточно одного раза в неделю.

Полив перца

Для полива можно использовать только тёплую воду. После высадки достаточно 1.5 литра на куст, постепенно увеличивается до 3.5. литров. Лучшее время – вечер или утро. Попавшие на листья капли воды в жару могут сыграть роль лупы и растение получит термический ожог.

Между поливами осуществляется прополка и рыхление почвы. Некоторые огородники считаю, что для формирования корневой системы нужно обязательно окучивать растение, другие наоборот считаю это вредным. В данном вопросе стоит придерживаться собственного опыта.

Чем и когда подкармливать

Перец хорошо впитывает в себя питательные вещества из почвы. Чтобы получить хороший урожай и красивые ровные плоды необходимо постоянно подкармливать удобрениями.

Первый раз удобрения вносят спустя две недели после пикировки. Для этого готовят смесь: на 10 литров воды 50г. суперфосфата и 5г. мочевины. Рассаду подкармливают ещё раз за несколько дней до посадки на постоянное место. На ведро воды добавляют 50г суперфосфата и 25 г. сульфата калия. В продаже есть и готовые смеси.

Суперфосфат гранулированный

После высадки на грядку перец подкармливают через каждые 2 недели. Для растения требуется много фосфора и калия. После формирования завязей продолжают использовать минеральные удобрения с низким содержанием азота.

Надо ли пикировать

Для получения высокого урожая нужно правильно формировать куст. Пасынкованные проводится регулярно, все отростки и листья до первой развилки полностью удаляются. Формировать перец Биг бой нужно в два ствола.

Как только сформируются плоды, удаляются листья, закрывающие их от солнца. Рекомендовано удалять и лишние завязи. Если на кусте будет слишком много плодов, они получаться мельче.

Болезни и вредители

Перец Биг бой не отличается высокой устойчивостью к большинству специфичных болезней и вредителей.

Фитофтороз перца

Болезни, типичные для перца:

  • Фитофтороз. Это распространённое грибковое заболевание. Главный симптом – появление коричневых пятен на листьях и плодах. Чтобы избежать появления грибка нужны профилактические обработки фитоспорином;
  • Вертициллёзное увядание. Симптом – растения становятся вялыми и листья начинают засыхать. Это заболевание не поддаётся лечению. Остаётся только удалить с участка больные кусты и продезинфицировать землю;
  • Вершинная гниль. Для развития перца нужно много минералов. Белёсые мокнущие пятна легко лечатся внесением в почву кальциевой селитрой;
  • Чёрная ножка. Ещё одно грибковое заболевание характерное для паслёновых. У кустов чернеет основание ствола. Чтобы избежать болезни, достаточно профилактики. Ещё семена обрабатывают перманганатом калия. Затем, стоит избегать застоя влаги на участке с перцем.

Вертициллёзное увядание перца

Типичные вредители:

  • Колорадский жук. Это насекомое известно всем и не нуждается в описании. Жук может съесть всю листву, если с ним не бороться. При незначительным заражении можно собрать руками, а через некоторое время проверить посадки на наличие личинок. С большим количеством колорадских жуков помогут специальные химические препараты. Для сторонников всего натурального тоже есть выход – посадить рядом с перцем хрен, фасоль или календулу;
  • Паутинный клещ. Большое количество паутины появляется только на серьёзной стадии заражения. При наличии клеща листья начнут постепенно вянуть, а найти вредителя можно на оборотной стороне листочков. Справиться помогут специальные препараты.
  • Тля. Очень маленькое насекомое, питающееся соками растений. Заметить поражение на первых стадиях сложно. Если под кустами большое скопление муравьёв и остатки белых яиц. Справиться помогут специальные средства, из подручных средств поможет мыльный раствор вместе с золой.

Аналоги

ПараметрСорта
Семейство Биг от фирмы АэлитаБиг папа – насыщенного фиолетового цвета,

Биг мама – оранжевого цвета,

Биг гёрл – оранжевая, но меньше мамы по размеру.

По срокам созреванияВинни-пух, Сибирский князь, Испанский сладкий, Белоснежка, Морозко, Купец
По формеФеррари F1, Маккаби, Красный слон, Богатырь, Белозерка, Алёша Попович

 

Оставить отзыв
Отзывы
Александра
9 месяцев назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

Люблю крупный сладкий перец с толстыми стенками. Биг бой меня в этом плане не разочаровал. Особо хочется отметить всхожесть семян, из посева взошли абсолютно все, что приятно удивило. Особо не ухаживала, но выросло довольно много перца, созрело так же дружно, как и взошло.

Урожай выдался хороший. Первый собранный перец нафаршировали. Мякоть у Биг боя сочная, отлично идёт и в свежие летние салаты и в лечо и прочую закрутку. Сорт мне очень понравился, теперь стоит попробовать и другие сорта семейства Биг.

Валерия
9 месяцев назад
Ответить
Вкусовые качества
5
Уpoжaйнocть
5
Устойчивость к болезням и вредителям
5

У меня большой опыт в выращивании болгарского сладкого перца и есть с чем сравнить, но все же, сорту Биг бой удалось меня удивить. Во-первых – высокая всхожесть семян, у меня взошло 90% от семян в упаковке, и это хороший результат. Во-вторых, рассада неплохо перенесла пересадку в открытый грунт. В-третьих – высокий урожай.

Сами плоды вытянутые, с квадратным дном, что очень хорошо для фаршировки. Перцы крупные, с толстыми стенками, поверхность гладкая, выглядит глянцевой. Не вытерпели и сорвали несколько ещё зелёными, они тоже были вкусными в салате. Я живу в Подмосковье, поэтому с уверенностью могу сказать, для Подмосковья, он прекрасно подходит для выращивания в огороде. Однозначно буду брать семена и на будущий год.

Оксана
9 месяцев назад
Ответить
Вкусовые качества
4
Уpoжaйнocть
4
Устойчивость к болезням и вредителям
3

С перцем у меня пока сложные отношения, я только учусь его выращивать и часто совершаю ошибки. Мой опыт выращивания перца Биг бой тому доказательство. Поначалу все шло хорошо, рассада взошла дружно, молодые перчики регулярно подкармливала, да и в теплице прижились быстро.

Проблемы начались, когда я забыла вовремя заняться формированием куста. Цветов было много и в каждом образовались завязи. Опомнилась, только когда растущие перчики стали друг другу мешать. Нужно вовремя удалять лишние завязи и листья, в этом моя ошибка. Несколько юных перцев я, скрепя сердце, срезала, но все равно, плоды получились не такие крупные, зато много.

Добавьте отзыв и оцените сорт
Оцените вкусовые качества
Не вкусный
Не очень вкусный
Достаточно вкусный
Вкусный
Очень вкусный
Помогите нам составить объективную картину вкусовых качеств
Оцените уpoжaйнocть
Очень мало
Мало
Средний
Хороший
Очень хороший
Помогите нам оценить уpoжaйнocть?
Устойчивость
Совсем не устойчив
Не усточив
Слабо устойчив
Устойчив
Очень устойчив
Помогите нам оценить устойчивость к болезням и вредителям?
Прикрепить фото (0/3)
Это интересно
Перец сладкий Ламуйо f1 Перец
2 комментария
Сорт перца Будулай Перец
3 комментария
Перец сладкий Палермо f1 Перец
3 комментария
Перец Испанский сладкий Перец
3 комментария